03/06/2026
Folge 2 von „wie überliste ich meine Kinder mit gesundem Essen?“🤭
Schüttelpizza – die schnellste Familienpizza der Welt, mit verstecktem Paprika und Frühlingszwiebeln 😊
Du hast keine Lust auf Teig Kneten?
Dann ist diese einfache Schüttelpizza perfekt für euch!
🥣 Zutaten (für 1 kleines Backblech):
Für den Teig:
250 g Mehl
4 Eier
250 ml Milch
Für die Füllung:
200 g geriebener Käse/Mozzarella
150 g Kochschinken
1 rote Paprika
1 Frühlingszwiebel
Gewürze:
1 TL Salz
Oregano oder Pizzagewürz
etwas Pfeffer
1 Prise Currypulver
So geht’s:
Backofen auf 200 °C vorheizen
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben
Gut verrühren oder kräftig schütteln
Auf ein Backblech mit Backpapier gießen
Restlichen Käse darüber streuen
Ca. 25–30 Minuten goldbraun backen
Dazu passt wunderbar:
Gurkensalat
Tomaten
frische Kräuter Dips
Weitere Rezeptideen folgen in meiner Gruppe „Happy Kids - Starke Wurzeln fürs Leben
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