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LN.AnaFombona

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Nutricionista Y Promotora de salud por Universidad de Montemorelos, NL. Atención en el Área Clínica de Nutrición. Talleres temas nutricionales.

🍎Nutrióloga Clínica y Pediátrica🐰|
Maestrante en Nefrología y Diálisis|
👶Certificación en Nutrición y Alimentación Infantil (en curso)|
👩‍🏫 Docente Universitario
🩺Consulta privadas y en línea 👩‍💻
📍 Acapulco, Guerrero
📲 WhatsApp 7471922239

22/10/2026

Que gusto poder participar por segunda ocasión en el ciclo de conferencias del Congreso Expo Salud y Bienestar de Guerrero 2027, impartiendo tema académico de nutrición clínica en el abordaje población infantil.

22/10/2026

💚 La nutrición en el adulto mayor: cuidar hoy para vivir mejor. 👵🏻👴🏻

Con el paso de los años, una adecuada atención nutricional es fundamental para preservar la masa muscular, prevenir la desnutrición, mantener la funcionalidad y favorecer una mejor calidad de vida.

✨ Una evaluación nutricional integral va más allá del peso: considera los antecedentes clínicos, la alimentación, la composición corporal, los estudios bioquímicos y la detección oportuna de riesgos nutricionales y geriátricos.

🤍 Cada adulto mayor merece una atención individualizada, digna y humana.

👩🏻‍⚕️ LN. Ana Fombona | Nutrición - Bienestar

📲 Citas: http://WA.me/7471922239
💻 Consultas presenciales y en línea.
Operadora de hospitales de acapulco sa de cv
Consultorio 103, primer piso.
📍 Acapulco, Guerrero

22/10/2026

🌿 ¿Sientes inflamación, pesadez o fatiga constante después de comer?

No es "normal" vivir inflamado, y la respuesta para sanar tu digestión podría estar más cerca de lo que imaginas: ¡en la riqueza de nuestra propia tierra! 🌽🥑

Te presento el poder de la Dieta de la Milpa: un patrón alimentario tradicional mexicano diseñado de forma natural para combatir la inflamación sistémica y devolverle la salud a tu intestino.

💡 ¿Por qué funciona este modelo ancestral?

1️⃣ Cuida tu Microbiota Intestinal:
*Prebióticos (el alimento de tus bacterias buenas): Alimentos como nopales, frijoles, camote, chía y quelites nutren a tu microbiota, ayudando a reparar la barrera intestinal.

*Probióticos (bacterias vivas): Fermentados tradicionales como el pozol o tepache (sin azúcar añadida), o el yogur natural, restauran tu flora digestiva.

2️⃣ Poder Antiinflamatorio y Antioxidante:
Los "Cuatro Fantásticos" (Maíz nixtamalizado, Frijol, Calabaza y Chile) aportan una combinación única de fibra, flavonoides y proteína vegetal que regula los niveles de glucosa, colesterol e insulina en sangre.

3️⃣ Nutrición Local y Accesible:
Comer bien no tiene por qué ser complicado ni costoso. La milpa aprovecha ingredientes frescos, de temporada y llenos de vida.

🚫 ¿Qué alimentos incrementan la inflamación?

Para ver cambios reales, procura reducir o evitar:
-Ultraprocesados y harinas refinadas.
-Bebidas azucaradas y refrescos.
-Frituras y carnes frías procesadas.

📲 ¿Quieres aprender a estructurar tu alimentación según tus objetivos y decirle adiós a la inflamación de forma definitiva?

¡Invierte en tu salud hoy mismo!

Agenda tu cita de valoración nutricional y diseñemos juntos un plan adaptado a tu estilo de vida.

👉 Mándame un mensaje directo o contáctame:
👩‍⚕️ LN. Ana Fombona
📱Http://WA.me/7471922239
🏨 Ubicación: Operadora de hospitales de acapulco sa de cv Consultorio 103
(José Valdés Arévalo 620, C.P. 39300, Acapulco, Gro.)

18/10/2026

🎀🩷 Nutrición, prevención y conciencia por la lucha contra el cáncer de mama.

Hoy tuve el honor de participar como ponente en el marco del Día Internacional de la Lucha contra el Cáncer de Mama, compartiendo información sobre la importancia de la nutrición y los hábitos saludables como parte del cuidado integral de la salud.

