Alimento_corfu

04/08/2026

🚨 Νέο προϊόν! Δοκιμάστε το τώρα!
New product alert, try it yourself!

27/07/2026

Let’s get it started!🚀🐝 🔥

Summer Honey Harvest ’26✨
Θερινός Τρύγος Μελιού ’26 ✨

16/07/2026

Is your honey expired? 🍯

The truth is: pure honey doesn’t really expire. Thanks to its naturally low moisture and antibacterial properties, properly stored honey can stay good for years—even decades.

Over time, it may crystallize, change color, or become thicker, but that’s a natural process, not a sign that it’s gone bad. Simply warm the jar gently to return it to its liquid form.

Nature’s sweetest food is made to last. ✨

09/06/2026

[ENG below]Το μέλι στην ασιατική κουζίνα; Είναι σίγουρα κάτι περισσότερο από απλή γλυκύτητα. 🍯✨
Σε πολλά ασιατικά πιάτα, το μέλι βοηθά να ισορροπήσουν οι γεύσεις — μαλακώνει την ένταση του τσίλι, αναδεικνύει το umami και προσθέτει μια καραμελωμένη, βαθιά γεύση σε σάλτσες, μαρινάδες και glaze. Από κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο μέχρι ταϊλανδέζικα dressings και ιαπωνική teriyaki, αυτοί οι συνδυασμοί αποδεικνύουν ότι οι αντιθέσεις στις γεύσεις μπορούν να λειτουργήσουν τέλεια… 🍜🍲🥢

Honey in Asian cuisine? Definitely more than just sweetness. 🍯✨
In many Asian dishes, honey helps balance flavors — softening the heat of chili, enhancing umami, and adding a rich caramel-like depth to sauces, marinades, and glazes. From Korean fried chicken to Thai dressings and Japanese teriyaki sauces, these combinations prove that contrasts in flavor can work beautifully…

19/05/2026

POV: βρίσκεις ένα μάτσο μικρές δραπέτισσες μέλισσες πάνω σε ένα δέντρο. 🐝

Βήμα 1: συνειδητοποιείς ότι έχεις πρόβλημα.
Βήμα 2: φέρνεις ένα πλαίσιο με αυγά μελισσών ώστε η βασίλισσα να έχει λόγο να επιστρέψει σπίτι. 👑
Βήμα 3: το βάζεις πάνω στο κλαδί και βλέπεις τις μέλισσες να επιστρέφουν σαν να μην έγινε τίποτα. 🙃
Βήμα 4: τις τοποθετείς ξανά στην κυψέλη — οι υπόλοιπες θα βρουν τη βασίλισσα και θα την ακολουθήσουν σπίτι.
Βήμα 5: οι μέλισσες σου «υπόσχονται» ότι δεν θα φύγουν ποτέ ξανά… κι εσύ αποφασίζεις να τις πιστέψεις. ❤️

POV: you find a bunch of tiny runaway bees on a tree. 🐝

Step 1: realize you have a problem.
Step 2: bring a frame with bee eggs so the queen has a reason to go back home. 👑
Step 3: put it on the branch and watch the bees return like nothing ever happened. 🙃
Step 4: place them back in the hive — the rest will find the queen and follow her home.
Step 5: the bees communicate that they will never leave you again… and you choose to believe them. ❤️

18/05/2026

01/03/2024

Σας περιμένουμε στην Expo Corfu 2024 !
Ελάτε για ένα απολαυστικό honey tasting... Δοκιμάστε από κοντά κερκυραϊκό μέλι ανθέων, καστανιάς και άλλα προϊόντα κυψέλης μας.
Θα μας βρείτε 2-4 Μαρτίου 2024 στο Νέο Λιμάνι Κέρκυρας, στον Επιβατικό Σταθμό Εξωτερικού.

#2024