Kobieta HIT- Ola MajsnerowskaI Zdrowe jelita, histamina, MCAS

  • Home
  • Kobieta HIT- Ola MajsnerowskaI Zdrowe jelita, histamina, MCAS

Kobieta HIT- Ola MajsnerowskaI Zdrowe jelita, histamina, MCAS Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Kobieta HIT- Ola MajsnerowskaI Zdrowe jelita, histamina, MCAS, Medical and health, .

➡️Jestem ekspertką od nietolernacji histaminy i MCAS, SIBO i hormonów
➡️ edukuję kobiety, pomagam odzyskać zdrowie, siłę i energię
➡️ od ponad 10 lat prowadzę poradnię FoodMed Centrum
➡️ konsultacje, ebooki, kursy, szkolenia

Moje niedzielne śniadanie 💚Dzisiaj bezglutenowe placuszki z serka wiejskiego, jajek i mieszanki mąk: kokosowej, migdałow...
23/08/2026

Moje niedzielne śniadanie 💚

Dzisiaj bezglutenowe placuszki z serka wiejskiego, jajek i mieszanki mąk: kokosowej, migdałowej, ryżowej i kukurydzianej. Do tego borówki i płatki róż 🌹

Lubię takie śniadania, bo są proste i bardzo odżywcze.

🥚 Jajka dostarczają m.in. białka, witamin, minerałów i choliny – prekursora acetylocholiny, neuroprzekaźnika ważnego dla pamięci, uwagi i pracy układu nerwowego.

🥣 Serek wiejski to doskonałe źródło wapnia i białka, które zwiększa sytość i dostarcza aminokwasów potrzebnych m.in. do syntezy neuroprzekaźników.

🥥 Mąki bezglutenowe pozwalają urozmaicić posiłek. Migdałowa i kokosowa zwiększają udział tłuszczu i błonnika, a ryżowa i kukurydziana są źródłem węglowodanów.
Pamiętaj! Nie musisz odstawiać glutenu, jeśli go dobrze tolerujesz i nie ma zdrowotnych przeciwwskazań do jego spożywania.

🫐 Borówki to z kolei antocyjany i inne polifenole – związki, które wykazują właściwości antyoksydacyjne i wspierają funkcje poznawcze.

🌹 A płatki róż? Trochę polifenoli, trochę aromatu, ale przede wszystkim jedzenie ma być też przyjemnością.

Twój organizm nie potrzebuje kolejnej perfekcyjnej diety. Potrzebuje regularności, odpowiedniej podaży energii i składników odżywczych oraz posiłków, po których czujemy się dobrze.

A Twoje zdrowie zaczyna się na talerzu. 💚

🌿 ZIOŁA W HIT I MCAS, a więc czas na nowy cykl poświęcony roślinom i ich wpływie na organizm, tych osób, które na co dzi...
11/08/2026

🌿 ZIOŁA W HIT I MCAS, a więc czas na nowy cykl poświęcony roślinom i ich wpływie na organizm, tych osób, które na co dzień zmagają się z objawami nietolerancji histaminy i zaburzeniami, którym towarzyszy przewlekły stan zapalny.

Niektóre substancje roślinne mają bardzo ciekawe mechanizmy działania w kontekście HIT czy MCAS, ale temat jest zdecydowanie bardziej złożony niż „to zioło obniża histaminę”.

Dlatego rozpoczynam nowy cykl, w którym będziemy patrzeć na zioła przez pryzmat fitochemii, neurobiologii i neuroimmunologii.

Bo w HIT i MCAS interesuje nas nie tylko sama histamina.

Interesują nas mastocyty i ich degranulacja, cytokiny i inne mediatory zapalne, szlaki NF-κB i MAPK, stres oksydacyjny, integralność bariery jelitowej, aktywność DAO, mikroglej oraz komunikacja pomiędzy układem odpornościowym i nerwowym.

