한국음식개발연구원

19/07/2026

농림축산식품부 산하 공공기관, 한식진흥원의 공식 페이스북 채널에 오신 것을 환영합니다!
영문 : www.facebook.com/thetasteofkorea

19/07/2026

19/07/2026

#수담한정식 #맛집탐방

18/07/2026

여름철 가장 먼저 생각나는 간식이 바로 옥수수다. 과거 옥수수는 쌀이나 보리를 재배하기 어려운 산간 지역에서 식량을 대신하는 작물로 재배됐다. 여름이 되면 집집마다 커다란 냄비에 옥수수를 한가득 쪄 온 가족이 나눠

02/07/2026

최근 일본 간식 시장은 품질과 가격 중심의 고전적 경쟁을 넘어, 소비자의 기억과 감정을 설계하는 ‘경험 경쟁’으로 무게 중심이 이동하고 있다. 또한 캐릭터로 세계

01/07/2026

01/07/2026

자격증 없으면 요리도 못 해

01/07/2026

한국관광공사는 지난 29일 서울 삼청각에서 해외 인플루언서 33명과 함께 ‘K로컬푸드 헌터스33’ 출정식을 개최하고 7월 2일까지 지역의 특색있는 음식을 소개

01/07/2026

01/07/2026

식품시장의 새로운 물결 ‘Z세대’가 몰려온다. 미래 잠재고객을 넘어 핵심 소비층으로 부상한 Z세대 소비자를 타깃으로 식품업계는 저마다 재미와 이색적인 경험을 제공