28/07/2026
Je vous partage aujourd'hui une recette simple à préparer pour le déjeuner ou le dîner à partager en famille ou entre amis. Blanc de dinde au four assaisonné avec deux huiles essentielles, l'huile essentielle de poivre noir et l'huile essentielle d'origan qui comme vous le savez doit être mélangé dans l'huile d'olive, vérifiez vos allergies avant l'utilisation d'huiles essentielles en sachant que pour les enfants de bas âges et les femmes enceintes l'HE sont déconseillées.
Une fois cuit vous pouvez l'accompagner ce plat avec des féculents soit du riz complet, quinoa, boulgour ou autre selon vos préférences ou avec des légumes cuits ou une bonne salade. Bonne dégustation.
Dinde au four
300 grs de blanc de dinde
1 poivron rouge
1 Oignon
3 têtes d'ail
1 cs de jus de citron
4 cs d'huile d'olive
1 goutte HE poivre noir
2 goutte HE Origan
Laver le blanc de dinde, ajouter le jus du citron pour mariner, placer dans un plat à four engraisser le plat avec 1 cs d'huile d'olive, laisser reposer le temps de vous occuper des légumes.
Éplucher l'ail et l'oignon, laver l'oignon, l'ail et le poivron, les tailler en petits dés, ajouter à la dinde, mélanger dans un bol l'huile d'olive restant avec les huiles essentielles, remuer avec une cuillère, verser sur la dinde et les légumes, mélanger tout. Amener au four pendant 30 minutes à 200 °C.
Que ta santé soit ta priorité!