Agradezco sinceramente la invitación y el reconocimiento a mi participación. Cada espacio de educación para la salud es una oportunidad para crear conciencia, promover la prevención y recordar que el autocuidado también es una forma de amor propio. 🌸
La información, la prevención y el acompañamiento pueden marcar la diferencia.

Porque detrás de cada lazo rosa hay una historia, una lucha y una esperanza. 💕

10/10/2026

En mi practica clínica siempre cuestionaba el punto de qué con las mamitas que pasan este tipo de duelo y/o situación ante la perdida gestacional, perinatal o neonatal y cómo es que el cuerpo responde ante este trauma y a nivel psicológico o emocional cómo es que reaccionan, cómo nosotros como nutriologos podemos apoyar en la recuperación de las mujeres en conjunto de otros profesionistas de la salud. Y encontré esto muy interesante.

🦋 Código Mariposa: Abordaje Fármaco-Nutricional en la Inhibición de la Lactancia 💜

Ante una pérdida perinatal o neonatal, la atención multidisciplinaria y empática es fundamental. Dentro del protocolo Código Mariposa, el manejo fármaco-nutricional para la inhibición de la lactancia materna juega un papel crucial en el cuidado integral y la recuperación de la madre.

🏥 ¿En qué consiste este abordaje?

1. Sinergia Clínica: Coordinación entre la terapia farmacológica prescrita (para detener la producción láctea) y las estrategias nutricionales orientadas al alivio sintomático.

2. Manejo Fisiológico: Adaptación dietética e hidratación adecuada para reducir la congestión mamaria, controlar la inflamación y prevenir complicaciones como la mastitis.

3. Acompañamiento Humanizado: Un cuidado respetuoso que prioriza la salud, el confort y la dignidad del proceso fisiológico y emocional de la paciente.

La nutrición clínica también es empatía y contención. 💜

06/10/2026

🔥 ¿Te has pesado hoy y te arruinó el día? Lee esto. 👇

Solemos pensar que si la báscula no baja, no estamos logrando nada... pero la realidad es muy distinta. El peso total es solo un número que incluye agua, músculo, huesos y digestión. ¡No mide tu salud ni tu verdadero progreso! 💡

Si quieres saber si realmente estás avanzando, presta atención a estos indicadores clave:

1️⃣ Rendimiento físico: ¿Te sientes más fuerte o con más resistencia?
2️⃣ Medidas y ropa: ¿Tus prendas favoritas te quedan mejor?
3️⃣ Nivel de energía: ¿Llegas al final del día sin agotamiento extremo?
4️⃣ Calidad del descanso: ¿Duermes y despiertas con vitalidad?
5️⃣ Salud interna: ¿Tus análisis de sangre están mejorando?

Tu proceso va mucho más allá de un número en la pantalla. Enfócate en cómo te sientes y en los hábitos que estás construyendo día a día. 🌱

✨ Ana Fombona | Nutrición y Bienestar
Citas: Http://WA.me/7471922239
Operadora de hospitales de acapulco sa de cv
Horarios: Lunes a viernes 1pm a 6pm

03/10/2026

✨ Una invitación que me llena de entusiasmo y compromiso. ✨

Este próximo 17 de octubre tendré el gusto de participar como ponente en la Conferencia en Conmemoración del Día Mundial del Cáncer de Mama, compartiendo el tema:

🎀 “Nutrición en cáncer de mama”

Agradezco al Centro Universitario IPEIC Acapulco por la invitación y la oportunidad de contribuir, desde la nutrición, a la promoción de la salud y la prevención.

💗 La prevención también es una forma de vida.

— LN. Ana Laura Fombona Dávalos
Nutrióloga Clínica | Docente

29/09/2026

✨ Caso clínico nutricional: un abordaje integral de la salud.

Paciente referida por especialista para valoración nutricional quien presenta sobrepeso, con antecedente de hipertensión arterial de años de evolución bajo tratamiento médico y esteatosis hepática asociada a disfunción metabólica (MASLD), antes conocido como hígado graso no alcohólico.

