08/06/2022
Nesse friozinho nada melhor do que escolher aquelas preparações mais quentes para nos manter sempre aquecidos e, uma sopinha sempre cai bem, não é verdade? Confira essa receita deliciosa e que cai super bem no seu jantar!
Sopa cremosa de cenoura:
Ingredientes:
• 2 cenouras
• 4 pedaços de couve flor
• 1 cebola picadinha
• Salsa, alho, pimenta do reino e sal a gosto
• ½ peito de frango
• 1 fio de azeite de oliva
Botando a mão na massa:
Essa sopa vai aquecer o seu jantar. Corte a cenoura e a couve-flor em pedaços pequenos. Ferva a água em uma panela, adicione o sal e cozinhe os vegetais por cinco minutos. Corte a salsa, o alho e a cebola e misture tudo. Corte o peito de frango, tempere com sal e pimenta do reino. Em outra panela, refogue o frango com 1 fio de azeite de oliva e deixe em fogo médio até dourar. Misture o frango com os legumes e deixe cozinhar mais um pouco para apurar o sabor. Quando estiver na consistência desejada, desligue. Não é fácil?
Rendimento:
1 porção
Para ter acesso a mais receitas como essa basta acessar o nosso site 👉 vidafuncional.com.br/Saiba__Mais 👈
