25/05/2026
https://www.facebook.com/share/18XjmyzEQv/
Przez dekady branża fitness promowała przekonanie, że do zbudowania imponującej masy mięśniowej potrzebujesz białka zwierzęcego. Kontrolowane badanie kliniczne przeprowadzone przez Uniwersytet Illinois bezpośrednio zweryfikowało to założenie — i wykazało, że jest ono fałszywe!
Naukowcy pod kierownictwem fizjologa wysiłku Nicholasa Burda porównali osoby stosujące dietę wegańską z osobami na diecie wszystkożernej, poddając obie grupy identycznemu programowi treningu siłowego. Po zakończeniu badania biopsje mięśni nie wykazały żadnych różnic w syntezie białek ani rozwoju mięśni między obiema grupami. Dieta oparta na fasoli, soczewicy, komosie ryżowej, tofu i tempehu budowała dokładnie taką samą masę mięśniową jak dieta oparta na mięsie.
Wyniki są zgodne z badaniem Uniwersytetu w Exeter z 2023 roku, które również nie wykazało istotnych różnic we wzroście włókien mięśniowych, sile ani beztłuszczowej masie ciała między wysokobiałkowymi dietami wegańskimi i wszystkożernymi podczas 10-tygodniowego programu treningu oporowego. Dodatkowo diety roślinne były powiązane z krótszym czasem regeneracji — co oznacza, że weganie mogli mieć nawet przewagę pod względem odnowy powysiłkowej.
Argument, że „potrzebujesz mięsa, żeby być silnym”, od początku był bardziej efektem marketingu branży niż nauki. Teraz nauka to potwierdziła!
[Linki do badań w komentarzach|
Wsparcie dietetyka i trenera z kilkunastoletnim doświadczeniem z dietą roślinną zamówicie na: www.adamkuncicki.pl/sklep
Listę bezkonkurencyjnych wegańskich odżywek i suplementów znajdziecie tu: https://adamkuncicki.pl/weganskie-suplementy i dostaniecie je 10% taniej z hasłem ADAM10 na: http://silaroslin.pl/?affiliate=67
