25/06/2026
खानामा प्रोटिनको महत्त्व (Importance of Protein in Diet)
* ✅ शरीरको वृद्धि र विकासका लागि आवश्यक हुन्छ: प्रोटिनले बालबालिका, किशोर तथा सबै उमेर समूहमा शरीरको विकासमा सहयोग गर्छ।
* ✅ मांसपेशी बलियो बनाउन मद्दत गर्छ: प्रोटिनले मांसपेशी निर्माण र मर्मतमा महत्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।
* ✅ घाउ निको हुन सहयोग गर्छ: चोटपटक वा शल्यक्रियापछि शरीरको तन्तु पुनः निर्माण गर्न प्रोटिन आवश्यक हुन्छ।
* ✅ रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ: शरीरलाई संक्रमणसँग लड्न आवश्यक एन्टिबडी बनाउन प्रोटिन चाहिन्छ।
* ✅ हर्मोन र इन्जाइम निर्माणमा सहयोग गर्छ: शरीरका धेरै जैविक प्रक्रियाहरू प्रोटिनमा निर्भर हुन्छन्।
* ✅ छाला, कपाल र नङको स्वास्थ्यमा भूमिका खेल्छ: यी तन्तुहरूको निर्माण र मजबुतीका लागि प्रोटिन आवश्यक हुन्छ।
* ✅ ऊर्जा प्रदान गर्न मद्दत गर्छ: आवश्यक अवस्थामा शरीरले प्रोटिनलाई ऊर्जाको स्रोतका रूपमा प्रयोग गर्न सक्छ।
* ✅ तौल व्यवस्थापनमा सहयोग गर्छ: प्रोटिनयुक्त खाना खाँदा लामो समयसम्म पेट भरिएको महसुस हुन सक्छ।
* ✅ बुढेसकालमा मांसपेशी क्षय कम गर्न मद्दत गर्छ: पर्याप्त प्रोटिनले उमेरसँगै हुने कमजोरी घटाउन सहयोग गर्न सक्छ।
प्रोटिनका राम्रो स्रोतहरू:�🥚 अण्डा, 🥛 दूध/दही, 🫘 दाल, गेडागुडी, 🌰 बदाम, 🐟 माछा, 🍗 मासु, 🌱 सोयाबिन आदि।