Flawonoidy, terpenoidy, polifenole i inne substancje bioaktywne mogą oddziaływać na różne elementy odpowiedzi zapalnej i immunologicznej. Część z nich badana jest pod kątem wpływu na aktywację komórek tucznych i uwalnianie mediatorów, inne mogą modulować aktywność szlaków zapalnych, stres oksydacyjny czy funkcjonowanie układu nerwowego.

🧠 Szczególnie interesuje mnie właśnie połączenie:

układ nerwowy ↔ układ odpornościowy ↔ mastocyt

Te układy nie funkcjonują niezależnie. Mastocyty komunikują się z komórkami nerwowymi, mogą odpowiadać na mediatory związane ze stresem, a substancje uwalniane podczas ich aktywacji oddziałują m.in. na zakończenia nerwowe i lokalną odpowiedź immunologiczną.

A co z jelitami❓

W HIT ma to szczególne znaczenie, ponieważ enzym DAO uczestniczący w metabolizowaniu histaminy w przewodzie pokarmowym jest związana przede wszystkim z dojrzałymi enterocytami jelita cienkiego. Dlatego nie możemy patrzeć wyłącznie na pytanie: „ile histaminy jest w tym produkcie?”.

Liczy się również kondycja błony śluzowej, środowisko jelitowe, aktywność enzymów metabolizujących histaminę i indywidualna reaktywność organizmu.

I tutaj ważne zastrzeżenie.

🌿 „Naturalne” nie oznacza automatycznie „bezpieczne w HIT i MCAS”.

Roślina może zawierać związki o potencjalnym działaniu przeciwzapalnym, a jednocześnie u konkretnej osoby wywołać reakcję alergiczną lub nasilić objawy. Przy nadmiernej aktywacji komórek tucznych tolerancja na substancje aktywne jest bardzo indywidualna.

🌿 Wybrałam kilka ziół, które sama stosuję na co dzień i które chcę Wam w tym cyklu dokładniej przedstawić. Opowiem, jakie zawierają substancje aktywne, jak mogą działać na poziomie komórkowym i co na temat ich właściwości rzeczywiście mówi współczesna nauka.

Bez przypisywania roślinom cudownych właściwości. Bez „detoksów” i obietnic leczenia MCAS jedną filiżanką naparu. 😉

A zaczniemy od rośliny bardzo niepozornej, którą większość z nas zna od dzieciństwa.

A więc pod lupę bierzemy rumianek🌿

Mam nadzieję, że polubicie moje niedzielne talerze 😊 Bo zdrowa dieta naprawdę nie musi oznaczać wymyślnych przepisów, dł...
09/08/2026

Mam nadzieję, że polubicie moje niedzielne talerze 😊 Bo zdrowa dieta naprawdę nie musi oznaczać wymyślnych przepisów, długiego stania w kuchni ani jedzenia „idealnie”.

Dzisiaj bardzo prosto: j***o, twaróg, dużo świeżych warzyw, oliwa z oliwek i odrobina niskosłodzonej konfitury z czarnej porzeczki.

Ale właśnie w takich prostych posiłkach można przemycić naprawdę sporo wartościowych składników.

🥚 J***o to pełnowartościowe białko, ale również cholina – składnik potrzebny m.in. do syntezy acetylocholiny i prawidłowej pracy układu nerwowego. Żółtko dostarcza też witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

🧀 Twaróg dokłada kolejną porcję białka i wapnia. W okresie okołomenopauzalnym odpowiednia podaż białka staje się szczególnie ważna, bo chcemy chronić masę mięśniową, kości i sprawność metaboliczną.

🫑🥒🥬 Warzywa to nie tylko „dodatek do kanapki”. Papryka dostarcza sporo witaminy C i karotenoidów, a cały kolorowy zestaw zwiększa podaż polifenoli, antyoksydantów, potasu i błonnika.

🫒 Oliwa z oliwek dostarcza jednonienasyconych kwasów tłuszczowych i związków fenolowych. Tłuszcz w takim posiłku pomaga też w przyswajaniu witamin i karotenoidów rozpuszczalnych w tłuszczach.

