Dott.Peroni Paolo Biologo Nutrizionista

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dott.Peroni Paolo Biologo Nutrizionista, Nutrizionista, Via Ludovico Micara 41, Roma.

Biologo Nutrizionista
🔍 Valutazione dello stato nutrizionale
📊 Analisi della composizione corporea (bioimpedenziometria)
📐 Misurazioni antropometriche
📝 Piani alimentari personalizzati
👨‍⚕️ Approccio scientifico, realistico e costruito sulla persona Biologo nutrizionista:
Esperto in:
- Allergie e Intolleranze Alimentari (celiachia, nichel, lattosio, intolleranze da accumulo)
- Nutrigenetica - Dieta Proteica - Disturbi del Comportamento Alimentare
- Dieta e Attività Sportiva
- Condizioni Patologiche (diabete, dislipidemia, ipertensione, problemi epatici e gastrointestinali)
- Nutrizione nelle diverse fasi evolutive (prima infanzia, infanzia, adolescenza, età adulta, età geriatrica)
- Gravidanza e Allattamento

20/10/2026

⚖️ Confronto nutrizionale: quello che sembra più sano non è sempre la scelta più utile.
In questo format mettiamo a confronto alimenti e prodotti che spesso vengono giudicati solo dall’apparenza: “fit”, “light”, “healthy”, “naturale” o semplicemente percepiti come più adatti alla dieta.
🥗 Ma in nutrizione contano sempre:
calorie, quantità, sazietà, ingredienti, frequenza e contesto.
Il punto non è dire che un alimento sia buono e l’altro cattivo.
Il punto è imparare a guardare oltre il marketing e capire cosa può essere davvero più adatto al proprio obiettivo.
A volte la scelta più “salutare” non è quella più leggera.
E la scelta più demonizzata non è sempre il vero problema.

19/10/2026

Compro vs Non compro è il format in cui mettiamo a confronto alimenti che sembrano simili, o che spesso vengono percepiti come “più sani”, per capire quale scelta può essere più interessante dal punto di vista nutrizionale.
L’obiettivo non è dividere il cibo in buono e cattivo, ma imparare a leggere meglio ciò che compriamo, andare oltre il marketing e capire differenze che spesso passano inosservate.
A volte l’alimento con l’immagine più “fit” non è necessariamente quello che sceglierei per primo.
📌 Salva il contenuto per la prossima spesa.
📲 Invialo a chi ama confrontare prodotti e alimenti.
👨🏻‍⚕️ Seguimi per altri confronti semplici, pratici e utili.

16/10/2026

Ti pesi dopo una settimana in cui hai fatto tutto “bene” e la bilancia segna di più? ⚖️
Prima di pensare che la dieta non stia funzionando, ricorda una cosa importante: il peso corporeo non è composto soltanto da grasso.
Acqua, glicogeno, quantità di cibo presente nell'apparato digerente, sale, allenamento e altre normali variazioni possono far oscillare il numero sulla bilancia anche da un giorno all’altro.
Per questo una singola pesata racconta molto poco del tuo percorso.
Quello che conta davvero è osservare l’andamento nel tempo, insieme agli altri segnali di cambiamento.
Quindi, se domani la bilancia non ti dà il numero che speravi, non lasciare che siano quei pochi secondi a decidere come giudicare settimane di lavoro.
📌 Salva questo video per riguardarlo alla prossima pesata che ti farà innervosire.
📲 Invialo a un’amica che sale sulla bilancia e va subito nel panico.
👨🏻‍⚕️ Seguimi per altri contenuti che ti aiutino a capire meglio alimentazione e dimagrimento.

15/10/2026

Ci sono momenti in cui non è il numero sulla bilancia a fare più male.
È una foto.
Un riflesso.
Un vestito che non ti cade più come prima.
E da lì può partire tutto: il bisogno di nasconderti, il pensiero di dover cambiare in fretta, l’ennesimo “da lunedì faccio sul serio”.
Ma il problema è che, quando inizi un percorso pensando di dover essere perfetto, basta un errore per convincerti di aver fallito.
Una cena fuori non cancella una settimana.
Un dolce non rovina un percorso.
Un giorno storto non significa che devi ricominciare da zero.
Il cambiamento funziona meglio quando smetti di viverlo come una punizione e inizi a costruire abitudini che puoi mantenere anche nella vita reale.
Puoi voler cambiare il tuo corpo senza passare ogni giorno a combatterlo.
📌 Salva questo post per quei giorni in cui sarai troppo duro con te stesso.
📲 Invialo a un’amica che continua a pensare di aver “rovinato tutto”.
👨🏻‍⚕️ Seguimi per altri contenuti su alimentazione, dimagrimento e benessere.

