Maria Kolotourou, Online Dietitian

Website Contact the practice

Maria Kolotourou, Online Dietitian I support people to make peace and reconnect with food while nourishing their body.

♀️ Women's Health | PCOS | Perimenopause
🤰 Fertility | Pregnancy
🇬🇷 Για Έλληνες εξωτερικού (κι όχι μόνο!)
🎓 20+ Yrs Experience
💻 Consults in 🇬🇧 & 🇬🇷 | Free Call I also offer specialised coaching plans for ladies with PCOS, mums and mums to be, families, people with IBS and people with other health conditions.

Αυτή η φωτογραφία είναι από το καλοκαίρι στην Ελλάδα ☀️Αυτή την εβδομάδα όμως, ο καιρός εδώ στην Αγγλία μού θύμισε ότι τ...
11/10/2026

Αυτή η φωτογραφία είναι από το καλοκαίρι στην Ελλάδα ☀️

Αυτή την εβδομάδα όμως, ο καιρός εδώ στην Αγγλία μού θύμισε ότι το φθινόπωρο ήρθε για τα καλά 🍂

Πολλές από εμάς πιστεύουμε ότι ο ελληνικός ήλιος μάς «φορτώνει» με βιταμίνη D για όλο τον χειμώνα. Βοηθάει, αλλά τα αποθέματα αυτά δεν κρατούν μέχρι την άνοιξη.

Στο Ηνωμένο Βασίλειο, από τον Οκτώβριο έως τον Μάρτιο ο ήλιος δεν είναι αρκετά δυνατός ώστε το δέρμα μας να παράγει την απαραίτητη βιταμίνη D. Γι' αυτό το NHS συστήνει σε όλους να εξετάσουν τη λήψη συμπληρώματος 10 μg (400 IU) την ημέρα αυτούς τους μήνες.

Ιδανικά, βέβαια, η δόση καθορίζεται με βάση τα επίπεδα αίματος, καθώς κάποιοι χρειάζονται υψηλότερη δόση.

Εσείς παίρνετε βιταμίνη D τον χειμώνα; 👇

#ΕλληνίδεςΕξωτερικού #ορμονικήυγεία

04/10/2026

Κυριακάτικο meal prep αλά ελληνικά στην Αγγλία 🇬🇷🇬🇧

Λίγες ώρες στην κουζίνα την Κυριακή το πρωί, και η εβδομάδα είναι σχεδόν έτοιμη: μπριάμ, σουτζουκάκια και κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες. Σπιτικά ελληνικά φαγητά 💙

Προσθέστε και τα όσπρια που περίσσεψαν από το προηγούμενο Σαββατοκύριακο και είναι στην κατάψυξη, κι ένα ψαράκι ψητό μια ακόμα μέρα, και η εβδομάδα γέμισε αβίαστα, με ποικιλία και χωρίς καθημερινό μαγείρεμα 🙌

Και το καλύτερο; Είναι και ισορροπημένα:

🍆 Μπριάμ: πολλά χρωματιστά λαχανικά που προσφέρουν πληθώρα βιταμινών, αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών, ενώ το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε ωφέλιμα μονοακόρεστα λιπαρά και βιταμίνη Ε. Με λίγο τυρί και προζυμένιο ψωμί είναι ένα τέλειο ελληνικό γεύμα
🍅 Σουτζουκάκια (με άπαχο κιμά και χωρίς τηγάνισμα): πρωτεΐνη που χορταίνει, σίδηρος, ψευδάργυρος και λυκοπένιο από τη μαγειρεμένη ντομάτα, που απορροφάται καλύτερα. Λίγο ρύζι και σαλάτα ως συνοδευτικά και είστε έτοιμοι!
🍋 Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες: ισορροπία πρωτεϊνών και υδατανθράκων, αν θέλετε ρίξτε προς το τέλος λίγο μπρόκολο και καρότο στο ταψί και έχετε ένα πλήρες γεύμα.
🫘 Όσπρια: φυτική πρωτεΐνη, πληθώρα πολύτιμων βιταμινών και ιχνοστοιχείων και φυτικές ίνες, γίνονται πλήρες γεύμα με λίγες ελιές, τυρί, ψωμί ή ψάρι σε κονσέρβα
🐟 Ψάρι: πρωτεΐνη, ιώδιο, σελήνιο και, αν πρόκεται για λιπαρό ψάρι, πολύτιμα ωμέγα-3 λιπαρά και βιταμίνη D.