🫐 I coś, co lubię szczególnie – czarna porzeczka. W postaci niskosłodzonej konfitury jest tutaj małym dodatkiem, ale wnosi antocyjany i inne polifenole. I pokazuje, że zdrowy posiłek nie musi być pozbawiony słodkiego smaku.

Właśnie tak rozumiem dietę przeciwzapalną: nie jako listę zakazów, ale jako umiejętne dokładanie do codziennego talerza składników, których organizm potrzebuje do regeneracji, produkcji energii i prawidłowej pracy układu nerwowego.

A przy HIT jest jeszcze jedna ważna zasada – tolerancja zawsze jest indywidualna. Nie każdy produkt uznawany za potencjalnie problematyczny musi być eliminowany. Dieta powinna być możliwie różnorodna i dopasowana do tego, na co rzeczywiście reaguje dana osoba.

Nie potrzebujemy perfekcyjnego talerza.

Potrzebujemy dobrych wyborów powtarzanych wystarczająco często. 🌿

więcej przepisów z diety HIT lub gotowych jadłospisów znajdziesz na stronie:
⬇️⬇️⬇️
www.foodmedcentrum.pl

☀️ S.O.S. na słoneczną pokrzywkęCo właściwie dzieje się ze skórą i co zrobić, kiedy pojawią się bąble, świąd i pieczenie...
09/08/2026

☀️ S.O.S. na słoneczną pokrzywkę
Co właściwie dzieje się ze skórą i co zrobić, kiedy pojawią się bąble, świąd i pieczenie❓

Latem często słyszę określenie „uczulenie na słońce”. Tyle że pod tym jednym określeniem może kryć się kilka różnych fotodermatoz. Jedną z nich jest pokrzywka słoneczna – urticaria solaris.

To dość charakterystyczna reakcja. Po ekspozycji na określony zakres promieniowania – najczęściej UVA, czasem UVB, a u części osób również promieniowanie z zakresu światła widzialnego, dochodzi do aktywacji mastocytów w skórze i uwalniania mediatorów, przede wszystkim histaminy.

Efekt❓Bąble pokrzywkowe, rumień, świąd, pieczenie, które mogą pojawić się bardzo szybko, nawet w ciągu kilku lub kilkunastu minut.

I tu ważna rzecz: jeśli masz zdiagnozowany HIT czy objawy wskazujące na zaburzenie MCAS, nie oznacza to automatycznie, że każda reakcja skórna po słońcu jest objawem nietolerancji histaminy. Ale histamina i mastocyty rzeczywiście uczestniczą w mechanizmie pokrzywki słonecznej.

Co zrobić, kiedy reakcja już się pojawi❓

Najważniejsze jest przerwanie ekspozycji. Zejdź ze słońca, osłoń skórę i pozwól jej się schłodzić. Możesz zastosować chłodny kompres, ale nie przykładaj lodu bezpośrednio do skóry. W pielęgnacji sprawdzą się łagodne preparaty zawierające np. aloes, pantenol, ektoinę czy beta-glukan.

Przy podrażnionej skórze zrezygnuj z kosmetyków z alkoholem, substancjami zapachowymi czy olejkami eterycznymi.

W leczeniu pokrzywki podstawową rolę odgrywają leki przeciwhistaminowe H1 II generacji. Jeżeli takie reakcje nawracają, są silne albo wymagają częstego sięgania po leki, warto skonsultować się z dermatologiem lub alergologiem i ustalić, czy rzeczywiście mamy do czynienia z pokrzywką słoneczną.

A suplementacja❓

Tu warto zachować rozsądek, bo suplement nie zastąpi leczenia pokrzywki. Możemy natomiast zadbać o kilka elementów wspierających organizm.

🍋 Witamina C uczestniczy w metabolizmie histaminy i działa antyoksydacyjnie.

🧅 Kwercetyna ma interesujące działanie biologiczne związane m.in. z modulacją aktywności mastocytów, choć nie traktowałabym jej jako „leku na pokrzywkę słoneczną” – dane kliniczne w tym konkretnym wskazaniu są ograniczone.

