Nutrizionista Elisa De Minicis

Nutrizionista Elisa De Minicis Ti aiuto a fare pace con il cibo, senza restrizioni e rinunce.

03/08/2026

Annarita mi ha scritto a marzo, quattro mesi dopo il parto.

Non usciva di casa da quasi tre mesi. Aveva lasciato il lavoro dopo vent'anni per stare con sua figlia, e mi ha detto una frase che sento spessissimo: «qualunque cosa mi metta, non mi piace. Non mi sento proprio io».

Pesava 93 chili. In gravidanza ne aveva presi 23, quasi tutti liquidi.

Ma il peso era l'ultima cosa. La mattina non riusciva ad appoggiare i piedi a terra dal dolore. Le mani erano gonfie dalla gravidanza e la fede non le entrava più. Acidità e reflusso tutti i giorni, intestino bloccato da mesi, ferro basso, sonno spezzato.

Non era la prima dieta che provava. Era già stata da un'altra nutrizionista, brava. Il primo mese aveva perso tre chili, poi si era fermata.

Siamo partite dall'intestino. Poi abbiamo costruito un piano cucito sulle sue giornate: pasti veloci da preparare con la bimba in braccio, la lista della spesa già pronta nell'app, e la pizza e il pranzo della domenica dentro il piano, non fuori dal piano.

I primi risultati non sono arrivati sulla bilancia. Sono arrivati dai piedi che al mattino non facevano più male, e dalla fede tornata al dito.

Oggi, dopo tre mesi e mezzo, Annarita pesa 84,4 chili. Dodici chili e mezzo in meno, con la sola alimentazione: non ha ancora iniziato ad allenarsi, e sarà il nostro prossimo obiettivo insieme.

A fine agosto va al battesimo di sua figlia con il vestito che si è scelta lei. Quando è tornata a casa con l'abito, sua madre le ha chiesto dove fosse finita la pancia.

Le sue parole: «è una rinascita davvero».

Una cosa che mi tengo stretta: ci siamo conosciute in videochiamata e non ci siamo mai incontrate di persona. Lei vive a Pompei, io a Roma.

Se ti ritrovi in qualcosa di questa storia, scrivimi PERCORSO in direct e ti spiego come funziona il percorso, senza impegno 🌷

Ti mando un abbraccio da mamma a mamma.

—
I risultati descritti sono individuali. Ogni percorso è personalizzato e i risultati variano da persona a persona. Storia condivisa con il consenso della diretta interessata.

Dott.ssa Elisa De Minicis — Biologa Nutrizionista, ONB sez. A n. 086302

Annarita mi ha scritto a marzo, quattro mesi dopo il parto.Non usciva di casa da quasi tre mesi. Aveva lasciato il lavor...
03/08/2026

Annarita mi ha scritto a marzo, quattro mesi dopo il parto.

Non usciva di casa da quasi tre mesi. Aveva lasciato il lavoro dopo vent'anni per stare con sua figlia, e mi ha detto una frase che sento spessissimo: «qualunque cosa mi metta, non mi piace. Non mi sento proprio io».

Pesava 93 chili. In gravidanza ne aveva presi 23, di cui tantissimi liquidi.

Ma il peso era l'ultima cosa. La mattina non riusciva ad appoggiare i piedi a terra dal dolore. Le mani erano gonfie dalla gravidanza e la fede non le entrava più. Acidità e reflusso tutti i giorni, intestino bloccato da mesi, ferro basso, sonno spezzato.

Non era la prima dieta che provava. Era già stata da un'altra nutrizionista, brava. Il primo mese aveva perso tre chili, poi si era fermata.

Siamo partite dall'intestino. Poi abbiamo costruito un piano cucito sulle sue giornate: pasti veloci da preparare con la bimba in braccio, la lista della spesa già pronta nell'app, e la pizza e il pranzo della domenica dentro il piano, non fuori dal piano.

I primi risultati non sono arrivati sulla bilancia. Sono arrivati dai piedi che al mattino non facevano più male, e dalla fede tornata al dito.

Oggi, dopo tre mesi e mezzo, Annarita pesa 84,4 chili. Dodici chili e mezzo in meno, con la sola alimentazione: non ha ancora iniziato ad allenarsi, e sarà il nostro prossimo obiettivo insieme.

