19/04/2026
🍗🍽️La Dieta CARNÍVORA: ¿Es buena o mala?
Lee el post 👇 o mira el video 🎥🧐
Este tipo de dieta se viene promocionando mucho en internet, tiene defensores y detractores, tiene sus pros y también sus contras. Por ello, consultamos con una nutricionista.
🧑⚕️Lic. Argelia Nájar, nutricionista-dietista, especialista en nutrición clínica y certificada en Psiconutrición. .nutricionista
🍗¿Qué es la dieta carnívora y cuáles son sus beneficios?
"Es una alimentación basada exclusivamente en alimentos de origen animal (carne, huevos, lácteos, etc.). Puede ayudar a algunas personas a perder peso, regular los niveles de azúcar en la sangre y favorecer la ganancia de masa muscular, por ser rica en proteínas y no contener carbohidratos. ⚠️Pero la evidencia aún es limitada".
🍗¿Existen contraindicaciones para esta dieta?
⚠️"Sí. Puede generar deficiencias de carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales. No es adecuada para personas con enfermedades renales, hepáticas o cardiovasculares".
🍗¿Es recomendable para cualquier persona seguir esa dieta?
🙅♂️"No. Debe evaluarse de forma individual y con acompañamiento profesional para evitar riesgos y asegurar un adecuado equilibrio nutricional. En la mayoría de los casos, una alimentación variada y equilibrada que incluya todos los grupos de nutrientes es suficiente para promover la salud, sin necesidad de llegar a extremos".
🍗¿La dieta carnívora es lo mismo que la dieta Keto?
🧐No. La dieta carnívora elimina todos los alimentos vegetales (ricos en vitaminas, fibra y antioxidantes), mientras que, la Keto incluye vegetales bajos en carbohidratos, grasas saludables y es más variada.🥗