29/06/2022
Goûter Time!
Pâte à tartiner maison 😋
Rien de tel que le fait maison (quand on peut bien sur)
Vous maîtriser la composition et vous choisissez des ingrédients de qualité
Les enfants ont adoré et l’ont confondu avec l’original qu’on connait tous…
Ingrédients:
30g de noisettes
200g de chocolat noir (ou praliné mais je trouve ça trop sucré)
90g de chocolat praliné (ou noir si vous choisissez la version gourmande plus haut)
400g de lait concentré sucré
30g d’huile de noisettes
Commencer par mixer les noisettes
Ajouter le reste des ingrédients et mettre à chauffer à feu très doux en remuant le temps que le chocolat soit bien fondu et le mélange homogène.
Transvaser dans un bocal. Il se conserve jusqu’à un mois à température ambiante.
Pour être honnête, j’ai trouvé que c’était trop sucré et je suis pas fan de l’utilisation du lait concentré mais pour le coup les enfants n’y voient que du feu.
Je chercherai quand même une version plus healthy mais aussi un peu plus gourmande que ce que l’on peut trouver comme recette vegan.
Manger sainement c’est bien mais sil n’y a pas de plaisir, ça n’a, à mon sens, pas de sens! 🤪
Qu’en pensez vous?