Η μεσογειακή διατροφή στο εξωτερικό δε χρειάζεται να είναι περίπλοκη. Θέλει λίγη οργάνωση και τις γεύσεις που ήδη αγαπάμε.

Εσείς τι μαγειρεύετε την Κυριακή για την εβδομάδα; 👇

#ελληνίδεςεξωτερικού

Το «εξαρτάται» δεν είναι απάντηση άγνοιας ή αβεβαιότητας. Είναι απάντηση σκεπτόμενη και τίμια.Όταν ρωτάτε κάτι διατροφικ...
02/10/2026

Το «εξαρτάται» δεν είναι απάντηση άγνοιας ή αβεβαιότητας. Είναι απάντηση σκεπτόμενη και τίμια.

Όταν ρωτάτε κάτι διατροφικό και η απάντηση που λαμβάνετε δεν είναι απόλυτη, δεν σημαίνει ότι ο επαγγελματίας δεν ξέρει. Συνήθως σημαίνει ακριβώς το αντίθετο: ότι σκέφτεται εσάς συγκεκριμένα, ώστε να είναι βέβαιος ότι έχει λάβει υπόψιν τις ιδιαίτερες συνθήκες σας.

Απόλυτες τοποθετήσεις ότι κάτι είναι «σωστό» ή «λάθος» συχνά προδίδουν ακριβώς το αντίθετο από αυτοπεποίθηση: προδίδουν ημιμάθεια, μια επιφανειακή γνώση που δεν έχει μάθει να βλέπει μια κατάσταση σφαιρικά πριν απαντήσει. Είναι εύκολο να μας τραβήξει η σιγουριά κάποιου χωρίς επαρκή κατάρτιση, γιατί ο άνθρωπος από τη φύση του αναζητεί τη βεβαιότητα. Η πραγματικότητα, όμως, σπάνια είναι τόσο απλή.

Στο carousel μοιράζομαι δύο παραδείγματα που ακούω συχνά - πρωτεϊνούχα ροφήματα και διαλειμματική νηστεία - και γιατί η απάντηση σε κανένα από τα δύο δεν είναι απλή.

Την επόμενη φορά λοιπόν που ένας διαιτολόγος σας πει «εξαρτάται», μην το δείτε ως αοριστία. Δείτε το ως ένδειξη ότι σκέφτεται την ερώτηση σας και σας ακούει πραγματικά.

#ΕλληνίδεςΕξωτερικού #ΜεσογειακήΔιατροφή #ΠεριεμμηνόπαυσηΥγεία #ΔιατροφικέςΣυμβουλές

27/09/2026

Είστε Ελληνίδα άνω των 40, ζείτε στο εξωτερικό και αναρωτιέστε ποια είναι η πιο κατάλληλη διατροφή για εσάς;

Είμαι η Μαρία Κολοτούρου, διαιτολόγος — είμαι και εγώ Ελληνίδα του εξωτερικού και άνω των 40, και η απάντησή μου στην ερώτηση αυτή είναι πως... εξαρτάται 😊

Και αυτό γιατί δεν υπάρχει μία τέλεια διατροφή για όλες τις γυναίκες με αυτό το προφίλ. Αυτό που έχει σημασία είναι η κατανόηση των ιδιαίτερων συνθηκών στη ζωή μιας γυναίκας και η εξατομίκευση.

