Dott.ssa Alessandra Esposito-Biologa Nutrizionista

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Ogni settembre ci diciamo che sarà la volta buona.La nuova dieta.Il nuovo programma.La nuova ripartenza.Ma forse il tuo ...
12/08/2026

Ogni settembre ci diciamo che sarà la volta buona.

La nuova dieta.
Il nuovo programma.
La nuova ripartenza.

Ma forse il tuo corpo non ha bisogno dell’ennesimo inizio.
Ha bisogno che qualcuno si fermi ad ascoltarlo.

Un ciclo che non è regolare, il gonfiore che non passa, la PCOS, l’endometriosi, una gravidanza che tarda ad arrivare, la stanchezza che accompagna le tue giornate… non sono necessariamente qualcosa da “mettere a posto” con una dieta.

Sono segnali da comprendere.

Il mio lavoro parte da qui: costruire insieme un percorso nutrizionale personalizzato, che tenga conto della tua storia, delle tue esigenze e della tua salute ormonale.

A settembre puoi scegliere di non ricominciare.
Puoi scegliere di iniziare in modo diverso.

📍 Ricevo a Lecce
💻 Percorsi anche online

Se senti che è arrivato il momento di prenderti cura di te in modo diverso, scrivimi “SETTEMBRE” in DM e ti racconterò come possiamo iniziare.

25 luglio 1978.Quel giorno nasceva Louise Brown, la prima bambina al mondo concepita grazie alla fecondazione in vitro.N...
25/07/2026

25 luglio 1978.

Quel giorno nasceva Louise Brown, la prima bambina al mondo concepita grazie alla fecondazione in vitro.

Non è stata solo una nascita.
È stato l’inizio di una nuova possibilità.

Da allora, milioni di bambini sono venuti al mondo grazie alla ricerca, alla medicina, all’embriologia e al lavoro di professionisti che ogni giorno custodiscono un sogno grande quanto una vita.

Dietro ogni embrione osservato al microscopio ci sono mesi, a volte anni, di attese, lacrime, speranze e coraggio.
Ci sono donne che non hanno mai smesso di crederci.
Ci sono coppie che hanno trovato la forza di ricominciare dopo ogni ostacolo.

Oggi celebriamo la Giornata Mondiale dell’Embriologia.

Celebriamo una scienza che non crea miracoli, ma crea opportunità.
Una disciplina fatta di precisione, studio, dedizione e profondo rispetto per la vita.

Da nutrizionista che si occupa di salute riproduttiva, e da futura embriologa, questa giornata ha per me un significato speciale.

Perché ogni percorso di fertilità merita di essere accompagnato con competenza, umanità e speranza.

A tutte le persone che stanno affrontando questo viaggio voglio dire una cosa:

Il vostro desiderio merita di essere ascoltato. Sempre. 🤍

Fertilità Infertilità SaluteRiproduttiva NutrizioneFertilità MetodoHàra

“Mangio bene, ma i miei ormoni sembrano non cambiare.”È una frase che sento spesso.La verità è che la salute ormonale no...
16/07/2026

“Mangio bene, ma i miei ormoni sembrano non cambiare.”

È una frase che sento spesso.

La verità è che la salute ormonale non si costruisce eliminando alimenti, seguendo la dieta del momento o vivendo contando le calorie.

Con il Metodo Hàra partiamo da un principio diverso: ogni donna ha una storia, un equilibrio ormonale e un metabolismo unici.

🌿 Il Metodo Hàra significa:
• ascoltare il corpo prima di giudicarlo;
• individuare le cause e non limitarsi ai sintomi;
• nutrire gli ormoni con un’alimentazione personalizzata;
• migliorare infiammazione, intestino e stile di vita;
• costruire risultati che siano sostenibili nel tempo.

Che tu stia affrontando PCOS, endometriosi, difficoltà di concepimento o semplicemente desideri ritrovare il tuo equilibrio, il percorso non inizia con una lista di divieti.

Inizia dalla conoscenza del tuo corpo.

💚 Perché quando il corpo viene ascoltato, smette di combatterti.

Questo è il cuore del Metodo Hàra.

Dimmi nei commenti: qual è la frase che ti sei sentita dire più spesso riguardo ai tuoi ormoni?

“Mangio bene, ma i miei ormoni sembrano non cambiare.”È una frase che sento spesso.La verità è che la salute ormonale no...
15/07/2026

“Mangio bene, ma i miei ormoni sembrano non cambiare.”

