Ensaf Bahaeldein Medical nutrition specialist

29/07/2026

ايه رايكم فدور الاب وهوا ليحاول يقنع بنته عن مخاطر ال fast food و الحلويات
أنا شخصياً اقتنعت 😅

26/07/2026

ليه التحاليل الدورية مهمة

23/07/2026

لكل حد ارسل لي كلمة حلوة أو دعوة جميلة أو تفاعل بكل حب 💞✨
شكراً على كل المشاعر الطيبة الي غمرتوني بيها 🙏✨

في الحقيقة نحن لا نقفُ على أقدامِنا
نحن نقفُ على قلوبنا
لذلك الكلمة الطيبة ترفعنا إلى السَّماء كالطيور
والكلمة السَّيئة تدفننا في الأرضِ كالموتى
دمتم في حفظ الرحمن ترممون القلوب 🫀💖✨

21/07/2026

بوست مهم عن تحليل TSH

15/07/2026

07/07/2026

كلام مهم بمناسبة بوست امبارح 😁

06/07/2026

تفتكروا ايه
☺️😏

05/07/2026

لماذا نفضل طبق السلطة كسناك بين الوجبات أو وجبة عشاء خفيفة

الإجمالي التقريبي: 215–230 سعرة حرارية.

القيمة الغذائية
🥒 غني بالألياف والماء، مما يزيد الشعور بالشبع.
🥕 يوفر البيتا كاروتين (فيتامين A).
🫒 زيت الزيتون يمد الجسم بالدهون الصحية التي تساعد على امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون.
🍇 دبس الرمان يضيف نكهة مميزة، لكنه يحتوي على سكريات طبيعية، لذا يُفضل عدم الإكثار منه إذا كان الهدف خسارة الوزن

لأن طبق السلطة ليس مجرد "خضار"، بل هو وسيلة ذكية لإدارة الشهية وتنظيم الطاقة بين الوجبات

1. يمنحك الشبع بسعرات قليلة
الخضروات غنية بالماء والألياف، فتملأ المعدة وتقلل الشعور بالجوع دون إضافة الكثير من السعرات.

2. يحافظ على استقرار سكر الدم
بدلًا من تناول البسكويت أو الحلويات التي ترفع السكر بسرعة ثم يهبط مرة أخرى، تساعد السلطة على استقرار مستوى السكر، مما يقلل نوبات الجوع المفاجئة.

3. يغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء
الألياف الموجودة في الخضروات تعد غذاءً للبكتيريا المفيدة، والتي تلعب دورًا مهمًا في الهضم، وتقوية المناعة، وحتى تحسين المزاج عبر محور الأمعاء والدماغ.

4. يقلل الرغبة في تناول السكريات
عندما تشعر المعدة بالامتلاء وتستقر مستويات السكر في الدم، تقل الرغبة في تناول الحلويات والوجبات السريعة

5. يمد الجسم بالفيتامينات ومضادات الأكسدة
كل لون في السلطة يقدم عناصر غذائية مختلفة تساعد في دعم المناعة، وصحة الجلد، وتقليل الالتهابات.

6. يساعد على التحكم في الوزن
تناول السلطة قبل أو بين الوجبات قد يقلل كمية الطعام المتناولة لاحقًا، مما يسهل تحقيق عجز بسيط في السعرات دون الشعور بالحرمان.

04/07/2026

إن شاء الله نقص فيتامين د 😅😅

30/06/2026

على هامش المؤتمر Physio & Nutri for Her
كان meeting مع شركة Nutrition Care Pharma
لأن التغذية ليست مجرد نظام غذائي .. بل أسلوب حياة. فهي تسعى إلى تقديم حلول علمية مبتكرة في مجالات التغذية والصحة .. واضعين الجودة والثقة واحتياجات المرضى والمتخصصين في المقدمة لتكون شريكًا حقيقيًا في رحلة الوصول إلى صحة أفضل.

دا كان سؤال عن البطيخ 🍉😅