A fine agosto va al battesimo di sua figlia con il vestito che si è scelta lei. Quando è tornata a casa con l'abito, sua madre le ha chiesto dove fosse finita la pancia.

Le sue parole: «è una rinascita davvero».

Una cosa che mi tengo stretta: ci siamo conosciute in videochiamata e non ci siamo mai incontrate di persona. Lei vive a Pompei, io a Roma.

Se ti ritrovi in qualcosa di questa storia, scrivimi PERCORSO in direct e ti spiego come funziona il percorso, senza impegno 🌷

Ti mando un abbraccio da mamma a mamma.

—
I risultati descritti sono individuali. Ogni percorso è personalizzato e i risultati variano da persona a persona. Storia condivisa con il consenso della diretta interessata.

Dott.ssa Elisa De Minicis — Biologa Nutrizionista, ONB sez. A n. 086302

Non voleva perdere peso.Quando Annachiara mi ha scritto, il secondo bambino aveva due mesi e mezzo.Due figli a 22 mesi d...
31/07/2026

Non voleva perdere peso.

Quando Annachiara mi ha scritto, il secondo bambino aveva due mesi e mezzo.

Due figli a 22 mesi di distanza, due cesarei, allattamento esclusivo, e il rientro al lavoro già segnato sul calendario a settembre.

Sulla bilancia c'erano quattro chili sopra il suo peso di sempre. Poco, sulla carta.

Quello che c'era davvero era altro: la stanchezza addosso tutto il giorno, la voglia di dolce che non passava mai, gli attacchi di fame la sera, il gonfiore dopo due cesarei, il mal di schiena, l'intestino che non ne voleva sapere.

E la convinzione — comprensibilissima — di non riuscire a ritagliarsi nemmeno mezz'ora al giorno.

In quattro mesi non abbiamo fatto una dieta.

Abbiamo lavorato su quantità, abbinamenti, organizzazione della settimana, spesa, strategie per stare in cucina il meno possibile.

Un piano che funzionasse per tutta la famiglia, senza piatti a parte per la mamma. Nessun alimento proibito: pizza, gelato e colazione fuori dentro al piano, non contro il piano.

E la riattivazione dell'addome profondo con Desirée Gaza.

«Più energica, più sazia, più tutto. È come se il corpo si fosse riequilibrato.»

E poi la frase che aspetto sempre, a fine percorso: «In questo momento mi sento a posto per continuare da sola.»

Ecco, è questo il risultato che cerco. Non che tu resti. Che tu non abbia più bisogno di me.

Se ti ci ritrovi, scrivimi ENERGIA in DM e ti racconto come lavoro con le mamme nel post parto e in allattamento.

Foto e parole pubblicate con il consenso di Annachiara.

Dott.ssa Elisa De Minicis — Biologa Nutrizionista
ONB sez. A n. 086302 · Nutribioma Mamma First

Non voleva perdere peso.Quando Annachiara mi ha scritto, il secondo bambino aveva due mesi e mezzo.Due figli a 22 mesi d...
31/07/2026

Non voleva perdere peso.

Quando Annachiara mi ha scritto, il secondo bambino aveva due mesi e mezzo.

Due figli a 22 mesi di distanza, due cesarei, allattamento esclusivo, e il rientro al lavoro già segnato sul calendario a settembre.

Sulla bilancia c'erano quattro chili sopra il suo peso di sempre

Poco, sulla carta.

Quello che c'era davvero era altro: la stanchezza addosso tutto il giorno, la voglia di dolce che non passava mai, gli attacchi di fame la sera, il gonfiore dopo due cesarei, il mal di schiena, l'intestino che non ne voleva sapere.

E la convinzione — comprensibilissima — di non riuscire a ritagliarsi nemmeno mezz'ora al giorno.

In quattro mesi non abbiamo fatto una dieta.

Abbiamo lavorato su quantità, abbinamenti, organizzazione della settimana, spesa, strategie per stare in cucina il meno possibile.

Un piano che funzionasse per tutta la famiglia, senza piatti a parte per la mamma.

