24/07/2026
Che cosa c’entra la salsiccia di Bra con l’inclusione? C’entra, ve lo possiamo assicurare.
Quest’anno il BRA'S • Il Festival della Salsiccia e dei Sapori di Bra, importante evento enogastronomico e culturale che si terrà nel mese di settembre, ha voluto dedicare una speciale attenzione alle persone con e per farlo ha deciso di coinvolgere, tra l’altro, la nostra associazione. I menù della manifestazione saranno accessibili alle persone cieche e ipovedenti tramite codice Braille e QR Code. Un segno di attenzione che certamente sarà apprezzato dai visitatori con minorazioni visive, ma che ha qualcosa da dire a tutti.
Alla presentazione del festival è intervenuto il presidente UICI Piemonte Franco Lepore. C’era anche un testimonial d’eccezione, Chef Antonino Cannavacciuolo, non solo un grande maestro della cucina, ma anche una persona affabile e attenta ai risvolti sociali del proprio lavoro.