Nutrizionista Elisa De Minicis

Nutrizionista Elisa De Minicis Ti aiuto a fare pace con il cibo, senza restrizioni e rinunce.

Annamaria, in allattamento con due bimbi piccoli.Ha cenato con un Magnum. In Corea.Ed è uno dei feedback più belli che a...
13/08/2026

Annamaria, in allattamento con due bimbi piccoli.

Ha cenato con un Magnum. In Corea.

Ed è uno dei feedback più belli che abbia mai ricevuto 🇰🇷

Annamaria è dall'altra parte del mondo con la famiglia: hotel senza colazione internazionale, quasi tutto il cibo piccante, bambini da gestire e 8 ore di fuso.

Lo scenario perfetto per mollare tutto e "riprendere a settembre".

E invece mi manda il suo aggiornamento settimanale alle 9:30 del mattino coreano e mi racconta che:

🥣 si è ricreata colazione e spuntini con frutta secca e yogurt dal supermercato
⚡ si sente energica nonostante raffreddore e tonsillite, prima ad alzarsi ogni mattina
👖 si veste e si sente bella, in un corpo che dice di aver "scoperto" per la prima volta
🍦 il gelato ogni tanto c'è ancora — ma senza sensi di colpa e senza viverlo come una fuga

E poi la frase che mi ha colpita e affondata🥹: "Non vedo l'ora di tornare alla routine alimentare di casa. Mi manca."

Quando un'alimentazione ti manca invece di starti stretta, non è una dieta.

È autonomia: sapere come funziona il tuo corpo così bene da riuscire a nutrirlo ovunque, anche dove nulla assomiglia al tuo piano.

Scorri il carosello per leggere le sue parole, esattamente come me le ha mandate 👉

Se sei in gravidanza, in allattamento o nel post parto e vuoi costruire anche tu questa autonomia, scrivimi AUTONOMIA in DM: ti rispondo personalmente.

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Esperienza personale condivisa con consenso.

Ogni percorso è individuale.

12/08/2026

Annachiara non doveva perdere peso.

Aveva quattro chili sopra il suo peso di sempre — sulla carta, niente.

Dopo 4 mesi di percorso percorso insieme, sei mesi dopo il secondo parto mi ha detto una cosa che non mi aspettavo: non si vedeva così bene neanche dopo essersi ripresa dopo la prima gravidanza.

Ed erano passati due anni e mezzo. ✨

Perché il problema non erano i chili.

Era arrivare a sera morendo di fame, la voglia di dolce che non passava mai, il gonfiore dopo due cesarei, la stanchezza addosso tutto il giorno.

Alla prima call mi aveva detto che trovare anche solo mezz'ora al giorno per sé le sembrava impossibile, figuriamoci per allenarsi o seguire una dieta!

Due figli a 22 mesi di distanza, un neonato attaccato al seno, il rientro in ufficio già fissato a settembre.

E aveva ragione: non è pigrizia, è aritmetica.

Così non le ho chiesto di trovare tempo.

Le ho tolto lavoro.

Quantità decise una volta e via, spesa organizzata, un piano solo per tutta la famiglia.

Nessun piatto a parte per la mamma, nessun alimento proibito.

La mezz'ora è arrivata dopo, da sola, quando ha iniziato a sentirsi meglio.

Ma la cosa che mi ha fatto più piacere è un'altra: la sua colazione è diventata la colazione di tutti.

Anche il compagno, che prima usciva con un caffè al volo. 🌷

Se anche tu hai perennemente fame e ti senti stanca e svuotata, scrivimi CAMBIAMENTO in privato.

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Storia e immagini pubblicate con il consenso di Annachiara.

Marta pensava che stanchezza e gonfiore fossero il prezzo di essere mamma.Educatrice, due figli piccoli, esami universit...
10/08/2026

Marta pensava che stanchezza e gonfiore fossero il prezzo di essere mamma.

Educatrice, due figli piccoli, esami universitari da preparare.

E una sensazione precisa: aver perso il controllo su quello che mangiava.

I pasti non erano più nutrimento — solo gonfiore e pesantezza.

Poi la diagnosi: insulino resistenza.

E con lei la metformina e la dieta dell'ospedale.

Fette biscottate, petto di pollo, verdure scondite. «Ero devastata. Non avevo nemmeno fame per quanto ero triste.»

