Christine Desjardins Nutritionniste

07/30/2026

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Ce fut un réel plaisir d’échanger avec les membres de La Cavale hier au sujet des boissons d’hydratation maison. Je tiens à remercier chacun d’entre vous pour votre écoute attentive, votre participation active et l’intérêt manifesté tout au long de cette rencontre.
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07/20/2026

Voici la recette des cretons:

07/20/2026

On m'a demandé mes recettes, voici celle de Keftas de porc à la grecque, j'ai seulement ajouter des tomates séchées à la recette: https://www.folksandforks.ca/recettes/keftas-de-porc-a-la-grecque

Bonne préparation!

Plats de résistance | Idéal pour un souper d'été! Peut-être aussi utiliser pour faire des boulettes à burgers!

07/19/2026

🌧️Eh oui, une fin de semaine sous la pluie! 🌧️

C’est l’occasion parfaite de ralentir un peu, de se reposer et de commencer à se préparer pour les vacances.

Comme plusieurs le savent, j’aime être bien organisée! J’ai donc profité de ce temps pour avancer quelques préparations en vue de notre séjour en camping :
🍴Keftas de porc à la grecque
🍴Cretons maison
🍴Poitrines de poulet en marinade

Préparer quelques repas à l’avance est une excellente façon de simplifier le quotidien en camping et de profiter pleinement des vacances, sans passer tout son temps à cuisiner.

Et vous, comment profitez-vous de cette fin de semaine pluvieuse?

07/14/2026

Ce fût un plaisir de parler de la surcharge en glycogène aux membres de la Cavale ce soir!
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07/13/2026

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Très fière de faire partie des partenaires de la Cavale! J’ai déjà hâte d’enfiler mes nouveaux vêtements aux couleurs du club, sur lesquels figure mon nom!
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06/17/2026

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C'est toujours un plaisir de parler d'alimentation. Ce soir, j'ai eu le plaisir de parler du "Fer" aux membres de La Cavale!
Merci de votre participation!

06/09/2026

Afin de vous aider à repérer les stratégies de marketing trompeur en nutrition, l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ) vient de publier une nouvelle fiche, je vous invite à la consulter.

06/09/2026

Vous connaissez NutriFact?

✨NutriFact est une plateforme de référence en nutrition. Elle offre des renseignements fiables sur les grands enjeux de la nutrition et de la santé.

👉Je vous invite à visiter la plateforme au lien suivant:

Une initiative du Centre NUTRISS de l’Université Laval, le plus grand centre de recherche en nutrition-santé au Canada regroupant près de 60 chercheuses et chercheurs et leurs équipes s’intéressant aux enjeux et questions reliées à la saine alimentation.

06/07/2026

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Vous aimeriez avoir un panier de légumes certifiés biologiques cet été, voici votre chance!