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Accompagnement personnalisé en nutrition pour votre santé et bien-être :
🍎 Gestion du poids & équilibre alimentaire
🥗 Conseils pratiques et recettes faciles
🏠 Consultations à domicile et en visio

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04/08/2026

La nature fait parfois les plus belles œuvres d’art. ❤️

Le pitaya rouge… un fruit aussi spectaculaire que bénéfique !

Derrière sa couleur intense se cachent de nombreuses qualités nutritionnelles :

• Action antioxydante : grâce à ses pigments naturels (les bétacyanines), il aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif, impliqué dans le vieillissement prématuré.

• Confort digestif : sa richesse en fibres, présentes dans la chair et les petites graines noires, favorise un bon transit intestinal et contribue à une meilleure satiété.

• Léger et hydratant : composé majoritairement d’eau, il apporte seulement 45 à 50 kcal pour 100 g. Un excellent choix pour une collation fraîche et gourmande.

• Soutien immunitaire : il contient de la vitamine C, qui participe au bon fonctionnement du système immunitaire et contribue à réduire la fatigue.

En plus d’être délicieux, c’est un fruit qui met de la couleur dans l’assiette… et qui prend soin de notre santé. ❤️

Vous aimez le pitaya rouge ? Dites-moi en commentaire comment vous le dégustez ! 👇

02/08/2026

Le riz de 20 h ne sait pas qu'il est 20 h.

Ce qui influence votre poids, ce n'est pas l'heure à laquelle vous mangez des féculents, mais votre équilibre énergétique sur plusieurs jours, semaines et mois.

À retenir :

✅ Les féculents ne font pas grossir parce qu'ils sont consommés le soir.
✅ Ils sont une source d'énergie essentielle pour votre cerveau, vos muscles et votre organisme.
✅ Tout est une question de quantité, de besoins et d'équilibre sur l'ensemble de la journée.

Ne diabolisez pas les féculents… apprenez simplement à les adapter à vos besoins.

Et vous, vous évitez encore les féculents le soir ? Dites-moi en commentaire ! 👇

21/07/2026

Vous me demandez souvent :

"Tu as une recette pour ce soir ?"

Et je comprends. Après une journée de travail, trouver une idée de repas peut vite devenir une charge mentale.

On passe du temps à chercher LA recette parfaite... puis on finit par commander à emporter ou réchauffer un plat tout prêt.

Pourtant, un repas équilibré n'a pas besoin d'être compliqué.

Revenez aux bases :
🥩 une protéine
🍚 un féculent
🥦 des légumes

Ouvrez votre réfrigérateur, regardez vos placards et composez votre assiette avec ce que vous avez déjà.

Toutes les assiettes n'ont pas besoin d'être dignes d'Instagram. Elles ont simplement besoin de répondre à vos besoins.

La simplicité est souvent la meilleure des recettes.

Et vous, combien de fois par semaine vous posez la fameuse question : "On mange quoi ce soir ?" 👇

18/07/2026

Et vous, vous cuisinez combien de fois par semaine ?

Je ne dis pas qu'il faut bannir les plats préparés. Ils peuvent dépanner et rendre service. Mais lorsqu'ils deviennent la solution quotidienne, on perd peu à peu le contrôle de ce que l'on mange.

Cuisiner maison, ce n'est pas faire de la grande gastronomie. C'est simplement préparer des repas avec des ingrédients que l'on connaît, en quantité adaptée, avec le goût que l'on aime.

Dites-moi en commentaire : quel est LE frein qui vous empêche le plus de cuisiner ?
- Le manque de temps
- Le manque d'idées
- La fatigue
- Je n'aime pas cuisiner

13/07/2026

Pas besoin d’un petit-déjeuner compliqué pour bien commencer la journée.

Ce matin, j’ai choisi un bol de fromage blanc avec des graines de chia, de la mangue et quelques tranches de pain complet.

En quelques ingrédients, on retrouve des protéines pour la satiété, des fibres pour le confort digestif, des glucides de qualité pour l’énergie et de nombreuses vitamines grâce à la mangue.

