07/08/2026
Se alimentar melhor não precisa significar passar horas na cozinha.
Essa é uma das preparações que gosto para aqueles dias em que você quer uma refeição completa, mas não quer preparar um monte de coisas separadas.
Eu fiz receita dobrada para almoço e jantar de 4 pessoas, se quiser fazer menos é só usar metade da receita que vou colocar aqui
Ingredientes
12 ovos
1 xic de leite semi desnatado
1 cebola picada
Azeitona a gosto
4 colh de sopa de farinha de tapioca
1 tomate picado
1 abobrinha média ralada
1 cenoura média ralada
Cebolinha a gosto
Orégano a gosto
Sal a gosto
Mussarela a gosto
Modo de preparo: Dilui a farinha de tapioca no leite pra não empelotar em um copo, em uma vasilha grande bate os ovos e na sequência adiciona os outros ingredientes, mistura bem e coloca em uma forma untada com manteiga/margarina e farinha de trigo.
Asse em fogo baixo até que o garfo saia limpo.
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