22/04/2026
🌿 Mein Frühstück in der Perimenopause – bewusst gewählt, nicht zufällig 🌿
Viele Frauen merken:
👉 Frühstück wie früher funktioniert plötzlich nicht mehr.
Blutzucker fährt Achterbahn, Heißhunger kommt schnell, Energie fällt ab.
Genau deshalb setze ich auf diese Kombination 👇
🥚 Eier (Eiweiß + Fett)
→ liefern hochwertiges Protein (wichtig für Muskelerhalt & Stoffwechsel)
→ stabilisieren den Blutzucker
→ halten lange satt
👉 Ziel: mind. 25–30 g Eiweiß pro Mahlzeit
🥔 Gekochte & abgekühlte Kartoffeln (resistente Stärke)
→ wirken wie Ballaststoffe im Darm
→ unterstützen die Darmgesundheit
→ helfen, den Blutzucker stabil zu halten
→ bessere Insulinsensitivität
🥕 Karotten + Rucola (Ballaststoffe & Mikronährstoffe)
→ unterstützen Verdauung & Sättigung
→ liefern Antioxidantien
→ helfen gegen Entzündungsprozesse im Körper
🟢 Kürbiskernöl (gesunde Fette)
→ wichtig für Hormonbalance
→ unterstützt Zellgesundheit
→ sorgt zusätzlich für Sättigung
💡 Warum wenig Kohlenhydrate am Morgen?
Gerade in der Perimenopause reagieren viele sensibler auf Zucker und schnelle Carbs.
👉 Ein Frühstück mit:
✔️ Eiweiß
✔️ gesunden Fetten
✔️ Ballaststoffen
statt
❌ viel Brot, Müsli oder Zucker
= stabiler Blutzucker
= weniger Heißhunger
= mehr Energie über den Tag
✨ Mein Ansatz:
Ich esse nicht weniger – ich esse smarter.
👉 Mein Körper arbeitet wieder MIT mir, nicht gegen mich.
Wenn du merkst, dass dein Körper sich verändert und du nicht mehr weiterkommst:
👉 schreib mir – wir finden eine Lösung, die wirklich zu dir passt 💛