16/06/2026
15. juni er Valdemarsdag - også kendt som Kartoffelfest på plejehjemmene rundt omkring. En dag hvor de første nye kartofler hentes ved avleren og bringes hjem til plejehjemmet, hvor nogle frivillige, beboere og en laugsbror fra Billund Kommune - i år borgmester Stephanie Storbank - står klar til at skrubbe dem på gammeldags manér. Bagefter stod den på hygge og kaffebord med de frivillige og så skulle de nye jordbær også rengøres, så igen blev nogle sat i gang med dette projekt, hvorefter køkkenet lavede en lækker middag ud af det, så menuen blev Nye kartofler med smør og persille, stegt flæsk og marinerede sild og så dessert jordbær og vaniljeis. Et par kartoffelsange blev der også sunget, akkompagneret af Johan, og så sluttede vi af med at synge Jeg ved en lærkerede, som alle kender uden ad. En dejlig dag med en masse hygge og snak. Tak til alle, der var med til at gøre det til en hyggelig dag, Tak til Stephanie, Johan, de frivillige og til Jordens Guf for både kartofler og jordbær. 🥰
