14/04/2026
?
Сэтгэл судлалын шинжлэх ухаанд хүний хамгийн анхдагч хэрэгцээ нь физиологийн хэрэгцээ (хоол хүнс) болон аюулгүй байдлын хэрэгцээ байдаг.
Хүнсний аюулгүй байдал болон гэр бүлийн сэтгэл зүйн хамаарал нь анх харахад хол мэт боловч бодит байдал дээр маш гүнзгий холбоотой байдаг. Энэ нь зөвхөн "юу идэх вэ" гэдэг сонголт биш, харин гэр бүлийн гишүүдийн хоорондын итгэлцэл, ирээдүйдээ итгэх итгэл, сэтгэл зүйн амар амгалан байдалд нөлөөлдөг хүчин зүйл юм.
Орчин үеийн анагаах ухаан болон сэтгэл зүйн салбарт хоол боловсруулах тогтолцоог " " гэж нэрлэж байна.
Хүний биеийн аз жаргалын даавар болох серотонины 90% орчим нь хоол боловсруулах замд нийлэгждэг.
Хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн, химийн бодисын өндөр агууламжтай, чанаргүй хүнс хэрэглэх нь гэдэсний бичил биетийг гэмтээж, улмаар хүүхэд болон насанд хүрэгчдийн зан авир өөрчлөгдөх, амархан уурлах, анхаарал төвлөрөлт муудах шалтгаан болдог.
Чанаргүй, баталгаагүй хүнс нь зөвхөн ходоод өвдгөх биш, таны тархины үйл ажиллагаа, сэтгэл хөдлөлд нөлөөлдөг.
.
Эх сурвалж: Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллага (ДЭМБ) - Хүнсний аюулгүй байдал ба шим тэжээлийн хамаарал.
