PERNISO©, le complément alimentaire à base de PCSO-524™ contenant les 4 oméga3 complémentaires
EPA, DHA, ETA, OTA indispensable à l’équilibre quotidien de votre organisme ! Le but était de trouver des aliments présentant des bénéfices nutritionnels et médicaux pour les astronautes pendant leurs missions. Le régime alimentaire des Maoris vivant sur les côtes de Nouvelle-Zélande comprenait une quant
ité importante de moules à orles verts et l’on a mesuré chez eux une faible incidence de rhumatismes, là où les Maoris vivant à l’intérieur des terres avaient une incidence similaire à celle des habitants de Nouvelle-Zélande d’origine européenne. S’en suivit la première production d’un extrait en poudre de la variété Perna Canaliculus qui apparut dans la liste des compléments alimentaires. Malheureusement, tous les aliments contenant des acides gras ont tendance à s’oxyder, à rancir rapidement et à perdre ainsi leurs qualités. Ceci explique la variabilité des résultats obtenus avec ces premières poudres. De longues recherches (douze ans) ont été nécessaires pour obtenir un produit stable non oxydé permettant aux chercheurs de l’étudier sans perte d’efficacité. Une technique d’extraction particulière à permis en 1992, au départ d’une poudre stabilisée, d’obtenir un extrait (sous forme de capsule) facile d’utilisation pour le consommateur : PERNISO®.