Nessun alimento proibito: pizza, gelato e colazione fuori dentro al piano, non contro il piano.

E la riattivazione dell'addome profondo con Desirée Gaza.

«Più energica, più sazia, più tutto. È come se il corpo si fosse riequilibrato.»

E poi la frase che aspetto sempre, a fine percorso: «In questo momento mi sento a posto per continuare da sola.»

Ecco, è questo il risultato che cerco.

Non che tu resti.

Che tu non abbia più bisogno di me.

Se ti ci ritrovi, scrivimi ENERGIA in DM e ti racconto come lavoro con le mamme nel post parto e in allattamento.

Foto e parole pubblicate con il consenso di Annachiara.

Dott.ssa Elisa De Minicis — Biologa Nutrizionista
ONB sez. A n. 086302 · Nutribioma Mamma First

30/07/2026

Nel video ti ho detto perché la bilancia mente😅
Qui ti dico per chi è questo percorso, e per chi no.

È per te se:
— hai già fatto diete, nutrizionisti, palestra, e ogni volta sei tornata al punto di partenza
— mangi poco e male, di corsa, e poi ti ritrovi affamata la sera o nel cuore della notte
— stai allattando e nessuno ti ha mai spiegato di quanto ha bisogno il tuo corpo adesso
— non vuoi l'ennesima lista di regole da incastrare in giornate già piene

Non è per te se:
— cerchi il risultato veloce prima di un evento
— vuoi provare due settimane e vedere che succede
Perché quello che faccio è un percorso di mesi, seguito passo passo, con un investimento su di te. Costruisco io i pasti, la spesa, le alternative, e ogni settimana lo adattiamo insieme alla tua vita reale. Lavoro con poche mamme al mese proprio per questo: ognuna la seguo io, non un collaboratore.
E il primo obiettivo non è un numero. È che tu smetta di avere fame, ti sgonfi e ti senta di nuovo in piedi. Il resto arriva dopo, da solo.

Se ti sei riconosciuta e hai deciso, non se stai valutando: scrivimi ALLATTO in DM e raccontami la tua storia. Da mamma a mamma. ✨

Elisa De Minicis — Biologa Nutrizionista, ONB sez. A n. 086302.

29/07/2026

Nel video ti ho detto perché non ha senso aspettare.

Qui ti scrivo cosa succede se non aspetti.

Il percorso Nutribioma Mamma First funziona così:
— Si parte da una call in cui guardo la tua storia intera: gravidanza, parto, allattamento, esami, digestione, sonno, e soprattutto com'è fatta davvero la tua giornata.
— Ti costruisco un piano cucito su quello che mangi già e sui tuoi tempi, con le quantità, le alternative per ogni pasto e la spesa organizzata. Lo trovi in un'app sul telefono, non in un PDF che si perde nella galleria.
N.B la convivialità non si elimina, si impara a gestire e si inserisce nel piano!
— Ogni settimana mi mandi il tuo feedback e ci sentiamo in call: il piano si muove insieme a te, con le poppate, i dentini, le notti storte, i pranzi fuori.
— La parte di movimento, la segue la personal trainer specializzata in post parto con cui collaboro, sempre dopo il via libera del ginecologo.
— E alla fine sai farlo da sola: come si compone un piatto, come si organizza la settimana, come si legge la tua fame.

Quello ti resta anche quando il percorso è finito.

Non è una dieta da provare per una settimana.

È un percorso seguito, di mesi, con un investimento su di te. Lavoro con poche mamme al mese di proposito, perché ognuna la seguo io.

Se sei stufa di rimandare, scrivimi START in DM.

Da mamma a mamma, so quanto vali✨️

Dalila mollava ogni dieta dopo una settimana.Questa volta è arrivata in fondo: quattro mesi.Quando mi ha scritto era mam...
28/07/2026

Dalila mollava ogni dieta dopo una settimana.

Questa volta è arrivata in fondo: quattro mesi.

Quando mi ha scritto era mamma di due bambini piccoli, in allattamento. Fame tutto il giorno, una voglia di dolce che non si fermava mai, e la stanchezza di chi tiene in piedi casa, lavoro e famiglia. Allo specchio, parole sue: «brutta, orrenda». E la bilancia come unico giudice della giornata.