Quando è arrivata da me non le ho dato il classico pdf asettico.

Le ho dato strumenti.

La convivialità alla base della piramide, non la rinuncia.

Regole chiare all'inizio, poi flessibilità totale.

L'allenamento come parte della cura.

Un solo menù per tutta la famiglia.

Oggi, con il via libera dei medici, la metformina non c'è più.

−10 kg con massa magra aumentata.

E soprattutto: energia per i figli, il lavoro, gli esami.

La pizza fa parte del piano.

Le feste pure.

«Mi sento padrona dei tasselli. Non era una mia aspettativa: è stata una bella sorpresa.»

Niente è irreversibile, se parti in tempo.

Se anche tu stai vivendo qualcosa di simile e vuoi un percorso costruito su di te, scrivimi la parola ENERGIA in DM e verrai ricontattata 🌷

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Percorso individuale: ogni risultato dipende dalla situazione clinica di partenza.

03/08/2026

Annarita mi ha scritto a marzo, quattro mesi dopo il parto.

Non usciva di casa da quasi tre mesi. Aveva lasciato il lavoro dopo vent'anni per stare con sua figlia, e mi ha detto una frase che sento spessissimo: «qualunque cosa mi metta, non mi piace. Non mi sento proprio io».

Pesava 93 chili. In gravidanza ne aveva presi 23, quasi tutti liquidi.

Ma il peso era l'ultima cosa. La mattina non riusciva ad appoggiare i piedi a terra dal dolore. Le mani erano gonfie dalla gravidanza e la fede non le entrava più. Acidità e reflusso tutti i giorni, intestino bloccato da mesi, ferro basso, sonno spezzato.

Non era la prima dieta che provava. Era già stata da un'altra nutrizionista, brava. Il primo mese aveva perso tre chili, poi si era fermata.

Siamo partite dall'intestino. Poi abbiamo costruito un piano cucito sulle sue giornate: pasti veloci da preparare con la bimba in braccio, la lista della spesa già pronta nell'app, e la pizza e il pranzo della domenica dentro il piano, non fuori dal piano.

I primi risultati non sono arrivati sulla bilancia. Sono arrivati dai piedi che al mattino non facevano più male, e dalla fede tornata al dito.

Oggi, dopo tre mesi e mezzo, Annarita pesa 84,4 chili. Dodici chili e mezzo in meno, con la sola alimentazione: non ha ancora iniziato ad allenarsi, e sarà il nostro prossimo obiettivo insieme.

A fine agosto va al battesimo di sua figlia con il vestito che si è scelta lei. Quando è tornata a casa con l'abito, sua madre le ha chiesto dove fosse finita la pancia.

Le sue parole: «è una rinascita davvero».

Una cosa che mi tengo stretta: ci siamo conosciute in videochiamata e non ci siamo mai incontrate di persona. Lei vive a Pompei, io a Roma.

Se ti ritrovi in qualcosa di questa storia, scrivimi PERCORSO in direct e ti spiego come funziona il percorso, senza impegno 🌷

Ti mando un abbraccio da mamma a mamma.

—
I risultati descritti sono individuali. Ogni percorso è personalizzato e i risultati variano da persona a persona. Storia condivisa con il consenso della diretta interessata.

Dott.ssa Elisa De Minicis — Biologa Nutrizionista, ONB sez. A n. 086302

Annarita mi ha scritto a marzo, quattro mesi dopo il parto.Non usciva di casa da quasi tre mesi. Aveva lasciato il lavor...
03/08/2026

Annarita mi ha scritto a marzo, quattro mesi dopo il parto.

Non usciva di casa da quasi tre mesi. Aveva lasciato il lavoro dopo vent'anni per stare con sua figlia, e mi ha detto una frase che sento spessissimo: «qualunque cosa mi metta, non mi piace. Non mi sento proprio io».

Pesava 93 chili. In gravidanza ne aveva presi 23, di cui tantissimi liquidi.

Ma il peso era l'ultima cosa. La mattina non riusciva ad appoggiare i piedi a terra dal dolore. Le mani erano gonfie dalla gravidanza e la fede non le entrava più. Acidità e reflusso tutti i giorni, intestino bloccato da mesi, ferro basso, sonno spezzato.

