Dra. María Méndez

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Punta Cana
Dra. María Méndez

Nos dedicamos a mejorar tu calidad de vida a través de tus decisiones diarias con una alimentación

19/08/2026

La cantidad de carbohidratos que consumes durante una carrera puede ser tan importante como el entrenamiento que hiciste para llegar hasta ella. 🏃‍♀️

Muchos atletas se enfocan únicamente en mejorar su resistencia, pero olvidan algo fundamental: el carbohidrato que consumes es lo que permite sostener ese esfuerzo.

En este carrusel te explico cuántos carbohidratos puedes necesitar por hora según la duración y las características de tu entrenamiento o competencia.

⚠️Importante: son estimaciones y pueden cambiar posterior a evaluación.

Recuerda que el intestino también se entrena. No puedes pretender consumir 90 g de carbohidratos por hora el día de tu primera competencia si nunca has practicado esa cantidad durante tus entrenamientos.

La nutrición también forma parte de tu entrenamiento. 🤎

13/08/2026

Tu recuperación no depende solamente del descanso nocturno.

Solemos pensar que entrenar más = resultados más rápidos. Pero no siempre es así, la recuperación también es parte del proceso.

Estas son las 4R que hacen la diferencia:

🌱 Refuel: Consumir carbohidratos de rápida absorción tras el entrenamiento para reponer las reservas de glucógeno muscular y hepático. Carga de color esas próximas comidas, así fortaleces el sistema inmunitario a través dé micronutrientes y antioxidantes.

🌱 Recover: Reparación muscular, principalmente a través de la ingesta de proteínas para maximizar la síntesis proteica y reparar los tejidos dañados.

🌱 Rehydrate: Reponer los líquidos perdidos durante el ejercicio. Se recomienda ingerir un 150% del peso perdido en forma de líquidos en las 5 horas posteriores.

🌱 Rest: El sueño reparador y los días de descanso activo son fundamentales para la regeneración física, mental y la adaptación al entrenamiento.

Guarda y comparte con ese amigo que sabes que necesita esta información 👀.

Si quieres mejorar tus resultados de forma más consciente, te dejo el link en mi bio.

10/08/2026

La noche del jueves pasado tuve el privilegio de compartir una charla que unió dos áreas que forman parte de mi vida: mi fe y mi profesión.

Hablamos de algo que pocas veces asociamos con la vida cristiana: la mayordomía corporal.

No para promover la cultura del cuerpo perfecto, sino para recordar que cuidar nuestra salud también puede ser un acto de obediencia, gratitud y adoración.

Me alegró profundamente escuchar los testimonios y conversaciones que surgieron al finalizar. Confirmaron una vez más que Dios también quiere transformar nuestra manera de pensar acerca del cuerpo que nos ha confiado.

Comparto algunos de los mensajes que más resonaron durante la noche. ¿Cuál de ellos habla más a tu corazón?

06/08/2026

La memoria selectiva también llega a consulta. 😂🤍

Tranquilo, aquí no juzgamos… solo buscamos estrategias que funcionen también los fines de semana.

04/08/2026

Si te sientes cansada todo el tiempo, es posible que la causa no sea la falta de vitaminas, sino algunos hábitos que has normalizado.

En este video te comparto algunos de los más frecuentes: saltarte el desayuno, vivir las mañanas bajo estrés, consumir poca fibra, dormir mal o convivir con molestias digestivas como si fueran “normales”.

Antes de buscar un suplemento, vale la pena preguntarte:

🍃 ¿Cómo estoy comiendo?
🍃 ¿Estoy descansando lo suficiente?
🍃 ¿Cómo estoy manejando mi estrés?

Muchas veces, la energía no se recupera con una cápsula, sino mejorando aquello que haces todos los días.

¿Con cuál de estos hábitos te identificas más?

03/08/2026

El cuidar la forma en que nos alimentamos, no debe complicarnos la vida… cada comida no tiene que verse como receta de pinterest. Se trata de encontrar formas prácticas de resolver las comidas. 🍳

En casa somos fan del air fryer, del yogurt natural y de aprovechar los “chines” que quedaron del almuerzo para crear nuevas opciones.

Por eso preparé este carrusel con 10 recetas prácticas y rápidas que realmente hacemos en casa y que pueden sacarte de apuros sin dejar de comer rico.

A cada una de estas le puedes agregar aguacate 🥑

¿Cuál vas a probar primero?

31/07/2026

Existen 3 errores muy comunes que comenten los atletas a la hora de hacer weight cut, especialmente en deportes de combate, halterofilia, gimnasia y atletismo.

En este video te explico que bajar de peso sin necesidad, esperar hasta el último momento y usar estrategias extremas pueden afectar el rendimiento y la salud.

Mi recomendación es planificar con tiempo y buscar acompañamiento profesional.

Si tienes algún objetivo físico relacionado, te espero en consulta. 🤎

24/07/2026

Muchos pacientes vienen a consulta por la reganancia de grasa corporal después de una liposucción o cirugía de contorno corporal.

En este video te explico cómo, aunque el abdomen se mantiene plano, la grasa visceral puede aumentar, elevando el riesgo de enfermedades metabólicas como la diabetes.

Recuerden que ninguna cirugía reemplaza los hábitos saludables y mantener los resultados de estas cirugías depende de la actividad física, alimentación y estilo de vida del paciente.

22/07/2026

“No desayuné.”
“No cené.”
“Comí normal.”

Son frases que escucho con muchísima frecuencia en consulta.

No se trata de juzgar lo que comes ni de sentir culpa. Pero muchas veces percibimos nuestra alimentación de una forma distinta a como realmente ocurrió.

Se trata de reconocer esos pequeños hábitos que, repetidos todos los días, terminan teniendo mucho más impacto que una comida aislada. Porque no podemos mejorar aquello que no estamos viendo.

La conciencia es el primer paso hacia el cambio. 🤎

⚠️ Los snacks entre comidas pueden representar una parte importante de tu consumo diario y, en ocasiones, desplazar alimentos más nutritivos y saciantes durante las comidas principales.

⚠️ Comer fuera no es el problema. La diferencia suele estar en la frecuencia, las elecciones que haces y las porciones.

¿Cuál de estas frases has dicho alguna vez? 👀

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