24/08/2026
Vou te contar uma coisa que pouca nutricionista admite: eu já vivi refém da balança e do aplicativo de contar calorias.
Anotava tudo, batia a meta do dia e mesmo assim terminava a semana cansada, inchada e com raiva de comida.
O que mudou foi estudar o que acontece depois que a gente engole. Digestão, glicose, insulina, sono, estresse. Quando entendi que o corpo responde ao conjunto, e que a ordem e a companhia dos alimentos importam tanto quanto a quantidade, comer voltou a ser simples. E olha que eu como pão, arroz, doce e feijão toda semana.
Hoje eu passo isso adiante todos os dias no consultório, ajustando essas peças pra rotina de cada paciente: quem almoça em 20 minutos no trabalho, quem cuida de filho pequeno, quem treina de madrugada porque é o único horário que sobra.
Se você quer sair do ciclo de contar, restringir e recomeçar toda segunda, entre em contato pelo link da bio.
E me diz uma coisa: desses hábitos do carrossel, qual você já faz sem saber e qual parece impossível na sua rotina hoje?