Durante la valoración nutricional establecimos acuerdos enfocados en mejorar la calidad de la alimentación, iniciar un plan nutricional individualizado y promover actividad física acorde con su condición de salud, trabajando de manera coordinada con su seguimiento médico. 🥗💚

Estos son los resultados que se obtuvieron en un mes después de llegar a su primer consulta de valoración nutricional. En la.imagen te muestro los cambios y logros obtenidos de esta paciente, iniciamos con activación física 15 min al día de ejercicio de fuerza- resistencia y cardiovascular.**

El objetivo no es solo cambiar el peso, sino favorecer una mejor salud metabólica y calidad de vida.

03/09/2026

👶🏻 ¿Por qué preguntar por el APGAR durante la anamnesis nutricional pediátrica?

Cuando realizamos una valoración nutricional pediátrica, cada antecedente cuenta. No se trata únicamente de conocer qué come el niño actualmente, sino de comprender aquellos factores que pueden formar parte de su historia desde el nacimiento.

Uno de los datos que considero importante investigar es el puntaje APGAR, especialmente cuando se realiza una historia clínica pediátrica completa.

El APGAR permite conocer cómo fue la adaptación del recién nacido a la vida extrauterina durante los primeros minutos de vida. Aunque no es una prueba nutricional ni permite predecir por sí sola el desarrollo futuro, forma parte de los antecedentes perinatales que pueden aportar contexto clínico.

🔎 ¿Por qué me interesa como nutrióloga clínica?

Porque durante la anamnesis busco integrar la información y no analizar la alimentación de manera aislada. Conocer antecedentes como:

• APGAR al minuto y a los 5 minutos
• Edad gestacional y peso al nacimiento
• Tipo de parto
• Antecedentes neonatales
• Lactancia materna y alimentación complementaria
• Crecimiento y desarrollo
• Antecedentes familiares y patológicos

Me permite construir una historia nutricional más completa e individualizada.

💡 La valoración nutricional pediátrica comienza mucho antes de preguntar “¿qué comió ayer?”

Cada antecedente aporta una pieza del rompecabezas y nos ayuda a comprender mejor al paciente, identificar factores que requieren atención y establecer un abordaje nutricional acorde con sus necesidades.

👩🏻‍⚕️ En mi práctica clínica, la anamnesis es una herramienta fundamental para conocer al paciente más allá de su peso y talla.

LN. Ana Laura Fombona Dávalos
NUTRICIÓN CLÍNICA & PEDIÁTRICA 💜
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Consultas presencial y online
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02/09/2026

Hablemos del Hígado graso 🫀, una señal para cuidar tu salud metabólica.

El hígado graso asociado a disfunción metabólica (MASLD) ocurre cuando existe acumulación excesiva de grasa en el hígado y suele relacionarse con factores como sobrepeso u obesidad, resistencia a la insulina, alteraciones de glucosa, triglicéridos elevados y sedentarismo.

La buena noticia es que los cambios en la alimentación, actividad física y estilo de vida pueden ayudar a disminuir la grasa hepática y mejorar la salud metabólica.

🥗 Guía práctica para cuidar tu hígado.

✅ Prioriza:
🥦 Verduras en abundancia.
🍎 Frutas enteras, de preferencia variadas.
🌾 Cereales integrales y alimentos ricos en fibra.
🫘 Leguminosas como frijoles, lentejas y garbanzos.
🐟 Pescado y proteínas magras.
🥑 Grasas saludables: aguacate, semillas, nueces y aceite de oliva.
💧 Agua simple como bebida principal.

⚠️ Modera:
Pan dulce, galletas y postres.
Bebidas azucaradas y jugos.
Alimentos ultraprocesados.
Frituras y exceso de grasas saturadas.
Carnes procesadas y embutidos.
Porciones excesivas.

🚫 Evita o limita especialmente:
Refrescos y bebidas con azúcar añadida.
Consumo excesivo de alcohol.
Dietas muy restrictivas o “detox” sin supervisión profesional.

🌱 Recuerda:
No existe un alimento milagroso para eliminar el hígado graso. La estrategia más efectiva es mantener una alimentación equilibrada, actividad física regular y un peso saludable, acompañados por profesionales de la salud cuando sea necesario.

Tu hígado también se cuida con lo que comes todos los días. 💚

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Información educativa. El tratamiento debe individualizarse de acuerdo con la condición clínica de cada persona.

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