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Lahuerta Nutrición

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Lahuerta Nutrición

🙋‍♀️ Soy Mamen Lahuerta.
👩🏻‍⚕️ Nutricionista y farmacéutica.
💻Consulta presencial y online

19/08/2026

Cada vez se habla más de la alimentación consciente, pero... ¿sabemos realmente qué significa?

Muchas veces pensamos que consiste simplemente en comer más despacio, cuando en realidad va mucho más allá.

La alimentación consciente nos invita a prestar atención a cómo comemos, a escuchar las señales de hambre y saciedad, a disfrutar de la comida y a mejorar la relación que tenemos con ella, sin buscar la perfección.

En un día a día lleno de prisas, es fácil comer en piloto automático. Por eso, pequeños cambios como sentarte a comer sin distracciones o dedicar unos minutos a disfrutar de la comida pueden marcar la diferencia.

En este carrusel te cuento, de forma sencilla, qué es la alimentación consciente y cómo puedes empezar a incorporarla en tu día a día. 💚

11/08/2026

Os dejo un pequeño resumen de cómo suelo trabajar en consulta.

Cada persona tiene unas necesidades, unos objetivos y un estilo de vida diferentes. Por eso, no entiendo la nutrición como una solución igual para todo el mundo, sino como un proceso totalmente personalizado.

En este carrusel os enseño cómo es una primera consulta conmigo y cómo acompaño a cada persona durante el proceso.

Si estás pensando en mejorar tu alimentación y quieres hacerlo desde un enfoque personalizado, estaré encantada de acompañarte. 💚

04/08/2026

🌱 La fibra es un nutriente fundamental en nuestra alimentación y, aun así, muchas veces no llegamos a consumir la cantidad que necesitamos.

La encontramos principalmente en alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, legumbres, frutos secos, semillas y cereales integrales.

La recomendación general es consumir entre 25 y 30 g de fibra al día, siempre acompañada de una buena hidratación, ya que el agua es clave para que la fibra pueda ejercer correctamente su función.

Además de favorecer una buena salud digestiva, la fibra puede ayudarnos a sentirnos más saciados y forma parte de una alimentación equilibrada.

Eso sí, aumentar la fibra no consiste en añadir grandes cantidades de un día para otro. Un consumo excesivo o un aumento demasiado rápido puede provocar molestias digestivas en algunas personas.

Como siempre en nutrición, la clave está en el equilibrio y en adaptar la alimentación a las necesidades de cada persona.

¿Cuántos de estos alimentos forman parte de tu día a día? 🌿

30/07/2026

Cuando pensamos en nuestra evolución, muchas veces solo miramos el peso. Pero ese número, por sí solo, no nos da toda la información.

Un estudio de bioimpedancia nos permite conocer mejor la composición corporal y entender aspectos como la masa muscular, la grasa corporal o el agua corporal, entre otros parámetros. Esto hace que la valoración sea mucho más completa y permite realizar un seguimiento más preciso de la evolución.

No se trata de dar más importancia a un dato que a otro, sino de contar con más información para poder adaptar las recomendaciones nutricionales a las necesidades de cada persona.

Porque cada cuerpo es diferente, y conocerlo un poco mejor siempre es un buen punto de partida. 💚

¿Conocías este tipo de estudio? Te leo en comentarios. 👇

28/07/2026

En vacaciones es normal que cambien nuestras rutinas.

Comemos más veces fuera de casa, compartimos comidas con familia o amigos, disfrutamos de un helado o de una cena especial. Y eso forma parte del verano.

Una alimentación saludable no consiste en hacerlo perfecto cada día, sino en mantener un equilibrio la mayor parte del tiempo.

Por eso, no pasa nada si algún día comes de forma diferente. Lo importante es que esos momentos convivan con los hábitos que ya forman parte de tu día a día, sin culpa y sin necesidad de compensar después.

Disfrutar de la comida también es una forma de cuidar nuestra salud. 💚

23/07/2026

☀️ Con estos días de calor es normal que nos apetezcan opciones más frescas y ligeras.

Y, aunque muchas veces pensamos en un snack como algo rápido sin darle demasiadas vueltas, también puede ser una buena oportunidad para aportar nutrientes de calidad y llegar con más saciedad a la siguiente comida.