Per quattro mesi abbiamo lavorato solo sulla nutrizione. Nessuna privazione, nessun alimento eliminato, pasto libero e pizza del sabato sera compresa!!. Tutto dentro, tutto costruito su di lei.

La settimana che ha fatto la differenza è stata l'undicesima. Battesimo del figlio, casa piena, nessuna spesa fatta, dolci ovunque. Mi ha scritto che non voleva pesarsi per non mettersi a piangere, e mi ha chiesto una settimana drastica per rimediare.

Le ho detto di no. Cancelliamo e andiamo avanti.

È lì che tutte le altre volte aveva chiuso. Questa volta è rimasta.

Alla fine del percorso si è convinta a iniziare ad allenarsi, quella cosa che all'inizio riteneva impossibile da incastrare tra lavoro, casa e figli. Oggi l'obiettivo è la ricomposizione corporea, e lo porta avanti da sola.

Perché quello che si porta dietro non è una dieta: è un metodo. Per continuare a prendersi cura di sé e della sua famiglia, con i suoi tempi. E un rapporto con il cibo che oggi è sereno, cosa che prima non aveva.

Se ti riconosci in quel «mollo dopo una settimana», scrivimi COSTANZA in privato 🌷

—
Storia e immagini pubblicate con il consenso di Dalila. Ogni percorso è individuale: i risultati descritti si riferiscono a questo caso e possono variare da persona a persona.
Dott.ssa Elisa De Minicis — Biologa Nutrizionista, ONB sez. A n. 086302

28/07/2026

Questa è Alessia❤️

Secondo bimbo nato a maggio, allattamento esclusivo, e un grande di tre anni che non si ferma mai.

Aggiungici il caldo e un periodo familiare pesante che si è messo in mezzo proprio in queste settimane.

Quando ci siamo conosciute mi aveva raccontato una cosa che sento quasi ogni giorno: la fame che arriva a ondate, i cali nel pomeriggio, quel pensiero fisso di dover per forza mangiare qualcosa.

Qui te lo racconta lei, con parole sue, a due settimane dall'inizio del percorso 🎧

E in quelle stesse due settimane ha fatto anche la sua prima camminata in montagna dal parto.

Non c'è nessun trucco.

C'è un piano costruito sulla sua giornata vera — quella con un neonato attaccato al seno e un bimbo di tre anni intorno — e non su una giornata ideale che nessuna di noi ha.

Quando il corpo riceve quello di cui ha bisogno in allattamento, la fame smette di essere un'emergenza.

Non è forza di volontà: è nutrizione fatta bene ❤️

Ogni percorso è diverso, e quello che succede a una mamma non è quello che succederà a un'altra.

Ma il punto di partenza è quasi sempre lo stesso: smettere di decidere cosa mangiare mentre hai già fame.

Lavoro 1:1 con poche mamme per volta.

Se vuoi capire se è la soluzione giusta per te, scrivimi PERCORSO in DM 💌

27/07/2026

«Vorrei solo tornare come prima del parto.»😔

Te lo ribalto: si può stare MEGLIO di prima.

Non è uno slogan.

È successo a me, da mamma di tre CON 4 gravidanze in 5 anni.

Oggi: più forte, più energica, più in pace col mio corpo.

E non perché ho un fisico fortunato — perché ho imparato a costruirlo.

"Come prima" è il tetto che ti hanno insegnato a immaginare.

In realtà è il minimo.

La gravidanza non rompe niente per sempre: ti dà l'occasione di ricostruirti su basi migliori, con la guida giusta.

Quello che faccio non è fortuna, è metodo.

Un percorso seguito, con un investimento su di te, che ti lascia un modo di mangiare che ti resta anche quando sarà finito.

Ti avviso su una cosa: non è una scorciatoia. Se cerchi la soluzione veloce, non sono io.

Ma se non ti accontenti di "come
prima", scrivimi RINASCO in DM. Ti rispondo io.

Elisa De Minicis — Biologa Nutrizionista, ONB sez. A n. 086302. Contenuto divulgativo, non sostituisce una valutazione nutrizionale individuale né il parere del medico curante.

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