06/03/2022
mit . Vielleicht nicht vegan, dafür aber sehr, sehr nachhaltig, weil hier sogar die Knochen vom Tier noch verwertet werden, die oft ihren Weg in den Müll finden.
❤ basisch
❤ entzündungshemmend
❤ immunstärkend
❤ voller Nährstoffe: Magnesium, Kalzium, Zink, Phosphor, Selen, Eisen, Kupfer, Silizium
Mein Lieblingsrezept mit vielen wissenswerterten Tipps und Tricks gibt es online auf paleo360.de/rezepte/knochenbrühe
Wichtig: Bitte nur Bio-Rindsknochen verwenden und unbedingt einen Teil aus Markknochen bestehen lassen.
Das Rezept kann beliebig abgewandelt werden, mit Gewürzen nach Geschmack und Laune und ist auch eine ideale Schonkost während und nach Infekten und für Kinder ab Beikostalter geeignet.
