Dott.ssa Chiara Pigozzi, medico nutrizionista

29/06/2026

Ciao! Dopo mesi ho aperto fb e aggiornato almeno la mia sede! 🌍

Vediamo se riusciamo a condividere un po’ di idee,
a breve con il supporto di alcune Pz molto più brave di me ad impiattare e fotografare…
Quindi fatevi avanti e mandatemi un po di foto dei vostri pasti (😇rigorosamente come Pigozzi insegna)!

Ma inizio io con il mio pranzo anti caldo 🥵 e anti sindrome premestruale 🧘‍♀️

Carbo: 👑 Quinoa
Proteina:🤍💚 Edamame e Feta
Verdura: 🥒 Cetriolo
Grassi buoni: 🫒 tanto Olio evo
Bonus idratazione e fibra: 🍉

💕Buona settimana Gals!

15/10/2022

Un tema tanto importante quanto sottovalutato.
Credetemi, non è normale l'abitudine alla "merendina" (vale anche per biscotti vari / yogurt colorati etc) ...né che il menù bambini e studenti includa regolarmente patatine fritte e "bibita"!
Possiamo tapparci le orecchie o possiamo avere il coraggio di metterci in discussione.
E confermo, i bambini non si mettono a dieta, siamo noi genitori a poter fare uno sforzo consapevole per la loro salute. Sentite qui ;)

28/09/2022

Il ruolo del nutrizionista va ben oltre al "voglio perdere qualche kg". Ci occupiamo di Salute, nient'altro... ed è questo il mio lavoro!

29/05/2022

29/12/2021

OOPS! ...la mia full immersion nel Master di Medicina Funzionale stamattina mi porta qui! 🙃

𝗘𝗳𝗳𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗔𝗹𝗰𝗼𝗹:
🍸 Aumenta la disbiosi intestinale e la sovra-crescita batterica patogena.
🍸 Induce il rilascio di endotossine e citochine pro-infiammatorie.
🍸 Inibisce il sistema immunitario mucosale.
🍸 Crea leaky gut --> molti di voi la conoscono ahimé!
🍸 Epatotossico: determina infiammazione -> steatosi -> fino alla fibrosi epatica.
🍸 Responsabile di neuroinfiammazione.

Riassunto: 🍷 𝗠𝗼𝗱𝗲𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀, grazie! 😉
--> per situazioni specifiche / patologiche, 🧐 ci si vede in studio!

28/12/2021

𝐍𝐔𝐎𝐕𝐈 𝐏𝐄𝐑𝐂𝐎𝐑𝐒𝐈 𝐌𝐄𝐃𝐈𝐂𝐎-𝐍𝐔𝐓𝐑𝐈𝐙𝐈𝐎𝐍𝐀𝐋𝐈:
Ogni nuovo paziente è un’occasione preziosa per instaurare un 𝗿𝗮𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝘀𝗶𝗴𝗻𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝘃𝗼 𝗲 𝗱𝗶 𝘃𝗮𝗹𝗼𝗿𝗲, nel quale do tutta me stessa e mi aspetto che anche tu faccia lo stesso, essendo il nostro obiettivo comune: 𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝘀𝘁𝗮𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝘀𝗮𝗹𝘂𝘁𝗲 𝗲 𝗹𝗮 𝘁𝘂𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗱𝗶 𝘃𝗶𝘁𝗮. Se hai desiderio e slancio di iniziare questo percorso, sappi che non vedo l’ora di conoscerti!

Devo anticiparti però che 𝗮𝗹 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗽𝗲𝗿 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲 𝗩𝗶𝘀𝗶𝘁𝗲 𝗲̀ 𝗴𝗶𝗮̀ 𝘀𝘁𝗮𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝗮𝘁𝗮 fino ad Aprile.
Per consentirci di valutare la possibilità di un percorso insieme, ho creato una 𝗟𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗗’𝗔𝘁𝘁𝗲𝘀𝗮: puoi scrivermi una mail o un whatsapp anticipando brevemente le tue necessità, così che io possa ricontattarti (𝘳𝘪𝘴𝘱𝘦𝘵𝘵𝘦𝘳𝘰̀ 𝘶𝘯 𝘳𝘪𝘨𝘰𝘳𝘰𝘴𝘰 𝘰𝘳𝘥𝘪𝘯𝘦 𝘤𝘳𝘰𝘯𝘰𝘭𝘰𝘨𝘪𝘤𝘰!) per inserirti nella prima disponibilità utile, al momento stimo nella seconda metà di aprile.

[email protected] - 3407007785

Al link sottostante puoi trovare 2 video dove mi racconto e chiarisco di cosa mi occupo, se invece sei uno sportivo e cerchi una dieta personalizzata per la tua attività fisica, sono spiacente ma questo settore è fuori dalla mia sfera di interesse.
https://www.youtube.com/watch?v=1G04_Py_dkU

09/08/2021

Breath

09/08/2021

...exhale