Cap Nutrition et Pleine Santé - Valérie Valera

Cap Nutrition et Pleine Santé - Valérie Valera Bienvenue sur Cap Nutrition & Pleine Santé. Je suis Valérie Valera, consultante en prévention santé. La santé d’abord, le poids ensuite.

Consultante en prévention santé • Accompagnement individuel en visioconférence partout en France • Conférences & interventions collectives pour entreprises, collectivités, associations et structures seniors. J’accompagne les particuliers en visioconférence, partout en France, dans une approche globale de la santé prenant en compte l’alimentation, le mouvement et la sédentarité, le sommeil, le stre

ss et les émotions, les relations sociales, l’environnement et les habitudes de vie. J’interviens également auprès des entreprises, collectivités, associations, CCAS, établissements scolaires et structures accueillant des seniors, à travers des conférences et des interventions collectives en prévention santé. Mon approche vise à mieux comprendre ce qui influence notre santé afin d’agir progressivement sur les habitudes de vie, avec des objectifs réalistes et adaptés à chacun.

Ici, la prévention santé passe aussi par une information fiable et accessible.Vous trouverez régulièrement des articles,...
02/09/2026

Ici, la prévention santé passe aussi par une information fiable et accessible.

Vous trouverez régulièrement des articles, des informations pratiques, des vidéos, des “Le saviez-vous ?” et des idées reçues à décrypter, pour mieux comprendre ce qui peut influencer notre santé au quotidien.

Alimentation, sommeil, stress, poids, sédentarité, environnement… autant de sujets qui font partie d’une approche globale de la prévention santé.

Vous trouverez également de nombreux articles consacrés à ces sujets sur mon blog : https://capnutrition.org/blog-prevention-sante

Mon objectif : vous transmettre une information claire, utile et fondée sur des sources scientifiques fiables.

Si ces contenus vous intéressent, n’hésitez pas à suivre la page, à mettre un pouce et à partager.

Découvrez nos conseils, actualités et articles en prévention santé pour adopter des habitudes de vie durables et préserver votre santé au quotidien, durablement.

Vous souhaitez organiser une action de prévention santé ?Conférences santé & prévention, yoga du rire, sophrologie, mobi...
15/08/2026

Vous souhaitez organiser une action de prévention santé ?

Conférences santé & prévention, yoga du rire, sophrologie, mobilité douce & mémoire : découvrez mes interventions collectives, adaptées aux différents publics et aux objectifs de chaque structure.

🌐 Plus d'informations : https://capnutrition.org/

21/06/2026
💡 Connaissez-vous les 6 piliers du bien vieillir ?Bouger, bien manger, bien dormir, entretenir ses liens sociaux, stimul...
30/05/2026

💡 Connaissez-vous les 6 piliers du bien vieillir ?

Bouger, bien manger, bien dormir, entretenir ses liens sociaux, stimuler son cerveau et prendre soin de son équilibre émotionnel.

Découvrez dans mon nouvel article des conseils simples pour préserver votre santé, votre autonomie et votre qualité de vie.

👉 Cliquez sur le lien pour le lire.

https://capnutrition.org/bien-vieillir

Cap Nutrition Santé, c'est aussi des conférences, des actions de prévention santé et un accompagnement individuel autour de la nutrition, du bien-être et de l'hygiène de vie.

Prévention santé, alimentation, activité physique, sommeil, gestion du stress et lien social : découvrez les clés pour bien vieillir et préserver durablement votre autonomie.

Vous vous posez des questions sur les polluants…les perturbateurs endocriniens…leur impact dans votre quotidien ?👉 Je vo...
22/03/2026

Vous vous posez des questions sur les polluants…
les perturbateurs endocriniens…
leur impact dans votre quotidien ?

👉 Je vous propose 4 minutes de lecture pour y voir plus clair.

Sans tout compliquer, je vous partage :
- l’essentiel à comprendre
- et surtout des gestes simples à mettre en place au quotidien

Parce que comprendre, c’est déjà commencer à agir.

Pour lire, cliquez sur le cerveau 👍😄

Perturbateurs endocriniens : 5 gestes simples pour protéger votre santé On en entend de plus en plus parler… Les perturbateurs endocriniens sont aujourd’hui présents dans notre quotidien.

Vous êtes en surpoids ?Non, vous n’avez pas “pas de volonté”.Vous avez besoin d’une stratégie.On construit la vôtre.Dura...
02/03/2026

Vous êtes en surpoids ?
Non, vous n’avez pas “pas de volonté”.
Vous avez besoin d’une stratégie.

On construit la vôtre.
Durable. Réaliste. Efficace.

👉

Coaching et ateliers nutrition & bien-être en téléconsultation et en présentiel : prévention nutrition, yoga du rire, sophrologie, mobilité seniors en IDF et Loiret.

⚠️ Petit point santé sur le kaki !Le kaki est un fruit délicieux… mais comme souvent en nutrition, tout est question de ...
28/02/2026

⚠️ Petit point santé sur le kaki !

Le kaki est un fruit délicieux… mais comme souvent en nutrition, tout est question de modération.

Une consommation excessive peut favoriser la formation de bézoards, c’est-à-dire des amas compacts dans l’estomac que celui-ci n’arrive pas à évacuer. Cela peut aller jusqu’à provoquer une occlusion gastrique.

Il existe même un terme médical spécifique lorsque le bézoard est lié au kaki : le diospirobézoard.

👉 Chez l’adulte comme chez l’enfant, il est donc préférable de ne pas en consommer plus de deux fois par semaine, même si on enlève la peau.

Le kaki reste un excellent fruit, riche et intéressant sur le plan nutritionnel. L’idée n’est pas de l’éviter… mais simplement de varier et de ne pas en abuser.

Comme toujours : diversité, équilibre et bon sens 😊

On parle souvent de sport…Mais savez-vous que l’on peut être sportif… et pourtant sédentaire ?Faire une séance de sport ...
22/02/2026

On parle souvent de sport…

Mais savez-vous que l’on peut être sportif… et pourtant sédentaire ?

Faire une séance de sport ne compense pas toujours les longues heures passées assis.
Travail sur écran, voiture, télévision… la sédentarité s’installe sans qu’on s’en rende compte.
Et c’est elle qui augmente le risque de nombreuses maladies chroniques.

La bonne nouvelle ?
Ce ne sont pas forcément des performances qu’il faut viser, mais des petits mouvements répétés dans la journée :
Se lever plus souvent.
Marcher quelques minutes.
Changer de posture.

Dans mon nouvel article, je vous explique pourquoi on peut être sportif et sédentaire, et surtout comment agir concrètement au quotidien.
👉 Cliquez sur l'image pour lire la suite et découvrir comment réduire votre sédentarité au quotidien.

Quand on parle d’activité physique, beaucoup pensent immédiatement au sport, à la performance ou à la silhouette. En réalité, le premier enjeu de santé publique aujourd’hui est beaucoup plus simple : réduire la sédentarité.

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