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Sans Gluten Club by Big Bang Food

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Sans Gluten Club by Big Bang Food

Communauté dédiée à la vie sans gluten. Recettes, conseils et astuces pratiques pour tous

27/07/2026

Retour de courses

25/07/2026

Aujourd’hui, j’avais un déjeuner entre amis dans un restaurant coréen 🇰🇷

J’ai appelé avant d’y aller pour savoir s’il y avait des options sans gluten (surtout sans sauce soja, qui est très présente dans la cuisine coréenne).

Ils n’ont pas juste répondu « non ».
Ils m’ont demandé : « C’est une allergie au soja ou c’est le gluten ? »

Je rêve ?

J’ai trouvé ça chouette, parce qu’ils ont pris le temps de comprendre avant de répondre.

Le manager m’a expliqué qu’ils pouvaient nettoyer la poêle avant de préparer la viande, ne pas mettre de sauce soja et adapter le plat avec des ingrédients naturellement sans gluten.

Je vous avoue… ça parait si simple mais non.
Ca n’arrive pas très souvent et je sais que cela demande de l’organisation chez les restaurateurs

Finalement, ce qu’on demande c’est qu’on pense un peu à nous ❤️

📍34 Avenue du Général de Gaulle – Tour Yugo
92800 Puteaux

⚠️ Pour les personnes cœliaques, pensez toujours à échanger avec le restaurant selon vos besoins, notamment concernant la contamination croisée.

20/07/2026

Je sais que je ne suis pas la seule.
Félicitations à l’Espagne 🇪🇸

09/07/2026

Un mois de contrastes.

Des découvertes food, des repas d’été, des moments en famille, des petites préparations pour que mon fils puisse profiter comme les autres… et des jours beaucoup plus intenses entre la Colombie et le Venezuela.

La vie nous rappelle parfois l’essentiel : profiter des nôtres, partager une table, donner un câlin et dire « je t’aime » quand on le peut.

Merci d’être là 💙

No dejes para mañana el abrazo que puedes dar hoy.

Adresse

Paris

Site Web

https://bigbangfood.fr/

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