Vegatonics

10/06/2026

Špinat, krumpir i pečeni tofu

Recept za špinat:
🥬pofuri domaću blitvu ili špinat
🥬izvadi uz vode i zblendaj u blenderu
🥬dinstaj malo integralnog brašna na hladno prešanom ulju od suncokreta ili biljnom ulju, dok ne porumeni
🥬dodaj blendani špinat ili blitvu
🥬dodaj soja vrhnje za kuhanje
🥬dodaj nasjeckanog češnjaka
🥬dodaj malo soli
Kratko prokuhaj.

Kupi marinirani ili dimljeni tofu i isjeckaj ga na kockice. Stavi peći 15 min na 180 st u airfryer.

U kuhani krumpir možeš dodati malo soja vrhnja za kuhanje, hladno prešanog ulja i soli. Zdrepaj...

08/06/2026

RECEPT:

Stavi kuhati:
🥬nasjeckanu korabicu (korijen i list)
🥬mrkvu
🥬grašak
🥬krumpir
🥬zelenu leću
🥬dimljeni tofu isjeckan na kockice

Kad se skuha. Napravi noklice od integralnog brašna, soli i vode. Dodaj u varivo sa malom žličicom.

Napravi zapršku: koristi hladno prešano ulje i integralno brašno.

Na vruće ulje dodaj integralno brašno, nasjeckani češnjak i dimljenu papriku. Kratko preprži i dodaj u varivo.

Na kraju možete dodati soja vrhnje za kuhanje i par žlica prehrambenog kvasca.

08/06/2026

[email protected]

03/06/2026

Soja i njene dobrobiti

Kako napraviti faširance od soje?
🫘namoči soju u vruću vodu i pusti da nabubri
🫘dodaj bio vegete, sitno nasjeckanog luka, češnjaka, dimljene praprike, malo sjemenki suncokreta (buče ili sezama), integralnog brašna (dovoljno da poveže smjesu)
🫘sve dobro izmješaj i napravi šnicle
🫘peci na laganoj vatri oko 10 minuta dok ne porumene
🫘ulje neka uvijek bude pogodno za visoke temperature i to hladno prešano i blago pareno (npr. bio suncokretovo ulje iz dm-a)

31/05/2026

💪 Znanje nam je doista potrebno u ova vremena...tko ima na srcu, ja vas ohrabrujem da odete na seminar!

28/05/2026

"FAŠIRANO I TIJESTO"

Dinstaj:
🥬luk
🥬mrkvu
🥬tikvicu

Kad se zdinsta, dodaj umak od paradajza, bio vegetu, isjeckanog češnjaka i dimljeni tofu. Dinstaj još malo pa dodaj leću iz konzerve. Dinstaj dok se smjesa ne zgusne.
Sa strane skuhaj integralnu tjesteninu. Pomiješaj sve. Na kraju posipaj sa Prehrambenim kvascem umjesto parmezana.

28/05/2026

26/05/2026

Radionica će se održati 12.6. u 18 sati u ulici Josipa Račića, u suradnji sa aromaterapijskim studiom Aromaby dasha.
Cijena je 35 eura. Broj mjesta je ograničen.
Dobro došli!

Prijave na: [email protected] ili [email protected]

26/05/2026

Prijave na: [email protected] ili [email protected]

Radionica će se održati 12.6. u 18 sati, ulica Josipa Račića 22, 47000 Karlovac.
Cijena po osobi je 35 eura. Broj mjesta je ograničen. Dobro došli!