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Un patient peut dire « non » à un aliment sans même l’avoir goûté. Et ce « non » ne parle pas forcément du goût. Avant m...
30/09/2026

Un patient peut dire « non » à un aliment sans même l’avoir goûté. Et ce « non » ne parle pas forcément du goût. Avant même la première bouchée, le cerveau a déjà commencé à se faire une idée de l’aliment. Sa couleur, son odeur, sa température, sa texture… et parfois même ce qu’on imagine qu’il va faire sous les dents participent déjà à l’expérience.

Donc quand on entend : « Il n’aime pas ça », la vraie question devient presque :

Qu’est-ce qui dérange exactement ? Le goût ? L’odeur ? Le froid ? La peau ? Le bruit ? La sensation en bouche ? Ou simplement ce qui était anticipé ? Et forcément, la rééducation ne sera pas la même selon la réponse.

Si vous envisagez réellement de nous rejoindre pour vous former au bilan et à la rééducation de l’oralité alimentaire, écrivez « ORALITÉ » en commentaire et nous vous enverrons le programme.

Les places sont limitées. L’accès à la formation est à vie. Et les bonus proposés avec cette ouverture sont inclus pour les professionnels de santé qui nous rejoignent maintenant. Donc si la formation vous trotte déjà dans la tête, c’est probablement le bon moment pour regarder précisément ce qu’elle contient.

Oralité alimentaire • Troubles de l’oralité alimentaire • Sélectivité alimentaire • Difficultés alimentaires pédiatriques • Sensorialité alimentaire • Hypersensibilités sensorielles • Texture alimentaire • Exploration sensorielle • Prise en soin en oralité

Vous aviez peut-être laissé quelque chose de côté… allez vérifier avant le 1er octobre www.myodefi.com
29/09/2026

Vous aviez peut-être laissé quelque chose de côté… allez vérifier avant le 1er octobre
www.myodefi.com

27/09/2026

Attendez d’entendre ce qu’il dit

Plus sérieusement, derrière tout ce qu’on essaie de vous rendre simple, concret et facile à utiliser, il y a beaucoup de lecture, de recherche et de réflexion.
C’est aussi ça, vulgariser : faire beaucoup en amont pour que ça paraisse simple à la fin.
Et Adrien peut témoigner que parfois, ça va un peu loin

Orthophonie · Logopédie · Vulgarisation scientifique · Études scientifiques · Données probantes · Pratique clinique · Recherche scientifique

On observe la mastication, on l’évalue, on la travaille… mais est-ce qu’on se souvient toujours de ce que font les muscl...
27/09/2026

On observe la mastication, on l’évalue, on la travaille… mais est-ce qu’on se souvient toujours de ce que font les muscles qui la permettent ?
On a volontairement simplifié les schémas pour mieux comprendre les mouvements et surtout mieux les retenir.
L’idée n’est pas de refaire un atlas d’anatomie, mais de rendre l’anatomie plus facile à garder en tête.

Fonctions oro-myo-faciales • Mastication • Muscles masticateurs • Masséter • Temporal • Ptérygoïdien médial • Ptérygoïdien latéral • Mandibule • Anatomie

Pendant des milliers d’années, l’être humain a dû beaucoup mâcher pour se nourrir.Racines, végétaux fibreux, viandes, cé...
25/09/2026

Pendant des milliers d’années, l’être humain a dû beaucoup mâcher pour se nourrir.
Racines, végétaux fibreux, viandes, céréales entières… des aliments qui demandaient un vrai travail aux mâchoires.
Puis notre alimentation a changé.
Les aliments sont devenus plus mous, plus faciles à écraser, plus faciles à avaler : pain de mie, purées, compotes à boire, aliments ultra-transformés…
Et forcément, nos habitudes masticatoires ont changé avec eux.
Ce qui est intéressant, c’est que nos mâchoires ne se développent pas indépendamment de leur utilisation.
La génétique intervient, bien sûr. Mais les contraintes mécaniques aussi.
Et ce n’est pas une idée nouvelle.
Déjà en 1990, Varela s’intéressait aux liens entre l’évolution de nos modes de vie, notre alimentation et les transformations de la morphologie cranio-faciale.
Depuis, d’autres travaux sont venus explorer cette même question. Zhiyi et Yanqi, en 2018, décrivent notamment le rôle des contraintes masticatoires dans le développement des structures cranio-faciales.
La même année, Van Ankum s’intéresse à ce qui se passe lorsque ces sollicitations diminuent, notamment dans les populations industrialisées où les malocclusions sont devenues beaucoup plus fréquentes.
Plus récemment, Al-Mallah et ses collaborateurs ont à nouveau étudié le lien entre la consistance des aliments, les sollicitations masticatoires, le développement des mâchoires et l’occlusion.
Et finalement, c’est peut-être là que Paskay apporte la vision la plus intéressante pour notre pratique : la mastication n’existe pas toute seule.
Elle appartient à un système.
La façon dont un enfant respire, déglutit, mastique, positionne sa langue, ses lèvres ou sa mandibule… tout cela se déroule dans les mêmes structures, pendant qu’elles sont en pleine croissance.
Évidemment, ça ne veut pas dire qu’il suffirait de donner une carotte à croquer à un enfant pour lui garantir une croissance parfaite.
Ce serait beaucoup trop simple.
La croissance cranio-faciale est multifactorielle.
Mais notre alimentation a tellement évolué que la question mérite d’être posée :
est-ce qu’on donne encore suffisamment à mâcher à nos enfants ?