È una frase che sento spesso.

La verità è che la salute ormonale non si costruisce eliminando alimenti, seguendo la dieta del momento o vivendo contando le calorie.

Con il Metodo Hàra partiamo da un principio diverso: ogni donna ha una storia, un equilibrio ormonale e un metabolismo unici.

🌿 Il Metodo Hàra significa:
• ascoltare il corpo prima di giudicarlo;
• individuare le cause e non limitarsi ai sintomi;
• nutrire gli ormoni con un’alimentazione personalizzata;
• migliorare infiammazione, intestino e stile di vita;
• costruire risultati che siano sostenibili nel tempo.

Che tu stia affrontando PCOS, endometriosi, difficoltà di concepimento o semplicemente desideri ritrovare il tuo equilibrio, il percorso non inizia con una lista di divieti.

Inizia dalla conoscenza del tuo corpo.

💚 Perché quando il corpo viene ascoltato, smette di combatterti.

Questo è il cuore del Metodo Hàra.

Dimmi nei commenti: qual è la frase che ti sei sentita dire più spesso riguardo ai tuoi ormoni?

Fertilità EquilibrioOrmonale BiologaNutrizionista AlimentazioneConsapevole SaluteDellaDonna

“Dottoressa, sono sempre gonfia. Cosa devo eliminare?”È una delle domande che ricevo più frequentemente.La mia risposta,...
26/06/2026

“Dottoressa, sono sempre gonfia. Cosa devo eliminare?”

È una delle domande che ricevo più frequentemente.

La mia risposta, però, non inizia mai con una lista di alimenti da evitare.

Il gonfiore addominale è un sintomo, non una malattia.

Per questo motivo va interpretato, non semplicemente “coperto” con restrizioni alimentari.

Spesso si elimina il glutine, il lattosio o altri alimenti nella speranza di stare meglio.

Ma il vero problema potrebbe essere un microbiota alterato, uno squilibrio ormonale, la stipsi, lo stress, l’endometriosi o la sindrome dell’intestino irritabile.

La soluzione non è togliere tutto. È capire la causa.

Un percorso nutrizionale efficace parte dall’ascolto della persona, dalla valutazione della storia clinica e, quando necessario, da approfondimenti mirati.

Solo così è possibile individuare la causa e costruire un’alimentazione davvero adatta alle esigenze individuali.

Ricorda: eliminare alimenti senza una reale indicazione può essere inutile e, in alcuni casi, persino controproducente.

👉 Ti è mai capitato di eliminare un alimento pensando fosse la causa del gonfiore?

Caffè e PMA ☕Devo eliminarlo completamente?Una delle domande più frequenti nei percorsi di PMA è proprio questa:“Posso b...
30/05/2026

Caffè e PMA ☕

Devo eliminarlo completamente?

Una delle domande più frequenti nei percorsi di PMA è proprio questa:
“Posso bere caffè?”

La risposta, nella maggior parte dei casi, è: sì, ma con moderazione.

Le evidenze scientifiche suggeriscono che quantità elevate di caffeina possano influenzare fertilità e gravidanza, mentre un consumo moderato sembra compatibile con i percorsi di procreazione medicalmente assistita.

👉 Le linee guida consigliano generalmente di non superare i 200 mg di caffeina al giorno, equivalenti circa a:
• 1–2 caffè espresso
• oppure 2 cappuccini
• oppure 3 tè neri

Attenzione però: la caffeina non è solo nel caffè.
La troviamo anche in:
• tè matcha
• energy drink
• cola
• cioccolato fondente
• alcuni integratori

Durante la PMA può essere utile ridurre gli eccessi, soprattutto nelle fasi più delicate del percorso, ma senza trasformare ogni scelta alimentare in fonte di ansia.

Uno stile di vita equilibrato nel complesso ha un impatto molto più importante del singolo caffè.

Salvare questo post può esserti utile se stai affrontando un percorso di fertilità 🤍

alimentazioneconsapevole nutrizionefertilità

Nei giorni scorsi ho avuto il privilegio di partecipare a due eventi di grande valore professionale e umano.Dal 21 al 23...
29/05/2026

Nei giorni scorsi ho avuto il privilegio di partecipare a due eventi di grande valore professionale e umano.