13/10/2026

Uno yogurt bianco da solo va bene.
Ma se lo trasformi in una bowl con frutta, fiocchi d’avena o granola e una piccola quota di frutta secca, può diventare uno spuntino o una colazione più completa, più saziante e nutrizionalmente più equilibrata.
Il punto non è dire che un alimento sia “sbagliato”.
Il punto è capire come renderlo più utile per i tuoi obiettivi, per la fame che hai e per il momento della giornata in cui lo mangi.
Con pochi aggiustamenti puoi ottenere un pasto che ti dà non solo gusto, ma anche più fibre, più energia e maggiore sazietà.
📌 Salva questo post per quando non sai come completare uno yogurt.
📲 Invialo a chi pensa che “mangiare bene” significhi mangiare poco.
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12/10/2026

Mangi “bene” tutto il giorno ma hai comunque sempre fame? 🍽️
Il problema non è necessariamente la mancanza di forza di volontà.
A volte una giornata apparentemente perfetta — colazione leggera, pranzo “fit”, pochissima merenda — può semplicemente lasciarti troppo affamato.
E quando arriva la sera, il corpo presenta il conto.
Proteine insufficienti, poche fibre, pasti poco completi o semplicemente quantità troppo basse rispetto alle tue esigenze possono rendere molto più difficile controllare la fame nelle ore successive.
💡 Mangiare bene non significa mangiare il meno possibile.
Significa costruire pasti che ti sazino, ti diano energia e ti permettano di non passare la giornata pensando continuamente al cibo.
Perché una dieta che ti lascia sempre affamato difficilmente sarà sostenibile nel tempo.
Se ti riconosci in questa situazione, salva il video e mandalo a chi dice sempre: “io mangio poco, ma ho fame tutto il giorno”. 👇

09/10/2026

Camminare dopo mangiato può essere una delle abitudini più semplici da inserire nella giornata. 🚶‍♂️
Anche una breve passeggiata di circa 10 minuti dopo il pasto può contribuire a ridurre l’aumento della glicemia post-prandiale rispetto a restare completamente seduti. E non serve trasformarla in un allenamento: può bastare camminare a un ritmo tranquillo.
Il momento conta: le evidenze suggeriscono che muoversi in prossimità del pasto, soprattutto poco dopo aver mangiato, possa essere particolarmente utile per la risposta glicemica.
E c’è anche un vantaggio molto pratico: se fai 10 minuti dopo pranzo e 10 dopo cena, hai aggiunto 20 minuti di movimento alla tua giornata senza dover trovare un’ora libera per allenarti.
Non esistono abitudini miracolose. Ma tante piccole scelte, ripetute con costanza, possono diventare qualcosa di molto più grande.
📌 Salva il post per ricordartelo dopo il prossimo pasto.
📲 Invialo a quell’amica che dopo pranzo passa direttamente dalla sedia al divano.
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08/10/2026

Se la solita cena ti ha stancato, prova queste polpette di zucchine e ricotta al forno. 🥒
Sono semplici da preparare, sfiziose e soprattutto non richiedono ingredienti strani: zucchine, ricotta, uovo, pangrattato, limone e qualche aroma.
Il punto però non è cercare continuamente ricette “da dieta”. È imparare a rendere più interessante quello che mangiamo senza complicarci la vita.
Puoi accompagnarle con una fonte di carboidrati (soprattutto a pranzo), come pane o patate, oppure con una porzione di verdura a cena e costruire così un pasto più completo e soddisfacente.

Salva la ricetta per quando non saprai cosa preparare. 👨🏻‍⚕️

07/10/2026

La sera ti sembra di perdere completamente il controllo davanti al cibo? 🍫
Prima di accusarti di avere poca forza di volontà, prova a guardare come hai mangiato durante tutta la giornata.
Saltare pasti, ridurre troppo le quantità o cercare continuamente di “risparmiare calorie” può portarti ad arrivare a cena con una fame molto più intensa.
E quando sei davvero affamato, gestire porzioni, voglie e scelte alimentari diventa inevitabilmente più difficile.
Ecco perché mangiare meno non significa automaticamente mangiare meglio.
Un percorso di dimagrimento dovrebbe aiutarti a distribuire in modo adeguato energia, proteine, fibre e pasti durante la giornata, senza costringerti a passare ore cercando semplicemente di resistere.
A volte, per gestire meglio la fame della sera, bisogna iniziare a lavorare dalla colazione e dal pranzo.
📌 Salva questo video: potrebbe tornarti utile la prossima volta che penserai di aver “perso il controllo”.
📲 Invialo a un’amica che durante il giorno mangia pochissimo e la sera svuota la dispensa.
👨🏻‍⚕️ Seguimi per altri contenuti su alimentazione, fame e dimagrimento.

06/10/2026

Non devi essere motivato ogni giorno.
E non devi fare tutto alla perfezione.
Quando vuoi cambiare qualcosa — il tuo corpo, la tua alimentazione, le tue abitudini — il punto non è fare tantissimo una volta sola.
Il punto è riuscire a fare abbastanza, abbastanza spesso.
È così che si costruiscono i risultati: con gesti semplici, ripetuti nel tempo, anche nei giorni in cui hai meno voglia.
La costanza batte la perfezione.

Indirizzo

Via Ludovico Micara 41
Rome
00165

Sito Web

http://www.nutrizionisti-roma.it/

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