Θέλουμε να δούμε:
🌍 Πού έχει μεταναστεύσει η γυναίκα που έχουμε απέναντι μας και πόσα χρόνια ζει εκεί;
⚖️ Έχει βρει ισορροπία σε επαγγελματικό, κοινωνικό και διατροφικό επίπεδο;
🍽️ Τι επιλογές έχει στο περιβάλλον της, ποιες είναι οι μαγειρικές της δεξιότητες και πόσο χρόνο διαθέτει για την προετοιμασία γευμάτων;
👶 Τι ευθύνες έχει — εργάζεται, σπουδάζει, έχει παιδιά;
🌡️ Υπάρχει κάτι σε ορμονικό επίπεδο που πρέπει να υπολογίσουμε — περιεμμηνόπαυση, σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, ή επιθυμία εγκυμοσύνης;
🩺 Τι δυνατότητα έχει για αιματολογικές εξετάσεις εκεί που ζει;
😴 Πώς είναι ο ύπνος της και η φυσική της δραστηριότητα, και τι εμπόδια ενδεχομένως υπάρχουν στο να αλλάξει κάτι από αυτά;

Θέλουμε λοιπόν να καταλάβουμε πολύ καλά τι συμβαίνει στη ζωή της γυναίκας που έχουμε απέναντί μας, αλλά και τους στόχους της — και να δουλέψουμε μαζί έτσι ώστε να βγει ένα ρεαλιστικό πρόγραμμα. Δεν αναζητούμε τελειότητα, αναζητούμε πρόοδο με βάση το baseline που έχουμε.

Άρα, αν αναρωτιέστε «χρειάζομαι περισσότερη πρωτεΐνη;» ή «χρειάζομαι κάποιο συμπλήρωμα;» — όλα εξαρτώνται από εσάς.

Το μυστικό είναι να κατανοήσουμε τις ιδιαίτερες ανάγκες σας και να βρούμε έναν τρόπο μαζί να αλλάξουμε σιγά-σιγά τη διατροφή σας προς το καλύτερο💚

Αν θέλετε να μιλήσουμε αναλυτικότερα για τη δική σας περίπτωση, θα χαρώ να μιλήσουμε στο πλαίσιο μιας δωρεάν συνεδρίας ενημέρωσης: https://l.bttr.to/zMcCm 🍉

⚠️ Οι πληροφορίες αυτές είναι γενικής φύσεως και δεν αντικαθιστούν εξατομικευμένη διατροφική συμβουλή.

#ΕλληνίδεςΕξωτερικού #Περιεμμηνόπαυση

Το πιάτο που σας έλεγα την Κυριακή 🥗Μια εύκολη & γρήγορη ιδέα για Ελληνίδες κ Έλληνες εξωτερικού που θέλουν λίγη "γεύση ...
24/09/2026

Το πιάτο που σας έλεγα την Κυριακή 🥗

Μια εύκολη & γρήγορη ιδέα για Ελληνίδες κ Έλληνες εξωτερικού που θέλουν λίγη "γεύση πατρίδας":

🍅 2-3 Vine tomatoes ή 1 φλιτζάνι plum tomatoes
🥒 Αγγούρι (τα baby cucumbers ταιριάζουν γιατί είναι πολύ τρυφερά)
🐄 2 γεμάτες κ.σ. Ricotta (την προτιμώ γιατί είναι πιο ελαφριά κ λιγότερη αλμυρή από τη φέτα, μου θυμίζει ανθότυρο/μυζήθρα)
🫒 Λίγο ελαιόλαδο, ρίγανη, και κάππαρη αν θέλετε
🥖 Παξιμάδι (το βρίσκετε σε ελληνικά ή τούρκικα μπακάλικα, αλλά και στο Amazon)