Dal 21 al 23 maggio ho preso parte al Congresso Nazionale della S.I.F.E.S. M.R. – Società Italiana di Fertilità, Sterilità e Medicina della Riproduzione – a Riccione, un’importante occasione di aggiornamento, confronto e crescita sul tema della fertilità e della salute riproduttiva.

Subito dopo, ho partecipato alla Giornata Nazionale del Biologo Professionista in Piazza Sant’Oronzo a Lecce, insieme a tanti colleghi presenti contemporaneamente nelle piazze italiane, con l’obiettivo di fare divulgazione, promuovere prevenzione e benessere, offrire consulenze nutrizionali gratuite e sensibilizzare anche sul tema della fertilità.

Porto a casa nuove conoscenze, confronti preziosi e la conferma di quanto sia importante fare rete tra professionisti per accompagnare le persone con competenza, ascolto ed empatia.

Essere biologa significa anche questo: continuare a formarsi, divulgare e mettere la scienza al servizio delle persone 🤍

🌾🚫 Oggi, nella Giornata Mondiale della Celiachia, ricordiamo che “senza glutine” non è una moda, ma una necessità.La cel...
16/05/2026

🌾🚫 Oggi, nella Giornata Mondiale della Celiachia, ricordiamo che “senza glutine” non è una moda, ma una necessità.

La celiachia è una patologia autoimmune che richiede attenzione, consapevolezza e una corretta alimentazione per proteggere salute e benessere 💚

Spesso chi è celiaco deve affrontare:
• diagnosi tardive
• sintomi sottovalutati
• difficoltà sociali e psicologiche
• rischio di carenze nutrizionali

Per questo è importante parlare di educazione alimentare, inclusione e ascolto del proprio corpo.

Una dieta gluten free ben bilanciata può essere completa, nutriente e soddisfacente
No alle restrizioni inutili, sì a varietà, equilibrio e serenità a tavola.

💬 Conoscevi i sintomi della celiachia? Raccontami nei commenti la tua esperienza o i dubbi che hai.

Per anni la “sindrome dell’ovaio policistico” è stata raccontata come un problema legato soprattutto alle ovaie e alle c...
14/05/2026

Per anni la “sindrome dell’ovaio policistico” è stata raccontata come un problema legato soprattutto alle ovaie e alle cisti.

Ma la realtà è molto più complessa.

La PCOS è una condizione endocrina e metabolica che può influenzare ciclo, ovulazione, insulina, pelle, energia, peso, fertilità e salute a lungo termine.

Per questo oggi il consenso internazionale ha introdotto un nuovo nome: PMOS (Polyendocrine Metabolic Ovarian Syndrome). 

Un cambiamento che vuole migliorare:
• consapevolezza
• diagnosi
• approccio terapeutico
• ricerca scientifica

Perché il nome giusto può cambiare anche il modo in cui una donna viene ascoltata e curata. 🤍

Spoiler: non ci sono punturine miracolose nella seconda foto 👀Solo:• educazione alimentare• costanza• strategia• pazienz...
12/05/2026

Spoiler: non ci sono punturine miracolose nella seconda foto 👀

Solo:

• educazione alimentare
• costanza
• strategia
• pazienza
• un percorso costruito sulla persona

Le trasformazioni più solide spesso sono anche quelle meno “scenografiche” all’inizio.
Ma sono quelle che durano davvero 🤍

Perché nella realtà, quella vera, il cambiamento non avviene in 10 giorni.
Succede un pasto alla volta.
Una scelta diversa alla volta.
Una settimana storta gestita senza mollare.
Un “ricomincio lunedì” trasformato finalmente in continuità.

E no, il percorso non è stato perfetto.
Ci sono stati momenti di stallo, fame emotiva, giornate difficili, paura di non riuscirci.
Ma il risultato arriva proprio quando si smette di cercare la soluzione veloce e si inizia a costruire qualcosa di sostenibile.

Il mio lavoro non è far perdere peso il più rapidamente possibile.
È aiutare le persone a trovare un equilibrio che possano mantenere anche fuori dal “periodo dieta”.

Perché il vero successo non è arrivare a un numero.
È non sentirsi più in guerra con il proprio corpo 🤍

Indirizzo

Carmiano

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Lunedì 16:30 - 20:00
Martedì 09:00 - 13:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Giovedì 09:00 - 13:00
Venerdì 09:00 - 13:00
16:30 - 20:00

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