La clave no está en complicarse, sino en combinar alimentos sencillos como fruta, verdura y una fuente de proteína para conseguir opciones ricas, refrescantes y fáciles de preparar.

A veces, las ideas más simples son las que mejor funcionan. 😊

¿Cuál de estas prepararías primero? 👇

21/07/2026

💭 ¿Cuántas veces has escuchado alguna de estas afirmaciones?

Lo curioso es que muchas se repiten tanto que acabamos creyendo que son ciertas, cuando en realidad no siempre es así.

En consulta es muy habitual que surjan dudas sobre alimentos como el pan, la fruta o los productos light. Y la respuesta, casi siempre, es la misma: depende del contexto.

Por eso, hoy quiero desmontar algunos de los mitos más frecuentes para que tengas información basada en evidencia y puedas tomar decisiones con más tranquilidad.

¿Hay algún mito sobre alimentación que siempre hayas escuchado y no sepas si es cierto? Te leo en comentarios. 👇

25/06/2026

☀️ La alimentación forma parte del cuidado de la piel, especialmente en los meses de mayor exposición solar.

No existe un único alimento “mágico”, pero sí un patrón alimentario variado que aporta vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes que participan en el funcionamiento normal del organismo.

En estas recetas encontrarás opciones sencillas para el día a día, elaboradas con ingredientes de temporada y combinaciones frescas que encajan muy bien en verano 🍑🥕🍅

El objetivo no es complicarse ni hacer cambios extremos, sino incorporar pequeños hábitos que sumen dentro de una alimentación equilibrada.

Y algo importante que conviene recordar: ningún alimento ni receta sustituye la protección solar. La mejor estrategia sigue siendo cuidarse por dentro y por fuera 🧴☀️

22/06/2026

☀️ Con la llegada del buen tiempo, es habitual preguntarse si podemos preparar la piel para el sol desde dentro. Y la respuesta es sí… pero con matices.

La alimentación puede ser una gran aliada para cuidar la salud de la piel, ya que determinados nutrientes participan en su mantenimiento y ayudan a proteger las células frente al estrés oxidativo asociado a la exposición solar.

Por eso, una alimentación variada y rica en frutas, verduras, pescado azul, frutos secos y otros alimentos de calidad puede ser una buena base para llegar al verano con unos hábitos que también beneficien a nuestra piel 🥕🍅🐟

👉 Llena de naranja y rojo tus platos este verano: zanahoria, tomate, sandía o frutas de temporada pueden ser un buen ejemplo de ello.

En algunos casos, existen suplementos específicos formulados con antioxidantes o carotenoides que pueden utilizarse como complemento. Sin embargo, no son necesarios para todo el mundo y siempre es recomendable valorar cada situación de forma individual 💊

Y hay algo importante que conviene recordar: ni una alimentación perfecta ni los suplementos sustituyen a la protección solar.

La mejor estrategia sigue siendo combinar una buena alimentación, una correcta hidratación y unos hábitos adecuados de fotoprotección 🧴✨

17/06/2026

Tenemos muy asociado que no descansamos bien por las pantallas, el estrés o el ritmo de vida. Sin embargo, muchas veces hay factores más habituales de lo que pensamos que también influyen en la calidad del sueño.

Uno de ellos es la alimentación antes de irnos a dormir.

Las cenas muy pesadas, los horarios irregulares o comer justo antes de acostarnos pueden hacer que la digestión sea más lenta y que el descanso no sea tan reparador 💤

No es una relación directa ni una única causa, sino un conjunto de hábitos que pueden mejorar o empeorar cómo dormimos.

Y aquí es donde entra algo importante: pequeñas mejoras en tu rutina pueden marcar la diferencia sin necesidad de hacer cambios extremos ✨

Además de cuidar la alimentación, crear un ambiente relajado antes de dormir también puede ayudarnos. En algunas personas, prácticas como la meditación, escuchar música relajante o incluso utilizar fragancias suaves como la lavanda en la almohada pueden favorecer una mejor desconexión 🌿🎶

Dormir bien no depende solo de una cosa, pero entender qué influye en tu día a día es clave para poder mejorarlo 😴

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