Έτοιμη κυριολεκτικά σε 5 λεπτα max! ⏱️

Δεν θα σας πω πόσες θερμίδες έχει - όσοι με γνωρίζετε ξέρετε γιατί 😉

Θα σας πω όμως ότι είναι ένα εξαιρετικά ισορροπημένο Μεσογειακό πιάτο με πρωτεΐνες, σύνθετους υδατάνθρακες, πολύτιμα μονοακόρεστα λιπαρά, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά 💪

Αν το δοκιμάσετε, περιμένω εντυπώσεις 😊

Υ.Γ. είμαι πολύ καλύτερη διαιτολόγος παρά food photographer, αλήθεια 😅

#ΕλληνίδεςΕξωτερικού #ΜεσογειακήΔιατροφή

20/09/2026

Η επιστροφή από τις καλοκαιρινές διακοπές για τους Έλληνες του εξωτερικού που επισκεπτόμαστε την πατρίδα μας συχνά δεν είναι εύκολη. Και όπως συζητάω με πολλούς πελάτες στις συνεδρίες, η διάθεση για να μπει η διατροφή σε μια τάξη είναι χαμηλή έως...εξαφανισμένη! 😵

Αν είστε σε αντίστοιχη θέση, έχω κάτι να προτείνω: ίσως λίγη Ελλάδα στο «αγγλικό» πιάτο βοηθήσει.

Μια εύκολη & γρήγορη ιδέα:
🍅 Ντοματοσαλάτα με φέτα ή ricotta (μοιάζει αρκετά με ανθότυρο/μυζήθρα και έχει χαμηλά λιπαρά!)
🫒 Λίγο ελαιόλαδο, ρίγανη, και κάππαρη αν θέλετε
🥖 Παξιμάδι (το βρίσκετε σε ελληνικά ή τούρκικα μπακάλικα, αλλά και στο Amazon)

Extra tip: προτιμήστε vine ή plum tomatoes και baby cucumbers - συχνά είναι πιο γευστικά και τρυφερά

Και να θυμάστε: δεν χρειάζεστε να τα κάνετε όλα τέλεια. Ένα βήμα τη φορά. Και λίγη Ελλάδα στο πιάτο σας 😉🇬🇷

#ΕλληνίδεςΕξωτερικού #ΜεσογειακήΔιατροφή #ΕπιστροφήΑπόΔιακοπές

🦴 Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τα οστά, τα δόντια και τη λειτουργία των μυών και των νεύρων. Η επαρκής πρόσληψη του ...
16/09/2026

🦴 Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τα οστά, τα δόντια και τη λειτουργία των μυών και των νεύρων. Η επαρκής πρόσληψη του έχει ιδιαίτερη σημασία για τις γυναίκες, ειδικά κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, αλλά και κατά την περιεμμηνόπαυση και την εμμηνόπαυση ή αν υπάρχει ιστορικό οστεοπενίας ή οστεοπόρωσης.

Πόσο χρειάζεστε;
Για τις περισσότερες γυναίκες συστήνονται 2-3 μερίδες την ημέρα — ιδανικά 1-2 από γάλα ή γιαούρτι. Και να θυμάστε ότι η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την καλή απορρόφησή του, οπότε το να διατηρείτε ικανοποιητικά επίπεδα είναι σημαντικό.

Οι καλύτερες πηγές:
🥛 Γαλακτοκομικά — ζωικό γάλα, γιαούρτι, τυρί. Το κίτρινο τυρί έχει περισσότερο ασβέστιο από το λευκό, αλλά και περισσότερα κορεσμένα λιπαρά — οπότε το θέλουμε μεν, αλλά με μέτρο.

🐟 Ψάρια με το κόκαλο — σαρδέλες σε κονσέρβα

🌱 Εμπλουτισμένα τρόφιμα — φυτικά γάλατα και γιαούρτια, ορισμένοι χυμοί και δημητριακά. Σημείωση: τα organic φυτικά γάλατα και τα φυτικά τυριά συνήθως ΔΕΝ είναι εμπλουτισμένα με ασβέστιο — ελέγξτε την ετικέτα!