Non era la prima dieta che provava. Era già stata da un'altra nutrizionista, brava. Il primo mese aveva perso tre chili, poi si era fermata.

Siamo partite dall'intestino. Poi abbiamo costruito un piano cucito sulle sue giornate: pasti veloci da preparare con la bimba in braccio, la lista della spesa già pronta nell'app, e la pizza e il pranzo della domenica dentro il piano, non fuori dal piano.

I primi risultati non sono arrivati sulla bilancia. Sono arrivati dai piedi che al mattino non facevano più male, e dalla fede tornata al dito.

Oggi, dopo tre mesi e mezzo, Annarita pesa 84,4 chili. Dodici chili e mezzo in meno, con la sola alimentazione: non ha ancora iniziato ad allenarsi, e sarà il nostro prossimo obiettivo insieme.

A fine agosto va al battesimo di sua figlia con il vestito che si è scelta lei. Quando è tornata a casa con l'abito, sua madre le ha chiesto dove fosse finita la pancia.

Le sue parole: «è una rinascita davvero».

Una cosa che mi tengo stretta: ci siamo conosciute in videochiamata e non ci siamo mai incontrate di persona. Lei vive a Pompei, io a Roma.

Se ti ritrovi in qualcosa di questa storia, scrivimi PERCORSO in direct e ti spiego come funziona il percorso, senza impegno 🌷

Ti mando un abbraccio da mamma a mamma.

—
I risultati descritti sono individuali. Ogni percorso è personalizzato e i risultati variano da persona a persona. Storia condivisa con il consenso della diretta interessata.

Dott.ssa Elisa De Minicis — Biologa Nutrizionista, ONB sez. A n. 086302

Non voleva perdere peso.Quando Annachiara mi ha scritto, il secondo bambino aveva due mesi e mezzo.Due figli a 22 mesi d...
31/07/2026

Non voleva perdere peso.

Quando Annachiara mi ha scritto, il secondo bambino aveva due mesi e mezzo.

Due figli a 22 mesi di distanza, due cesarei, allattamento esclusivo, e il rientro al lavoro già segnato sul calendario a settembre.

Sulla bilancia c'erano quattro chili sopra il suo peso di sempre. Poco, sulla carta.

Quello che c'era davvero era altro: la stanchezza addosso tutto il giorno, la voglia di dolce che non passava mai, gli attacchi di fame la sera, il gonfiore dopo due cesarei, il mal di schiena, l'intestino che non ne voleva sapere.

E la convinzione — comprensibilissima — di non riuscire a ritagliarsi nemmeno mezz'ora al giorno.

In quattro mesi non abbiamo fatto una dieta.

Abbiamo lavorato su quantità, abbinamenti, organizzazione della settimana, spesa, strategie per stare in cucina il meno possibile.

Un piano che funzionasse per tutta la famiglia, senza piatti a parte per la mamma. Nessun alimento proibito: pizza, gelato e colazione fuori dentro al piano, non contro il piano.

E la riattivazione dell'addome profondo con Desirée Gaza.

«Più energica, più sazia, più tutto. È come se il corpo si fosse riequilibrato.»

E poi la frase che aspetto sempre, a fine percorso: «In questo momento mi sento a posto per continuare da sola.»

Ecco, è questo il risultato che cerco. Non che tu resti. Che tu non abbia più bisogno di me.

Se ti ci ritrovi, scrivimi ENERGIA in DM e ti racconto come lavoro con le mamme nel post parto e in allattamento.

Foto e parole pubblicate con il consenso di Annachiara.

Dott.ssa Elisa De Minicis — Biologa Nutrizionista
ONB sez. A n. 086302 · Nutribioma Mamma First

Non voleva perdere peso.Quando Annachiara mi ha scritto, il secondo bambino aveva due mesi e mezzo.Due figli a 22 mesi d...
31/07/2026

Non voleva perdere peso.

Quando Annachiara mi ha scritto, il secondo bambino aveva due mesi e mezzo.

Due figli a 22 mesi di distanza, due cesarei, allattamento esclusivo, e il rientro al lavoro già segnato sul calendario a settembre.

Sulla bilancia c'erano quattro chili sopra il suo peso di sempre

Poco, sulla carta.

