06/05/2026
👩🏽🍳Cozinha Terapêutica🧑🏻🍳:
✨Funções Cognitivas:
* Planejamento (o que fazer primeiro)
* Atenção e concentração (seguir receita, etapas)
* Memória (lembrar ingredientes e a sequência)
* Organização e Planejamento (o que vem primeiro/depois)
* Raciocínio lógico (medidas, tempo, quantidade)
* Sequência de ações (passo a passo).
✨Coordenação Motora
* Motricidade fina (mexer, cortar com segurança)
* Coordenação visomotora (olho + mão)
* Noção de força e controle (misturar, apertar, despejar)
* Coordenação bilateral (usar as duas mãos juntas)
* Precisão e controle de movimento.
✨Autonomia e Independência
* Preparar o próprio alimento
* Desenvolver habilidades de autocuidado
* Aumentar a segurança nas tarefas do dia a dia
✨Linguagem e Comunicação
* Ampliação de vocabulário (nomes dos alimentos, ações)
* Compreensão verbal (seguir instruções)
* Expressão oral (relatar o que está fazendo)
✨Aspectos Emocionais
* Autonomia (“eu consigo fazer”)
* Autoestima (ver o resultado pronto)
* Tolerância à frustração (erros fazem parte)
✨Habilidades Sociais
* Esperar a vez
* Trabalhar em grupo
* Compartilhar materiais
* Respeitar combinados
* Compartilhar tarefas
✨Aprendizagens
* Matemática: medidas (colher, xícara), quantidade, frações simples
* Leitura: interpretação de receitas
* Sequência lógica: início, meio e fim
* Ciências: transformação dos alimentos (cru → cozido).
✨Integração Sensorial
* Texturas (macio, duro, líquido)
* Cheiros e sabores
* Temperatura
* Estímulo dos sentidos de forma organizada.