Luciane Morisue

Luciane Morisue Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Luciane Morisue, Nutricionista, Atendimento: Online Brasil e Exterior/Presencial SP e ABC, São Paulo.

18/06/2026

Antes de tudo, vale lembrar: a cãibra é multifatorial.

Durante muito tempo, a explicação era simples: falta de potássio. E por isso a banana ficou famosa como a solução para evitar cãibras.

Mas hoje sabemos que a história é muito mais complexa.

A cãibra pode estar relacionada à fadiga muscular, desidratação, perda de eletrólitos pelo suor, alterações no controle neuromuscular e até a um esforço acima da capacidade atual.

Além disso, em algumas pessoas, pouca mobilidade, encurtamentos musculares e uma recuperação inadequada também podem contribuir para o problema.

E tem um detalhe que muitas vezes é esquecido: os carboidratos.

O carboidrato é uma das principais fontes de energia para o músculo durante o exercício. Quando a ingestão é insuficiente e os estoques de glicogênio começam a diminuir, a fadiga aparece mais cedo, o rendimento cai e o músculo pode f**ar mais suscetível às alterações associadas às cãibras.

Por isso, em esportes como corrida, futebol, handebol, basquete, ciclismo e natação, uma estratégia inadequada de carboidratos pode contribuir indiretamente para o aparecimento das cãibras.

Ou seja, a banana pode fazer parte de uma alimentação equilibrada, mas prevenir cãibras envolve muito mais do que apenas aumentar o consumo de potássio.

✔️ Hidratação adequada
✔️ Reposição de eletrólitos
✔️ Consumo adequado de carboidratos
✔️ Treinamento bem planejado
✔️ Recuperação adequada
✔️ Mobilidade e condicionamento físico

Tudo isso faz parte do quebra-cabeça.

🍌 E você? Também cresceu ouvindo que banana era o segredo para evitar cãibras?

16/06/2026

🥗 TIGELA 70

Um harussame adaptado, leve, refrescante e cheio de sabor.

Nessa versão, usei harussame, cenoura, pepino, acelga crua e kani. O molho é simples, mas faz toda a diferença: vinagre de arroz, um toque de saquê, alga kombu, uma pitadinha de açúcar mascavo e sal. Finalizei com óleo de gergelim e gergelim por cima.

O tradicional é cortar tudo em tirinhas. Eu acabei cortando o pepino em rodelas, mas em tirinhas f**a ainda melhor.

Mais uma receita prática da coleção de tigelas que está reunida no meu livro digital Lu nas redes sociais Receitas.

Quer receber o link? Comente QUERO que eu envio para você! 💛

15/06/2026

A indústria veio para facilitar.

Mas facilitar não signif**a substituir.

Talvez a maior tendência da nutrição seja voltar a valorizar a comida de verdade. ❤️

Você concorda? 👇

12/06/2026

Capítulo 1 • Os bastidores 💚

Quando a gente vê a competição, é fácil pensar que tudo começa ali.

Mas antes dos jogos, existem os treinos, a preparação, as conversas, as risadas e tantos momentos que quase ninguém vê.

Entre uma orientação e outra, acabei vivendo tudo isso junto com eles.

E talvez sejam justamente esses bastidores que tornam tudo ainda mais especial.

Obrigada, Vassouras, por mais uma experiência inesquecível. 🏐🏀🤾🥁✨

E esse é só o começo… 💚

11/06/2026

Treinar em jejum funciona?
A resposta mais correta é: depende.
Depende do tipo de treino, da intensidade, da sua alimentação do dia anterior e principalmente de como seu corpo responde.
Tem gente que faz um cardio leve e se sente muito bem.
Tem gente que começa o treino forte e perde rendimento no meio do caminho.
Por isso, quando falamos de performance, não existe receita pronta. Existe estratégia.
No vídeo eu explico quando o jejum pode ser uma opção, quando pode atrapalhar e como usar a alimentação a seu favor para manter energia, rendimento e recuperação muscular.
E ainda tem mais conteúdo sobre esse tema vindo por aí!
🏋️‍♀️ Quer treinar com acompanhamento individual ou em grupo? Conheça o Studio Salute.
🥗 Quer aprender a organizar sua alimentação, emagrecer com mais leveza e construir uma rotina saudável de verdade? Venha para o PEM.
Agora me conta: você prefere treinar em jejum ou alimentado?

10/06/2026

A cafeína é um dos suplementos mais estudados do mundo e pode ser uma excelente estratégia para melhorar o desempenho físico.

Mas muita gente ainda acredita que ela simplesmente “dá energia”.

