30/05/2026
🍕 Tegnap este két szelet pizza tanított meg valamire. Újra.
Tegnap kovászos pizzát sütöttem.
Nem gyorséttermi pizzát.
Nem félkész pizzát.
Kovászos tészta, természetes alapanyagok, házi sonka, pár karika házi kolbász, egy kevés császárszalonna, gomba, olívabogyó, kukorica, sajt.
Őszintén? Gyönyörű lett. És nagyon finom.
Este 6 óra körül ettem belőle két szeletet.
Utána még kimentem a telekre, több mint egy órán keresztül hordtam a vizet a növényeknek, 7 literes kannával fel-le a domboldalon. Mozogtam eleget, azt gondoltam, semmi probléma nem lesz.
Aztán jött az éjszaka.
Hajnal 1 órakor arra ébredtem, hogy olyan szomjas vagyok, mintha napok óta nem ittam volna.
A hasam kemény volt és feszült. Hol melegem volt, hol fáztam. Forgolódtam. Nem tudtam aludni.
És miközben ott feküdtem, azon gondolkodtam ,hogy lehettem ilyen hülye??
Ezért érzik magukat olyan sokan rosszul a változókorban.
Mert nem mindig a hormonok az egyetlen bűnösök.
Sokszor az történik, hogy a szervezet egész nap próbál egyensúlyban maradni, este pedig kap egy olyan terhelést, amivel már nem tud mit kezdeni.
Ami 30 évesen még meg sem kottyant, az 45-50 éves kor felett már teljesen más hatást válthat ki.
Egy nehezebb vacsora. Több szénhidrát. Késői étkezés. Egy kis "megérdemlem ma" pillanat.
És máris jöhet:
❌ éjszakai felébredés
❌ hőhullám-szerű érzések
❌ szívdobogásérzés
❌ puffadás
❌ fokozott szomjúság
❌ reggeli fáradtság
❌ ködös gondolkodás
❌ energiahiány
Ma reggel úgy ébredtem, mint aki egész éjjel dolgozott.
Nincs meg az a lendület, amivel általában kipattanok az ágyból.
Pedig pontosan ezért figyelek már évek óta arra, hogy mit és mikor eszem.
A tegnapi pizza egyetlen este alatt megmutatta, milyen óriási különbség van aközött, hogy a szervezetet támogatjuk... vagy megterheljük.
És tudod mi a legfontosabb tanulság?
A változókorban nem csak az számít, hogy mit eszel. Az is számít, hogy mikor.
A szervezet éjszaka nem emészteni szeretne.
Hanem regenerálódni.
Javítani. Helyreállítani. Pihenni.
Ha ezt nem hagyjuk neki, akkor másnap megfizetjük az árát.
Én most éppen fizetem. 😅
Volt már olyan étel vagy vacsora, ami után te is azt mondtad reggel:
"Na, ezt soha többet nem eszem este..."? 👇