🥦 Φυτικές πηγές — μπρόκολο, αμύγδαλα, σουσάμι, όσπρια, calcium set τόφου.

⚠️ Σημαντικό: Οι φυτικές πηγές και τα εμπλουτισμένα τρόφιμα συνεισφέρουν στη διαιτητική πρόσληψη, ωστόσο η απορρόφηση ασβεστίου είναι χαμηλότερη σε σύγκριση με τις ζωικές πηγές.

Τι ορίζουμε ως 1 μερίδα;
✅ 1 ποτήρι γάλα ή 1 κεσεδάκι γιαούρτι (ή το αντίστοιχο εμπλουτισμένο φυτικό υποκατάστατο)
✅ 1 φέτα κίτρινο τυρί (μέγεθος σπιρτόκουτου)
✅ 1 κονσέρβα σαρδέλες με το κόκαλο

💊Για τα συμπληρώματα ασβεστίου:
Μπορεί να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα και δεν είναι κατάλληλα για όλους. Για παράδειγμα χρειάζεται προσοχή όταν υπάρχει προδιάθεση για πέτρες στα νεφρά και όταν λαμβάνονται ορισμένα φάρμακα λόγω πιθανής αλληλεπίδρασης. Επίσης τα συμπληρώματα ασβεστίου μπορεί να μειώσουν την απορρόφηση σιδήρου. Ιδανικά συστήνεται να λαμβάνονται με καθοδήγηση επαγγελματία υγείας — και πάντα σε συνδυασμό με επαρκή βιταμίνη D για καλύτερη απορρόφηση.

⚠️ Οι πληροφορίες αυτές είναι γενικής φύσεως και δεν αντικαθιστούν εξατομικευμένη διατροφική συμβουλή.

#ασβέστιο #ορμονικήυγεία #περιεμμηνόπαυση #διατροφή #ελληνίδεςεξωτερικού

13/09/2026

Ποιες διατροφικές αλλαγές βοηθούν στην ινσουλινοαντίσταση; 🔍

Στο προηγούμενο βίντεο μιλήσαμε για τα συμπτώματα — σήμερα βλέπουμε τι μπορούμε να κάνουμε!

🍞 Υδατάνθρακες — ΔΕΝ απαγορεύονται
Όμως ο τύπος, η κατανομή και ο συνδυασμός τους έχουν σημασία. Προτιμάμε σύνθετους (ψωμί και δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια), τους μοιράζουμε στην ημέρα μας και τους συνδυάζουμε με πρωτεΐνη, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες.

🍳 Πρωινό με πρωτεΐνη
Αυγό, τυρί, στραγγιστό γιαούρτι — βοηθούν στον γλυκαιμικό έλεγχο και στη διαχείριση της όρεξης όλη την ημέρα. Επίσης αποφεύγουμε "γλυκά πρωινά" και πρωινά με πολλούς επεξεργασμένους υδατάνθρακες.

🥗 Σειρά κατανάλωσης
Ξεκινάμε με λαχανικά και πρωτεΐνη, συνεχίζουμε με υδατάνθρακες — έτσι τους αφομοιώνουμε καλύτερα. Και αν θέλετε γλυκό (γιατί και αυτό στο πρόγραμμα είναι!)— καλύτερα μετά από γεύμα, όχι νηστικοί!

🚶‍♀️ Άσκηση
10-15 λεπτά περπάτημα (ή ότι κίνηση σας ταιριάζει) αμέσως μετά από ένα γεύμα έχει εξαιρετική δράση στην ινσουλινοευαισθησία. Και οι ασκήσεις αντίστασης βοηθούν μακροπρόθεσμα.

😴 Ύπνος, στρες & κάπνισμα
Ο επαρκής & ποιοτικός ύπνος, η διαχείριση του στρες και η αποφυγή του καπνίσματος παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο.

📖 Υπάρχει και πιο εκτενές άρθρο στο blog μου — link in bio / comments!

