05/10/2026
❓حقيقة ولا خرافة، الخبز الأسمر مفيهوش سعرات ؟
⬅️ أكيد خرافة؛ لإن الخبز الأسمر مش سحري، ولا بيخسس من نفسه، وتقريبًا فيه سعرات قريبة جدًا من الخبز الأبيض، الفرق الحقيقي بينه وبين الأبيض هو الشبع والقيمة الغذائية، مش السعرات.
🥙 طيب ليه الخبز الأسمر ( خبز الحبة الكاملة ) أفضل ؟
☘️ فيه ألياف أكتر بتحسسك بالشبع لفترة أطول، وبالتالي بتاكل كمية أقل بعد كده بشكل تلقائي .
☘️ الألياف بتساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم وبتخفف الإمساك .
☘️ له قيمة غذائية عالية؛ لإنه مليان فيتامينات (زي فيتامين B) ومعادن أكتر من الأبيض.
👍🏻 الخبز الأسمر مش خالي من السعرات هو أقل بسعرات بسيطة من الأبيض، لكن بفايدة أكبر بكتير.
✅ لو بتاكله بنفس الكمية اللي كنت بتاكلها من الأبيض مش هتخس، لكن لو استخدمته كبديل عشان يشبعك أكتر، ساعتها هيبقى صاحبك في الدايت.
🎓 د. حكمت أبو زيد
أخصائية التغذية العلاجية
📞 للحجز والاستفسار:
01106016313
🌍 العنوان :
أسيوط — الهدى مول — الدور الرابع