Cette conférence, on l’avait imaginée pour une occasion un peu particulière : la Journée de la logopédie et de l’orthoph...
23/09/2026

Cette conférence, on l’avait imaginée pour une occasion un peu particulière : la Journée de la logopédie et de l’orthophonie.

55 slides autour des parafonctions et de l’accompagnement après une chirurgie ORL, avec des repères concrets et quelques-uns des outils que nous utilisons avec les enfants : observations, histoires, rituels et progressions.
Et puis l’événement est passé.

On aurait pu laisser cette conférence là où elle était.
Mais on a toujours trouvé dommage qu’un travail dans lequel on a mis autant d’énergie finisse quelque part sans vraiment être lu ni utilisé.

Pour nous, transmettre n’a de sens que si ça peut circuler, être repris, questionné et surtout servir.
Alors aujourd’hui, on a décidé de vous offrir la conférence complète.

Gardez-la sous la main si elle peut vous être utile plus t**d. Et si elle peut servir à un collègue, faites-la circuler. C’est aussi ce qui nous permet de continuer à créer et à partager gratuitement ce type de contenu.
La conférence complète est disponible gratuitement via le lien en bio.

Vous ne trouvez pas le lien ?
Écrivez « CONFÉRENCE » en commentaire ou en privé, et on vous l’envoie.

Orthophonie • Logopédie • Parafonctions • Chirurgie ORL • Respiration nasale • Respiration buccale • Motricité orofaciale • Fonctions orales • Déglutition • Mastication • Succion • Tétine • Pouce

Vous avalez.Et, dans votre cou, un os monte.Cet os, c’est l’os hyoïde.Sa particularité ?Il ne s’articule avec aucun autr...
21/09/2026

Vous avalez.
Et, dans votre cou, un os monte.
Cet os, c’est l’os hyoïde.
Sa particularité ?
Il ne s’articule avec aucun autre os.
Pourtant, il est maintenu, stabilisé et mobilisé par tout un réseau musculaire.
Sous la langue, au-dessus du larynx, il participe à cette mécanique extrêmement précise qu’est la déglutition.
Et une fois qu’on sait qu’il est là…
on comprend beaucoup mieux ce qui se joue dans le cou quand on avale.

Un os discret. Une mécanique beaucoup moins simple qu’elle en a l’air.

Os hyoïde • Déglutition • Anatomie • Orthophonie • Logopédie • Oro-myofonctionnel • Fonctions orofaciales • Langue • Larynx • Muscles sus-hyoïdiens • Muscles sous-hyoïdiens

Vous savez maintenant faire monter la luette.Mais face à un patient qui ronfle, respire par la bouche ou se réveille épu...
17/09/2026

Vous savez maintenant faire monter la luette.
Mais face à un patient qui ronfle, respire par la bouche ou se réveille épuisé : qu’est-ce que vous regardez ensuite ?
Qu’est-ce qui relève du bilan orthophonique ?
Qu’est-ce que vous travaillez ?
À quel moment faut-il orienter ?
C’est pour répondre à ces questions que nous avons créé la formation « Apnées du sommeil & troubles ventilatoires ».
Vous y retrouvez une méthode complète : repérer, faire le bilan, savoir orienter et construire une rééducation adaptée.

Écrivez « APNÉE » en commentaire pour recevoir le programme.

Apnée Du Sommeil • SAHOS • Troubles Ventilatoires Du Sommeil • Rééducation Oro-Myofonctionnelle • Bilan Orofacial • Voile Du Palais • Luette • Pharynx • Ronflement • Respiration Nasale • Troubles Respiratoires

Prenez confiance face aux troubles ventilatoires du sommeil et sachez quoi faire, concrètement. S’inscrire à la formatio...
17/09/2026

Prenez confiance face aux troubles ventilatoires du sommeil et sachez quoi faire, concrètement.

S’inscrire à la formation « Bilanter et rééduquer les apnées du sommeil » : urlr.me/y7sCtV

Aujourd’hui seulement, le Pack clinique Sommeil & troubles ventilatoires est inclus avec la formation Apnée du sommeil & troubles ventilatoires.

Il comprend :

• un questionnaire pré-bilan sommeil
• une grille d’observation sur 7 nuits
• une trame de restitution aux familles

Un bonus conçu pour structurer plus facilement les premières consultations au cabinet.

Bonus de rentrée inclus jusqu’à minuit.

Le Pack est ajouté automatiquement à toute inscription réalisée avant minuit. Aucun code à saisir.

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34170

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