08/07/2026
Sopa no frio é uma delícia, mas para quem faz diálise, tem alguns pontos que precisam de atenção. 🍲
Primeiro: sopa conta como líquido sim. Se você tem um limite de líquidos por dia, aquele prato de caldo entra nessa conta.
Segundo: sopa de pacotinho, caldo industrializado e carnes processadas têm muito sal. E sal demais aumenta a sede e pode pesar na sua sessão.
Terceiro: alguns legumes comuns na sopa, como batata, abóbora e tomate, têm mais potássio. Não quer dizer que não podem entrar no prato mas a quantidade depende dos seus exames.
A boa notícia é que dá sim pra tomar sopa no inverno. A versão caseira, com pouco caldo, temperos naturais como alho, cebola e cheiro-verde, e os ingredientes certos pra você, é uma opção gostosa e mais segura.
Sopa não é proibida. Só precisa ser do jeitinho certo pra você. 💙
DicasDeInverno PacienteRenal