Na prática, seu principal mecanismo acontece no sistema nervoso central, reduzindo a percepção de cansaço e aumentando o estado de alerta, foco e disposição.

Por isso ela pode ser interessante para modalidades que exigem resistência, explosão, velocidade e tomada de decisão rápida.

Mas existe um detalhe importante: aumentar a dose nem sempre é melhor.

Horário, dose, sensibilidade individual, alimentação e qualidade do sono influenciam diretamente os resultados.

Uma estratégia que melhora a performance de uma pessoa pode atrapalhar o sono e a recuperação de outra.

E recuperação também faz parte da performance.

Agora me conta aqui 👇

☕ Você usa cafeína antes do treino?
☕ Café, cápsula ou pré-treino?
☕ Já sentiu diferença no seu rendimento?

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08/06/2026

Muita gente espera que a creatina funcione como um pré-treino, mas o mecanismo dela é diferente.

Dentro da célula muscular, parte da creatina f**a armazenada na forma de fosfocreatina.

Durante exercícios intensos, o ATP (principal fonte de energia do organismo) é utilizado rapidamente e se transforma em ADP.

É nesse momento que a fosfocreatina entra em ação.

Ela doa um grupo fosfato para o ADP, regenerando ATP de forma muito rápida e ajudando a manter a produção de energia durante esforços explosivos.

É justamente por isso que a creatina costuma ser associada ao aumento de força, potência e desempenho em exercícios de alta intensidade.

Mas existe um detalhe importante:

Esse benefício depende do aumento dos estoques musculares de creatina ao longo do tempo.

Por isso, a consistência costuma ser mais importante do que o horário da ingestão.

💬 Me conta: você toma creatina todos os dias ou só quando lembra?

📲 Me siga para mais conteúdos sobre nutrição, ciência e performance na prática.

02/06/2026

Por trás de cada escolha existe uma estratégia. A maltodextrina costuma ser mais interessante quando consumida próximo ao treino por fornecer energia mais rápida. Já a palatinose libera energia de forma gradual e pode funcionar melhor quando consumida com mais antecedência.

No handebol, por ser um esporte de explosão, velocidade e ações repetidas de alta intensidade, a maltodextrina geralmente leva vantagem no pré-treino imediato e intra treino.

🎥 Acabei de postar um vídeo completo no YouTube explicando as diferenças entre palatinose, maltodextrina, dextrose, gel de carboidrato e outras estratégias para melhorar a performance. Pra assistir digite: “quero assistir” que eu te envio o link

💬 Agora me conta aqui:
Qual dessas respostas mais te surpreendeu?

E me segue para mais dicas de nutrição esportiva e performance!

01/06/2026

Dá pra perder gordura e ganhar massa muscular ao mesmo tempo?
Carboidrato à noite engorda?
Treinar em jejum faz emagrecer mais?
Essas e outras dúvidas eu respondi nesse vídeo de forma rápida e prática.
E já adianto: a parte 2 vem aí pra complementar essas respostas

Quer melhorar sua composição corporal, ganhar mais disposição e ter uma rotina de alimentação mais organizada?
➡️ Para treinos personalizados, individuais ou em grupo, conheça o
➡️ Para quem busca alimentação saudável, emagrecimento, saúde e qualidade de vida, venha para o PEM. (Link na bio ou me chama que eu te explico melhor)
Agora me conta aqui nos comentários: qual dessas dúvidas você já acreditou ser verdade?

28/05/2026

Gel de carboidrato em prova curta de potência não é algo “proibido”.

Mas existe um detalhe importante: timing ⏰

O carboidrato não vira energia instantaneamente no momento que você toma. Ele precisa passar por digestão, absorção e chegar na circulação antes de realmente contribuir como substrato energético.

Então dependendo:
• do horário que o gel foi utilizado
• da duração da prova
• da intensidade
• e da estratégia prévia

…o efeito esperado pode nem acontecer durante aquela prova.

E na natação isso acontece MUITO.

Muitos atletas usam gel e sentem que performam melhor. E isso pode até acontecer. Mas às vezes o benefício percebido vem mais do contexto inteiro:
• rotina organizada
• aquecimento
• alimentação prévia
• hidratação
• preparo psicológico
• ritual pré-prova

E em alguns casos, o gel também pode gerar um efeito placebo positivo.

O atleta toma, sente mais segurança, confiança, entra mais focado e acredita que está mais preparado. E isso, sozinho, já pode influenciar percepção de esforço e performance.

O problema é quando a pessoa atribui todo o resultado ao gel… sem entender se o timing realmente estava adequado para aquela prova.

Agora me conta aqui:
você já usou gel em prova curta e sentiu diferença?

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São Paulo, SP

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