Wellness Academy

02/10/2026

🌸🎀

30/09/2026

cinnamon season

19/09/2026

19/09/2026

.karnaukhova

18/09/2026

zero calories

18/09/2026

salon sacher x chanel

15/09/2026

lovelovelovelove

15/09/2026

love is so beautiful

07/09/2026

Тыквенный суп

Ингредиенты:

тыква - 1 шт
перец - 1 шт
морковь - 2 шт
чеснок - 2 зубчика
лук - половинка (у меня не было в рецепте, потому что закончился)
сливки - по желанию
оливковое масло
соль, перец

Как готовить:

Нарезаем все овощи и чистим тыкву, оставляя без кожуры

Разогреваем кастрюлю, добавляем оливковое масло масло, обжариваем лук сначала, потом чеснок (если наоборот, чеснок начинает гореть❗️)

Добавляем овощи, заливаем водой, закрываем крышкой, ставим на максимальный огонь

Когда начнёт закипать, добавляем соль, потом ставим средний огонь, закрываем крышкой, и ~20 мин, чтобы овощи стали мягкими (чем мягче, тем вкуснее будет)

При окончании, сливаем воду, чтобы оставалось чуть меньше середины, взбиваем всё блендером, корректируем специи и соль по вкусу, по желанию добавляем сливки и наслаждаемся❤️

Если хотите добавить что-то, можете отдельно обжарить креветки на сковородке и добавить сухари на суп, или сделать сырные брускетты и зелёный салат🙂‍↕️

Приятного аппетита ❤️