💧 Podczas upałów zwracam również uwagę na nawodnienie, elektrolity i magnez. Magnez uczestniczy w regulacji pobudliwości komórkowej i gospodarki wapniowej, ale również nie jest lekiem przeciwhistaminowym ani doraźnym sposobem na zatrzymanie pokrzywki.

A dieta❓Czy od razu przechodzić na bardzo restrykcyjną dietę niskohistaminową❓

Niekoniecznie.

Jeżeli masz rozpoznany niedobór DAO, HIT lub MCAS i doskonale wiesz, że określone produkty nasilają u Ciebie objawy, podczas zaostrzenia można na kilka dni uprościć dietę: wybierać świeże, dobrze tolerowane produkty i ograniczyć własne, znane wyzwalacze.

Nie jestem zwolenniczką eliminowania połowy jadłospisu „na wszelki wypadek”. Celem jest zmniejszenie całkowitego obciążenia organizmu, a nie dokładanie kolejnych restrykcji.

⚠️ I jeszcze jedna bardzo ważna rzecz. Przy rozległej ekspozycji reakcja może wykraczać poza samą skórę. Duszność, świszczący oddech, zaciskanie gardła, obrzęk języka lub szybko narastający obrzęk twarzy, trudności w oddychaniu, silne zawroty głowy, nagłe osłabienie, splątanie czy omdlenie wymagają natychmiastowej pomocy medycznej.

Słońce samo w sobie nie jest naszym wrogiem. ☀️ Problem zaczyna się wtedy, kiedy organizm reaguje na określony bodziec w sposób nieprawidłowy. A wtedy zamiast jedynie „wyciszać i blokować histaminę”, warto również zastanowić się, z jakim rodzajem reakcji mamy do czynienia i dlaczego się pojawia.

Dlaczego tak często namawiam kobiety, aby na ich talerzu pojawiało się jak najwięcej kolorów❓Jak to mówią… diabeł tkwi w...
28/07/2026

Dlaczego tak często namawiam kobiety, aby na ich talerzu pojawiało się jak najwięcej kolorów❓

Jak to mówią… diabeł tkwi w szczegółach. 😊

Każdy kolor warzyw i ziół to inne związki bioaktywne, które wspierają organizm na wielu poziomach. Nie chodzi tylko o witaminy, ale również o polifenole, karotenoidy, flawonoidy czy błonnik, które każdego dnia pomagają naszym komórkom radzić sobie ze stresem oksydacyjnym i stanem zapalnym.

Moim ulubionym śniadaniem są zdecydowanie jajka.

🥚 Jajka to doskonałe źródło pełnowartościowego białka, lecytyny i choliny, niezbędnych dla pracy mózgu, regeneracji oraz produkcji neuroprzekaźników.

🧅 Czerwona cebula dostarcza kwercetyny, jednego z najlepiej przebadanych flawonoidów o działaniu przeciwutleniającym i przeciwzapalnym.

🥕 Marchew to bogactwo w β-karotenu, który organizm przekształca w witaminę A, wspierając odporność, błony śluzowe i zdrowie skóry.

🫑 Czerwona papryka to jedno z najlepszych źródeł witaminy C, która uczestniczy w produkcji kolagenu, chroni komórki przed stresem oksydacyjnym i wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego.

🌿 Natka pietruszki to prawdziwa bomba witaminy C, folianów oraz antyoksydantów oraz przeciwzapalnej kwercetyny

🫒 Oliwa z oliwek to źródło jednonienasyconych kwasów tłuszczowych i polifenoli, które wspierają zdrowie naczyń krwionośnych i pomagają ograniczać przewlekły stan zapalny.

⚫ Czarnuszka zawiera tymochinon, związek intensywnie badany pod kątem działania przeciwutleniającego i przeciwzapalnego.

