03/08/2026
Las GRASAS SALUDABLES son esenciales porque proveen energía de reserva, absorben vitaminas vitales y cuidan el corazón.
El cuerpo no puede producir ácidos grasos esenciales por sí solo, por lo que necesita obtenerlos de los alimentos.
✅ Funciones Principales
🥗 Absorción de nutrientes: Permiten que el cuerpo aproveche las vitaminas A, D, E y K.
🫀 Salud del corazón: Ayudan a bajar el colesterol malo (LDL) y suben el colesterol bueno (HDL).
🧠 Protección cerebral y celular: Forman la estructura de las células y apoyan el trabajo del cerebro.
🧬 Control de hormonas: Participan en la creación de hormonas necesarias para el metabolismo.
✅ Alimentos recomendados
🫒 Aceite de oliva: Ideal para usar en crudo en ensaladas.
🥑 Aguacate: Aporta grasas buenas y fibra.
🌰 Frutos secos y semillas: Como nueces, almendras y chía.
🐟 Pescado azul: Como el salmón y la sardina, ricos en omega-3.
¡Hoy es un buen día para vivir! 🌸🌿