Quello che c'era davvero era altro: la stanchezza addosso tutto il giorno, la voglia di dolce che non passava mai, gli attacchi di fame la sera, il gonfiore dopo due cesarei, il mal di schiena, l'intestino che non ne voleva sapere.

E la convinzione — comprensibilissima — di non riuscire a ritagliarsi nemmeno mezz'ora al giorno.

In quattro mesi non abbiamo fatto una dieta.

Abbiamo lavorato su quantità, abbinamenti, organizzazione della settimana, spesa, strategie per stare in cucina il meno possibile.

Un piano che funzionasse per tutta la famiglia, senza piatti a parte per la mamma.

Nessun alimento proibito: pizza, gelato e colazione fuori dentro al piano, non contro il piano.

E la riattivazione dell'addome profondo con Desirée Gaza.

«Più energica, più sazia, più tutto. È come se il corpo si fosse riequilibrato.»

E poi la frase che aspetto sempre, a fine percorso: «In questo momento mi sento a posto per continuare da sola.»

Ecco, è questo il risultato che cerco.

Non che tu resti.

Che tu non abbia più bisogno di me.

Se ti ci ritrovi, scrivimi ENERGIA in DM e ti racconto come lavoro con le mamme nel post parto e in allattamento.

Foto e parole pubblicate con il consenso di Annachiara.

Dott.ssa Elisa De Minicis — Biologa Nutrizionista
ONB sez. A n. 086302 · Nutribioma Mamma First

30/07/2026

Nel video ti ho detto perché la bilancia mente😅
Qui ti dico per chi è questo percorso, e per chi no.

È per te se:
— hai già fatto diete, nutrizionisti, palestra, e ogni volta sei tornata al punto di partenza
— mangi poco e male, di corsa, e poi ti ritrovi affamata la sera o nel cuore della notte
— stai allattando e nessuno ti ha mai spiegato di quanto ha bisogno il tuo corpo adesso
— non vuoi l'ennesima lista di regole da incastrare in giornate già piene

Non è per te se:
— cerchi il risultato veloce prima di un evento
— vuoi provare due settimane e vedere che succede
Perché quello che faccio è un percorso di mesi, seguito passo passo, con un investimento su di te. Costruisco io i pasti, la spesa, le alternative, e ogni settimana lo adattiamo insieme alla tua vita reale. Lavoro con poche mamme al mese proprio per questo: ognuna la seguo io, non un collaboratore.
E il primo obiettivo non è un numero. È che tu smetta di avere fame, ti sgonfi e ti senta di nuovo in piedi. Il resto arriva dopo, da solo.

Se ti sei riconosciuta e hai deciso, non se stai valutando: scrivimi ALLATTO in DM e raccontami la tua storia. Da mamma a mamma. ✨

Elisa De Minicis — Biologa Nutrizionista, ONB sez. A n. 086302.

29/07/2026

Nel video ti ho detto perché non ha senso aspettare.

Qui ti scrivo cosa succede se non aspetti.

Il percorso Nutribioma Mamma First funziona così:
— Si parte da una call in cui guardo la tua storia intera: gravidanza, parto, allattamento, esami, digestione, sonno, e soprattutto com'è fatta davvero la tua giornata.
— Ti costruisco un piano cucito su quello che mangi già e sui tuoi tempi, con le quantità, le alternative per ogni pasto e la spesa organizzata. Lo trovi in un'app sul telefono, non in un PDF che si perde nella galleria.
N.B la convivialità non si elimina, si impara a gestire e si inserisce nel piano!
— Ogni settimana mi mandi il tuo feedback e ci sentiamo in call: il piano si muove insieme a te, con le poppate, i dentini, le notti storte, i pranzi fuori.
— La parte di movimento, la segue la personal trainer specializzata in post parto con cui collaboro, sempre dopo il via libera del ginecologo.
— E alla fine sai farlo da sola: come si compone un piatto, come si organizza la settimana, come si legge la tua fame.

Quello ti resta anche quando il percorso è finito.

Non è una dieta da provare per una settimana.

È un percorso seguito, di mesi, con un investimento su di te. Lavoro con poche mamme al mese di proposito, perché ognuna la seguo io.

Se sei stufa di rimandare, scrivimi START in DM.

Da mamma a mamma, so quanto vali✨️

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