🍳 przepis na mój kolorowy omlet:

✅ 2 jajka
✅ ½ czerwonej cebuli
✅ 1 mała marchew starta na tarce
✅ ½ czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
✅ 1 łyżeczka oliwy z oliwek
✅ 1–2 łyżki posiekanej natki pietruszki
✅ szczypta czarnuszki
✅ sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Na oliwie delikatnie podsmaż cebulę. Dodaj startą marchew i pokrojoną drobno paprykę, smaż 2–3 minuty, aż lekko zmiękną. Jajka roztrzep z odrobiną soli i pieprzu, wlej na warzywa i smaż na małym ogniu pod przykryciem, aż omlet się zetnie. Przed podaniem posyp natką pietruszki i czarnuszką.

To prosty przykład, że zdrowe śniadanie nie musi być skomplikowane. Wystarczy kilka kolorowych składników, aby dostarczyć organizmowi białka, zdrowych tłuszczów, błonnika oraz wielu związków bioaktywnych wspierających pracę mózgu, jelit i całego organizmu.

Smacznego

Mam nadzieję, że polubicie te moje talerze 😋 dieta HIT to propozycja dla tych kobiet, które chcą zadbać o hormony, produ...
24/07/2026

Mam nadzieję, że polubicie te moje talerze 😋 dieta HIT to propozycja dla tych kobiet, które chcą zadbać o hormony, produkcję energii komórkowej i regenerację.

Dlaczego kobieta wchodząca w okres perimenopauzy, czyli Ja powinna dbać o swój talerz❓

Odpowiedź jest bardzo prosta 😁
Po to, aby nie czuć się jak…

Zmęczona od rana.
Z mgłą umysłową.
Bez energii.
Z bólami głowy, mięśni i stawów.
Z problemami ze snem i koncentracją.

To właśnie wtedy organizm najbardziej potrzebuje solidnych podstaw.

🥚 Białko dostarcza aminokwasów niezbędnych do regeneracji tkanek, produkcji hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Z wiekiem jego odpowiednia podaż staje się jednym z najważniejszych elementów utrzymania masy mięśniowej.

💪 Kreatyna kojarzy się głównie ze sportem, ale jest również ważnym związkiem wspierającym produkcję energii w komórkach. Coraz więcej badań wskazuje, że może wspierać pracę mięśni, mózgu i funkcje poznawcze, szczególnie u kobiet w okresie okołomenopauzalnym.

🧠 Lecytyna, obecna między innymi w żółtku jaja, dostarcza choliny, składnika potrzebnego do produkcji acetylocholiny, jednego z najważniejszych neuroprzekaźników odpowiedzialnych za pamięć, koncentrację i prawidłową pracę układu nerwowego.

🫐 Antyoksydanty zawarte w warzywach pomagają ograniczać stres oksydacyjny i wspierają naturalne mechanizmy ochronne organizmu, które z wiekiem stają się coraz ważniejsze.

🥬 Błonnik odżywia mikrobiotę jelitową, wspiera prawidłową pracę jelit, pomaga stabilizować poziom glukozy we krwi i uczestniczy w metabolizmie estrogenów, co ma ogromne znaczenie w okresie perimenopauzy.

Nie potrzebujemy perfekcyjnej diety.

Potrzebujemy talerza, który każdego dnia dostarcza organizmowi składników niezbędnych do regeneracji, produkcji energii i zachowania zdrowia.

🌿 Mastyka stała się obecnie jednym z najczęściej polecanych suplementów przy infekcji Helicobacter pylori, refluksie i z...
22/07/2026

🌿 Mastyka stała się obecnie jednym z najczęściej polecanych suplementów przy infekcji Helicobacter pylori, refluksie i zapaleniu błony śluzowej żołądka. Nie ukrywam, że ja także uległam tej „modzie” 😁

Mastyka (żywica Pistacia lentiscus) od wieków wykorzystywana jest w medycynie śródziemnomorskiej w leczeniu dolegliwości żołądkowo-jelitowych. Dla mnie zdecydowanie jej największą zaletą jest to, że wykazuje silne działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne oraz pomaga odbudować środowisko przewodu pokarmowego i wspomaga trawienie.

