24/07/2026
Montag, 27. Juli 2026, 18 - 19 Uhr 15
30. ONLINE KOCHKURS „Leistungsfähigkeit – für immer?“ aus der Reihe „Wir kochen Wissenschaft“ 3 Gänge mit Michaela Russmann und Helmuth Matzner
Leistungsfähigkeit ist das Ergebnis komplexer biologischer Prozesse.
Mitochondrien, Stoffwechsel, Nervensystem und Regeneration bestimmen, wie viel Energie unserem Körper und Gehirn täglich zur Verfügung steht.
Die gute Nachricht: viele dieser Prozesse lassen sich durch Ernährung, Bewegung, Schlaf und gezielte Lebensgewohnheiten positiv beeinflussen – weit über das junge Erwachsenenalter hinaus.
In diesem Workshop verbinden wir aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse mit praktischer Umsetzung.
Wir kochen Gerichte, die den Energiestoffwechsel unterstützen, Entzündungsprozesse günstig beeinflussen und die Regeneration fördern können.
Denn nachhaltige Leistungsfähigkeit entsteht nicht durch kurzfristige Optimierung, sondern durch das tägliche Zusammenspiel vieler kleiner Entscheidungen.
Dieser Workshop ist zugleich Michaelas Geburtstags-Workshop – ein schöner Anlass, gemeinsam Gesundheit, Genuss und die Freude an einem leistungsfähigen Leben zu feiern.
Ablauf:
Bitte sende unbedingt ein Mail um dich anzumelden an: [email protected] (sehr wichtig, weil hier Link, Script, Einkaufsliste und die Aufzeichnung im Nachhinein hingesendet wird)
Überweise 30,00 auf: AT76 3200 0000 0483 1061 lautend auf: Michaela Russmann Verwendungszweck: Leistung
Besorge die Lebensmittel von der zugesandten Liste.
Freu dich auf einen tollen Abend mit Michi und Helmuth!