Dr. Zain Malik - Health Care Clinic

19/02/2026

Health Care Clinic

Near JS BANK, G. T Road Ghakkhar mandi

03/02/2026

https://youtu.be/iO1IZZpVxlA?si=NEggFydyjJNN51kw

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

22/12/2025

ذیابیطس کے مریضوں کے لیے آٹے کا درست انتخاب اور مقدار — ایک رہنمائی پیغام

ذیابیطس (شوگر) کے مریضوں کے لیے صرف دوائی کافی نہیں ہوتی، بلکہ روزمرہ خوراک کا درست انتخاب بھی اتنا ہی ضروری ہے۔ ہماری روزمرہ غذا میں آٹا بنیادی حیثیت رکھتا ہے، اس لیے اس کا انتخاب اور مقدار دونوں نہایت اہم ہیں۔
سب سے پہلے آٹے کی قسم کی بات کرتے ہیں۔ ذیابیطس کے مریضوں کو سفید میدہ یا باریک پسے ہوئے آٹے سے پرہیز کرنا چاہیے کیونکہ یہ خون میں شوگر کو تیزی سے بڑھاتا ہے۔ اس کے مقابلے میں چکی کا موٹا آٹا، جو کا آٹا، باجرہ، جوار اور چنے کا آٹا بہتر انتخاب ہیں۔ اگر ممکن ہو تو مختلف اناج کو ملا کر آٹا تیار کروائیں تاکہ فائبر کی مقدار بڑھے، جو شوگر کو کنٹرول رکھنے میں مدد دیتا ہے۔
اب آتے ہیں مقدار کی طرف۔ عام طور پر ذیابیطس کے مریض دن میں 2 سے 3 درمیانی سائز کی روٹیاں کافی ہوتی ہیں، بشرطیکہ سبزی، دال، سلاد اور پروٹین کا مناسب استعمال بھی ساتھ ہو۔ یاد رکھیں، زیادہ روٹی کھانا—even اگر آٹا اچھا ہو—شوگر کو بے قابو کر سکتا ہے۔ روٹی کے ساتھ پلیٹ کا آدھا حصہ سبزیوں اور سلاد سے بھرنا ایک بہترین عادت ہے۔
روٹی بناتے وقت بہت زیادہ باریک بیلنے اور تیز آنچ پر جلانے سے بھی پرہیز کریں، کیونکہ اس سے اس کا گلائسیمک اثر بڑھ جاتا ہے۔ کھانے کے بعد ہلکی چہل قدمی بھی شوگر کنٹرول میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔
یاد رکھیں! شوگر میں پرہیز کا مطلب بھوکا رہنا نہیں، بلکہ سمجھ داری سے کھانا ہے۔ صحیح آٹا، صحیح مقدار اور صحیح طرزِ زندگی—یہی شوگر کنٹرول کا راز ہے۔

ہم سے آپکا میٹھا چھپ نہیں سکتا #
—

Dr. Zain Malik, MBBS, RMP, BLS, ACLS
Senior Medical Officer, Wazirabad Institute of Cardiology
Health Consultant