Mastyka wykazuje silne działanie przeciwbakteryjne, dzięki naturalnym związkom bioaktywnym, takim jak terpeny i kwasy triterpenowe. Badania sugerują, że mogą ograniczać namnażanie Helicobacter pylori oraz zmniejszać zdolność bakterii do kolonizacji błony śluzowej żołądka. Nie oznacza to jednak, że zastępuje antybiotykoterapię. Może natomiast stanowić wartościowe wsparcie leczenia.

Bardzo ważnym mechanizmem jest również wpływ na proces zapalny. Zakażenie Helicobacter pylori prowadzi do przewlekłej aktywacji układu odpornościowego i zwiększonej produkcji cytokin prozapalnych, takich jak IL-1β, IL-6, IL-8 czy TNF-α. Mastyka może ograniczać aktywację szlaku NF-κB, który odgrywa kluczową rolę w rozwoju stanu zapalnego. W praktyce oznacza to mniejsze uszkodzenie błony śluzowej i lepsze warunki do jej regeneracji.

Kolejną zaletą jest działanie gastroprotekcyjne. Przewlekły stan zapalny uszkadza warstwę śluzu chroniącą żołądek oraz nabłonek. Mastyka może wspierać odbudowę tej bariery ochronnej, sprzyjać gojeniu nadżerek i poprawiać integralność błony śluzowej. To szczególnie ważne u osób po zakończonej eradykacji bakterii, kiedy organizm nadal potrzebuje czasu na regenerację.

Nie można również zapominać o stresie oksydacyjnym. Infekcja Helicobacter pylori wiąże się ze zwiększoną produkcją wolnych rodników, które dodatkowo uszkadzają komórki błony śluzowej. Dzięki właściwościom antyoksydacyjnym mastyka może ograniczać te procesy i wspierać ochronę tkanek.

Dlaczego ten temat jest szczególnie ważny z perspektywy nietolerancji histaminy i MCAS?

Przewlekły stan zapalny żołądka może zaburzać wydzielanie kwasu solnego, wpływać na skład mikrobioty oraz pogarszać funkcjonowanie bariery śluzówkowej.

U części pacjentów prowadzi to do pogorszenia tolerancji pokarmów i nasilenia objawów. Dlatego też poprawa stanu błony śluzowej i zmniejszenie przewlekłego stanu zapalnego może pośrednio ograniczać jeden z czynników podtrzymujących nadreaktywność organizmu.

To właśnie dlatego tak często wykorzystuję mastykę jako element kompleksowego postępowania u pacjentów z przewlekłymi problemami żołądkowo-jelitowymi. Nie jako cudowny suplement na wszystko, ale jako narzędzie wspierające regenerację przewodu pokarmowego, odbudowę błony śluzowej i przywracanie równowagi.

A jeśli szukasz naturalnych sposobów na wsparcie w leczeniu Helicobacter pylori przeczytaj mój artykuł na stronie:
⬇️⬇️⬇️

https://foodmedcentrum.pl/naturalne-sposoby-na-leczenie-helicobacter-pylori/

lub wprowadź kompleksowy protokół:
⬇️⬇️⬇️

https://foodmedcentrum.pl/sklep/p/ebook-protokol-helicobacter-pylori/

Niska ferrytyna to nie diagnoza lecz sygnał, że organizm traci lub nie potrafi zgromadzić zapasów żelaza.Sam koktajl nie...
21/07/2026

Niska ferrytyna to nie diagnoza lecz sygnał, że organizm traci lub nie potrafi zgromadzić zapasów żelaza.

Sam koktajl nie rozwiąże problemu, ale może być wartościowym elementem diety wspierającej odbudowę zapasów żelaza i ograniczanie stresu oksydacyjnego.

Co znajdziesz w tym koktajlu❓

🫜 Burak - źródło azotanów, polifenoli i folianów. Wspiera prawidłowe ukrwienie tkanek i produkcję tlenku azotu. Nie zawiera dużych ilości żelaza, jak często się uważa, ale jest cennym składnikiem diety wspierającej proces krwiotworzenia.