L’objectif n’est pas de manger “parfait”, mais de composer un repas qui vous fait plaisir tout en répondant aux besoins de votre corps.

💬 Et vous, à quoi ressemble votre petit-déjeuner idéal ? Plutôt sucré, salé… ou pas de petit-déjeuner du tout ? Dites-moi en commentaire !

10/07/2026

Les vacances ne sont pas une parenthèse où tout est "interdit"... ni une période où tout est "permis".

Quelques repas plus copieux, une glace, un cocktail entre amis ou une spécialité locale ne feront pas la différence à eux seuls.

L'équilibre ne se joue pas sur une semaine de vacances, mais sur les 51 autres de l'année.

Alors profitez, créez de beaux souvenirs… et votre corps vous remerciera à la rentrée.

04/06/2026

Dessert ou collation ? À toi de choisir 😋

Mon coup de cœur du moment :

✨ 100 g de yaourt grec
✨ 10 g de graines de chia
✨ Un soupçon de sirop d’agave
✨ Une belle poignée de framboises

Simple, frais, gourmand… et franchement délicieux ❤️

✅ Les +
• Riche en protéines grâce au yaourt grec
• Apporte des fibres avec les graines de chia et les framboises
• Bonne satiété
• Peu transformé et rapide à préparer

⚠️ À savoir
• Les graines de chia et les framboises apportent beaucoup de fibres : certaines personnes sensibles peuvent ressentir des ballonnements ou une digestion un peu plus lente.
• Le yaourt grec contient davantage de matières grasses qu’un yaourt classique, ce qui augmente aussi le temps de digestion.
• Avant une séance de sport intense (CrossFit, course, HIIT…), prévoyez idéalement 1h30 à 2h de digestion selon votre tolérance digestive.

Estimation nutritionnelle ≈ 180 à 220 kcal
🥛 Protéines : 10-12 g
🍓 Glucides : 10-15 g
🥜 Lipides : 7-10 g
🌱 Fibres : 6-8 g

Et toi, tu le manges plutôt en dessert ou en collation ?

27/05/2026

Saison des mangues = excuse parfaite pour en mettre partout… même dans le bowl cake 😍

Moelleux, rassasiant et naturellement sucré grâce à la mangue
En plus d’être délicieuse, la mangue est riche en vitamine C, en bêta-carotène et en fibres : un combo sympa pour l’immunité, la peau et la satiété 👌

Petit déjeuner, collation ou pré-training… franchement, pourquoi s’en priver ? 🤭

21/05/2026

Petit WOD mère/fils ❤️
Et franchement… ce sont ces moments-là que j’aime le plus.

Le sport chez l’enfant, ce n’est pas seulement “faire une activité”.
C’est apprendre à bouger, développer sa confiance, canaliser son énergie, prendre soin de sa santé… tout en s’amusant 🏋️‍♂️

En tant que maman, je suis fière de pouvoir partager ça avec lui.
Et en tant que diététicienne, je sais à quel point les habitudes construites tôt peuvent avoir un impact positif pour toute la vie

Bouger ensemble, c’est aussi créer des souvenirs ❤️

20/05/2026

Barres avoine – peanut butter – chocolat

Des barres simples, rapides et parfaites pour les journées actives ou avant une séance!
Texture fondante, énergie durable et petit goût chocolat-cacahuète… difficile de n’en manger qu’une !!

Ingrédients :

* 120 g flocons d’avoine
* 2 c. à soupe beurre de cacahuète
* 1 banane écrasée
* 1 c. à soupe de graines de chia
* 30 g chocolat noir en pépites

Estimation nutritionnelle par barre (x8) :
≈ 123 kcal
Protéines : ≈ 4,1 g
Glucides : ≈ 16 g
Lipides : ≈ 5 g

Adresse

Saint-François
97118

Téléphone

+590690524981

Site Web

https://www.madietenligne.fr/annuaire/cecile-delfosse, https://www.doctolib.fr/dieteticien/le-moule/cecile-delfosse, htt

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