⚠️ Οι πληροφορίες αυτές είναι γενικής φύσεως και δεν αντικαθιστούν εξατομικευμένη διατροφική συμβουλή.

#ινσουλινοαντίσταση #ορμονικήυγεία #διατροφή #ελληνίδεςεξωτερικού

06/09/2026

Μήπως έχετε ινσουλινοαντίσταση και δεν το γνωρίζετε; 👀

Τα πιο συχνά σημάδια:
1️⃣ Νύστα/κούραση μετά από γεύμα πλούσιο σε υδατάνθρακες
2️⃣ Αντιδραστική υπογλυκαιμία — ζαλάδα, τρέμουλο, έντονη πείνα ή λιγούρα για γλυκό, 2-5 ώρες μετά το φαγητό
3️⃣Δυσκολία στην απώλεια βάρους, ειδικά κοιλιακού λίπους
4️⃣Οι περισσότερες γυναίκες με PCOS (πλέον PMOS) έχουν επίσης ινσουλινοαντίσταση
5️⃣Μελανίζουσα ακάνθωση — σκουρόχρωμες, βελούδινες ζώνες σε αυχένα ή μασχάλες

⚠️Σημαντικό: η ινσουλινοαντίσταση δεν φαίνεται πάντα στις εξετάσεις αίματος — γι'αυτό ιδανικά ο γιατρός συνυπολογίζει και την κλινική εικόνα.

Αν αναγνωρίζετε κάποιο από αυτά τα συμπτώματα δε σημαίνει ότι έχετε οπωσδήποτε ινσουλινοαντίσταση, ωστόσο αξίζει μια κουβέντα με τον γιατρό σας 💬

Στο επόμενο βίντεο: τι μπορούμε να κάνουμε διατροφικά ✨

#ινσουλινοαντίσταση #ορμονικήυγεία #γυναικείαυγεία #διαιτολόγος #ελληνίδαδιαιτολόγος #μεσογειακήδιατροφή

Οι Ελληνίδες πελάτισσές μου στην Αγγλία φέτος επέστρεψαν από διακοπές και με έκαναν τόσο χαρούμενη με ότι μου μοιράστηκα...
04/09/2026

Οι Ελληνίδες πελάτισσές μου στην Αγγλία φέτος επέστρεψαν από διακοπές και με έκαναν τόσο χαρούμενη με ότι μου μοιράστηκαν! 😊

✨ «Κράτησα ισορροπία χωρίς να το καταλάβω» — έτρωγα τακτικά, αναζητούσα φρούτα και φρέσκα τρόφιμα. Πλέον το σώμα μου ξέρει ότι αυτή η διατροφή του ταιριάζει.

🍽️ «Δεν έκανα υπερβολές» — έφαγα σε ταβέρνες, πήρα τα παγωτά μου, αλλά έφαγα μέχρι εκεί που ήμουν άνετα χωρίς να το σκέφτομαι.

⛵ «Χαλάρωσα σωματικά και ψυχολογικά» — κοιμήθηκα καλύτερα, έκανα βόλτες, κολύμπησα, γέλασα με φίλους που είχα να δω καιρό.

🐚 «Δεν πήρα βάρος!» — φέτος δεν χρειάζεται να κάνω προσπάθεια για να επανέλθω, έκανα το διάλειμμα μου & συνεχίζω! 🥳

«Σκοπεύω να κρατήσω ότι με "έμαθαν" οι διακοπές και να συνεχίσω το ταξίδι μας» 🧳

Αν θέλετε κι εσείς να δείτε τη διατροφή αλλιώς, κλείστε μια δωρεάν συνεδρία ενημέρωσης: https://l.bttr.to/zMcCm

#διατροφή #ελληνίδεςεξωτερικού #μεσογειακήδιατροφή #ορμονικήυγεία

Address

Athens

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Maria Kolotourou, Online Dietitian posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Maria Kolotourou, Online Dietitian:

Shortcuts

Sponsored

Share

Category