🫐 Borówki - bogate w antocyjany o silnym działaniu przeciwutleniającym. Chronią komórki przed stresem oksydacyjnym, który często towarzyszy stanom zapalnym wpływającym na gospodarkę żelazową.

🍈 Melon - dostarcza witaminy C, która zwiększa wchłanianie żelaza niehemowego pochodzącego z produktów roślinnych.

🌱 Nasiona chia - źródło błonnika, kwasów omega-3, magnezu i niewielkiej ilości żelaza. Wspierają mikrobiotę jelitową i pomagają utrzymać stabilną glikemię.

🫚 Imbir – zawiera związki o działaniu przeciwzapalnym i wspierającym pracę przewodu pokarmowego. Może łagodzić dolegliwości trawienne i wspierać prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego

Czym jest ferrytyna❓

Ferrytyna jest głównym białkiem magazynującym żelazo w organizmie. Jej stężenie we krwi odzwierciedla wielkość zapasów żelaza zgromadzonych przede wszystkim w wątrobie, śledzionie i szpiku kostnym. To właśnie dlatego oznaczenie ferrytyny jest jednym z najczulszych badań pozwalających wykryć wczesny niedobór żelaza.

Warto jednak pamiętać o jednej ważnej kwestii:

Ferrytyna jest również białkiem ostrej fazy. Oznacza to, że podczas infekcji lub przewlekłego stanu zapalnego jej poziom może być sztucznie podwyższony, mimo rzeczywistego niedoboru żelaza. Dlatego interpretując wynik ferrytyny, zawsze warto uwzględnić również wskaźniki stanu zapalnego, takie jak CRP, oraz pozostałe parametry gospodarki żelazowej (żelazo, transferyna, wysycenie transferyny).

Dlaczego ferrytyna może być niska❓

To pytanie jest znacznie ważniejsze niż: “Co jeść”❓

Najczęstsze przyczyny to:

- obfite miesiączki,
- dieta uboga w dobrze przyswajalne żelazo,
- celiakia i inne choroby jelit,
- zakażenie Helicobacter pylori,
- zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka,
- niedobór kwasu solnego i zaburzenia trawienia,
- przewlekłe stosowanie inhibitorów pompy protonowej,
- SIBO i zaburzenia mikrobioty,
- przewlekłe stany zapalne,
- częste oddawanie krwi lub intensywny wysiłek fizyczny.

Pamiętaj: sama ferrytyna nie powinna być interpretowana w oderwaniu od pozostałych wyników.

W diagnostyce warto ocenić również:
• morfologia,
• żelazo,
• transferyna i wysycenie transferyny,
• TIBC/UIBC,
• CRP (aby wykluczyć wpływ stanu zapalnego),
• witamina B12,
• kwas foliowy,
• homocysteina,
• retikulocyty, a w uzasadnionych przypadkach również hepcydynę.

To właśnie znalezienie przyczyny pozwala skutecznie odbudować zapasy żelaza i zapobiec nawrotom niedoboru.

Już jutro spotykamy się na LIVE❗️Masz wrażenie, że po niektórych produktach boli Cię głowa, pojawia się kołatanie serca,...
21/07/2026

Już jutro spotykamy się na LIVE❗️

Masz wrażenie, że po niektórych produktach boli Cię głowa, pojawia się kołatanie serca, pokrzywka, problemy jelitowe lub nagłe zmęczenie❓

Masz zdiagnozowany niedobór DAO i zastanawiasz się, czy suplementacja enzymem ma sens❓

📅 22.07.2026 (środa)
🕗 Godzina 20:00
📍 Instagram .hit

Podczas live porozmawiamy o:
✅ czym jest enzym DAO i jaką pełni funkcję,
✅ kiedy jego suplementacja może być pomocna,
✅ czy DAO działa u każdego,
✅ jak prawidłowo stosować preparaty z DAO,
✅ jakie są ograniczenia tej suplementacji,
✅ czy mogą wystąpić działania niepożądane,
✅ najczęstszych błędach popełnianych przez pacjentów.

