aroucanutri

24/10/2024

16/10/2024

Será que o pão é um vilão na dieta? Arraste para o lado e entenda melhor essa questão!

Já há muito tempo essa pauta é levantada, principalmente por influenciadores, uma situação tão simples, mas que vira e mexe está em alta.

Sem complicação, o pão não tem nada de especial, no final seu corpo não absorve pão, tudo se transforma em glicose então por que restringir o pão?

Não importa qual carboidrato, pão, arroz, tapioca, o que realmente importa é o equilíbrio dos alimentos e sua qualidade nutricional, nenhum alimento de forma isolada consegue prejudicar seu metabolismo!

O principal problema em relação ao pão é o recheio que colocamos nele; por isso, é sempre importante atenção nos tipos e quantidades, pois não adianta colocar um monte de queijo e colocar culpa no coitado do pão.

Se você não tem nenhuma restrição específica como alergia ou intolerância alimentar, pode sim ter o pão na dieta normalmente, só não pode comer 5 todo dia fora da dieta!

Vale a pena dar uma atenção especial aos pães integrais com castanhas e grãos como gergelim, linhaça e aveia. Além de mais nutritivos, eles têm mais fibras!

O que define o que pode ou não são suas individualidades e preferências! Quer cuidar de sua saúde e atingir seus objetivos sem terrorismo e restrições desnecessárias? Agende sua consulta!

Me diz aqui nos comentários, você não abre mão de um pãozinho na dieta também?

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04/10/2024

Hoje vamos falar sobre como obter 25g de proteína sem suplemento! Arraste para o lado e confira comigo!

A questão fundamental aqui é: suplemento = comida.

O suplemento, por mais que passe a sensação de “recurso adicional” é, na verdade, apenas comida apresentada de outra forma.

Se você está conseguindo comer as quantidades de proteínas, carboidratos, gorduras, minerais e vitaminas (o que é muito simples em uma dieta balanceada) você não precisa suplementar como um possível estímulo ou recurso a mais!

Uma parte essencial para a adesão a dieta é conseguir realizar substituições com autonomia e vejo com frequência pessoas que depositam todas suas fichas em suplementos e esquecem da base, comida de verdade!

Claro que existem alguns nutrientes específicos como ômega 3 e creatina, por exemplo, os quais são mais complicados de obter sem suplementar, porém via regra suplementar é uma facilidade, não necessidade.

Sendo assim, só há necessidade de suplementar quando nossa alimentação não consegue, sozinha, bater a meta calórica, proteica e de outros nutrientes necessários para a estratégia.

Como saber se você precisa suplementar? Consulte sempre um nutricionista para saber o que e como usar!

Vamos cuidar da sua saúde de maneira individualizada, sem terrorismo nutricional e restrições desnecessárias? Agende sua consulta!

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16/09/2024

Você já ouviu falar sobre gorduras boas? Arraste para o lado para entender melhor!

As gorduras boas basicamente são insaturadas! As boas gorduras trazem uma série de benefícios para nossa saúde como a redução do colesterol LDL (ruim), a regulação dos níveis de insulina, diminuição da pressão arterial e ação anti-inflamatória.

Atualmente é priorizado avaliar e propor padrões alimentares mais saudáveis e não valorizar alimentos individualmente, por isso é importante não supervalorizar suplementos como o ômega 3 de forma isolada.

É necessário uma abordagem mais racional e equilibrada na prevenção cardiovascular, adequando o consumo calórico, incluindo fibras, frutas e hortaliças e a restrição de carboidratos refinados, alimentos ultraprocessados, priorizando-se gorduras mais saudáveis e restringindo as saturadas e trans.

Não é porque é gordura boa que pode consumir muita! Muitas pessoas acabam na furada de consumir óleo de coco, pasta de amendoim e pensam que por ser saudável está liberado, cada grama de gordura possui 9 calorias então cuidado!

Apesar das gorduras insaturadas serem boas para o coração, elas não deixam de ser gorduras e de ter muitas calorias. Por isso, mesmo as gorduras boas devem ser consumidas com moderação!

Muitas pessoas acreditam que para emagrecer é preciso cortar todo tipo de gordura, entretanto as gorduras boas se consumidas dentro de um plano alimentar podem te ajudar nesse processo! O que precisa ser feito é ficar atento à quantidade de consumo e ao tipo de gordura ingerida.

Vamos mudar para uma vida mais saudável? Agende sua consulta!

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23/07/2024

Será que gordura vira músculo? Arraste para o lado para entender melhor!

Seria ótimo se isso fosse possível, não é mesmo? Mas infelizmente não é assim que funciona.

A gordura e os músculos possuem composições totalmente diferentes, então um não é capaz de se transformar no outro!

Nossos músculos são compostos por proteínas, água e glicogênio já a gordura é composta por uma cadeia de triglicerídeos, bioquimicamente falando é impossível que a gordura se transforme diretamente em músculo, uma vez que a gordura não possui nitrogênio e não existe mecanismo no nosso metabolismo para reconstruir a gordura em aminoácidos.

Grande parte do tecido adiposo acaba cobrindo os músculos do corpo. Sendo assim, quando acontece uma redução do percentual de gordura e a hipertrofia da musculatura os músculos ficam mais aparentes, mas isso não quer dizer que um se transformou no outro, são processos totalmente diferentes!

Diz pra mim aqui nos comentários, você achava que gordura se transforma em músculo?

Vamos mudar para uma vida mais saudável e com resultados de verdade? Agende sua consulta!

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