Nici's Gesundheits Tempel

30/04/2023

Ich habe mich jetzt wieder in die Kreative Phase begeben 😜
Und was machst du in deiner Freizeit?

11/11/2022

Sei dir selbst treu 😍 denke immer daran egal was du tust, du tust es für dich und deinen Lebensweg.
Glaub immer an dich, sei stark auch in schwierigen Situationen, halte durch. Das Leben ist ein auf und ab, mach für dich das beste daraus.
Hast du schon deine Passion gefunden?

22/02/2022

Hier geht es zu meinem persönlichen Shop ☺️
Hanfgesundheit🪴
Tue dir, deinem Tier, deinen Freunden und der Familie etwas gutes.
Egal ob für Sportbegeisterte, für die Kosmetik Schönheit von innen und außen 😍🥰
Und auch für Hunde und Katzen haben wir etwas im Repertoire, alles im Zeichen der Gesundheit 😊
Bei Fragen stehe ich sehr gerne zu Verfügung

Eure Nicole Lämmle

Der Name ist Programm. Die HempMate AG wurde 2017 von Freunden gegründet, die sich aus voller Überzeugung dem Thema Hanf verschrieben haben. Wir sind seit dem Beginn der Marktöffnung mit dabei und setzen uns tagtäglich mit Hanf, insbesondere Cannabidiol (CBD) auseinander. Je tiefer wir uns eing...

04/02/2022

Lachs Cannelloni mit Dill Sahne Soße 😋

Zutaten:
400g Räucherlachs
10 Cannelloni Röllchen
2 Becher Sahne
2 Packungen Béchamel Soße
Dill
2 Prisen Salz
1 priese Pfeffer
Geriebene Zitronen Schale (bio Zitrone)
100 g Cheddar

Zubereitung:

Räucherlachs in die Cannelloni Röllchen drücken.
In eine geeignete Auflaufform geben. Sahne mit Dill salz und Pfeffer verrühren. Zitrone waschen und ein bisschen von der Schale abraspeln und hinzufügen. Über die Röllchen gießen.
Cheddar Reiben. Über das ganze streuen.
Dass ganze kommt in den Ofen bei Umluft für 35-40 Minuten. Fertig und guten Appetit 😍

12/01/2022

Kohlrabi mit feiner Sahnesoße 🤩

Zutaten:
4 Kohlrabi
1 Zwiebel
3 Lauchzwiebeln
20 g Petersilie
15 g Butter
500 ml Sahne
2 Tl gemüsebrühe

Zubereitung:

Kohlrabi von der Schale trennen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Ich empfehle hier die Kohlrabi zu halbieren, dann schneidet man sich nicht in die Finger 😜😅
Zwiebel frin schneiden und Lauchzwiebel in Scheiben schneiden,Achtung Zwiebeln können einen zum weinen bringen, eventuell Taschentücher bereit halten 😋😜
Frische Petersilie fein hacken.
Kohlrabi in einem Topf mit Salzwasser geben und ungefähr 35-45 Minuten köcheln lassen, dass kann man auch nur mit Dampf machen dann dauert es ein bisschen länger.
Zwiebel andünsten bis sie glasig sind (mit Butter). Dann die Sahne hinzufügen und die Gemüsebrühe. Anschließend noch die Lauchzwiebel und die Petersilie. Dass ganze köcheln lassen bis die Kohlrabi fertig sind, dann wird die Soße schön cremig.
Zum Schluss die Kohlrabi hinzufügen und fertig. Dazu kann man Nudeln essen oder Kartoffelpüree oder ohne mit einem Schnitzel oder als Beilage 😊😋
Viel Spaß beim Nachmachen und genießen

Eure Nicole