To będzie merytoryczne spotkanie oparte na aktualnej wiedzy i moim doświadczeniu w pracy z pacjentami z nietolerancją histaminy oraz MCAS.

💬 Jak zawsze będzie również czas na Wasze pytania na żywo.

Zapraszam

☀️ Dlaczego podczas upałów objawy nietolerancji histaminy często się nasilają❓To pytanie wraca do mnie każdego lata.Wiel...
12/07/2026

☀️ Dlaczego podczas upałów objawy nietolerancji histaminy często się nasilają❓

To pytanie wraca do mnie każdego lata.

Wiele kobiet mówi, że podczas urlopu może pozwolić sobie na większą swobodę w diecie, a mimo to właśnie upały stają się największym wyzwaniem. Pojawiają się migreny, kołatanie serca, zawroty głowy, zaczerwienienie skóry, pokrzywka, osłabienie czy większa męczliwość.

Dlaczego tak się dzieje❓

Wysoka temperatura jest dla organizmu ogromnym wyzwaniem fizjologicznym.

Podczas upałów organizm musi utrzymać prawidłową temperaturę ciała, regulować gospodarkę wodno-elektrolitową, zadbać o odpowiedni przepływ krwi, ciśnienie tętnicze oraz prawidłową pracę wszystkich narządów. To procesy, które wymagają sprawnych mechanizmów regulacyjnych i dodatkowych zasobów energetycznych.

Jeżeli jednak organizm już wcześniej funkcjonuje pod dużym obciążeniem i zmaga się z przewlekłym stanem zapalnym, infekcją, zaburzeniami pracy jelit i mikrobioty, niedoborami składników odżywczych, przewlekłym stresem czy zaburzeniami snu to jego zdolność do adaptacji staje się mniejsza.

I właśnie wtedy pojawia się kolejny bodziec.

Co warto zrobić❓

🔹 Dbaj o regularne nawodnienie. Wybieraj wody średnio i wysokomineralizowane. Jeśli masz objawy dysautonimii, objawy tężyczkowe, zaburzenia MCAS, woda nie wystarczy. Koniecznie zadbaj o podaż elektrolitów i pamiętaj, aby w składzie nie było dodatków cytrusowych.

🔹 Ogranicz przebywanie na pełnym słońcu w godzinach największego nasłonecznienia. Planuj spacery i aktywność rano lub wieczorem.

🔹 Chroń skórę przed promieniowaniem UV i nie dopuszczaj do przegrzania organizmu. Przewiewne ubrania, cień i chłodzenie karku czy nadgarstków często przynoszą większą ulgę niż gwałtowne schładzanie całego ciała.

🔹 W najbardziej upalne dni wybieraj świeże, lekkostrawne posiłki i ogranicz produkty, które wiesz, że u Ciebie nasilają objawy.

🔹 Nie zapominaj o regeneracji. Dobry sen, odpoczynek i zmniejszenie przewlekłego stresu to nie dodatek do terapii. To jeden z warunków prawidłowej adaptacji organizmu.

Pamiętaj❗️Twój plan zdrowienia powinien zacząć się od zrozumienia, dlaczego organizm utracił część swojej zdolności do adaptacji.

Dlatego tak dużą wagę przywiązuję do diagnostyki. Szukam czynników, które zwiększają obciążenie organizmu: zaburzeń pracy jelit, niedoborów, przewlekłych stanów zapalnych, infekcji, problemów hormonalnych czy przewlekłego stresu. Dopiero wtedy można zaplanować terapię, która będzie naprawdę indywidualna.

Address


65-001

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kobieta HIT- Ola MajsnerowskaI Zdrowe jelita, histamina, MCAS posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Kobieta HIT- Ola MajsnerowskaI Zdrowe jelita, histamina, MCAS:

Shortcuts

  • Want your practice to be the top-listed Clinic?

Share