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05/05/2022

Encontro ❣️

22/04/2022

Que tal fazer um bolo super fofinho para acompanhar o café da tarde? O bolo de Fubá Diet é perfeito para esse momento, além de saudável, ele é super delicioso! Anote a receita:

Ingredientes

2 xícaras (chá) de fubá
2 xícaras (chá) de leite desnatado
1\2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de adoçante em pó
4 ovos
1 colher (chá) de erva-doce
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Suco de 1 laranja

Modo de fazer

Coloque em uma panela antiaderente o fubá, o leite, a erva-doce, o óleo e o adoçante. Misture bem e leve ao fogo. Mexa até engrossar e formar um mingau grosso. Retire e espere amornar. Adicione as gemas, o fermento em pó, as claras batidas em neve. Misture bem. Despeje em fôrma com furo central, média, untada e polvilhada com o fubá. Asse em forno médio (180° C), preaquecido por cerca de 40 minutos, até ficar firme e corado. Higienize a laranja, corte e utilize o suco para jogar em cima do bolo, em pequena quantidade.

07/04/2022

Uma vida feliz é uma vida com saúde! Hoje, no Dia Mundial da Saúde, queremos fazer um convite para você: valorize tudo e todos que de alguma forma contribuem para que você tenha uma vida mais saudável e equilibrada. Cuide-se! E conte sempre com o seu médico, nutricionista, e todos os profissionais de saúde que zelam pelo seu bem-estar e pela sua qualidade de vida.

17/03/2022

É de dar água na boca esta receita de Legumes ao Forno! Saudável, super simples de fazer, ela é ideal para uma jantinha rápida. Anote os ingredientes da receita e depois nos contem o que achou!

Ingredientes::

2 xícaras de (chá) de brócolis cozido e picado;
2 xícaras de (chá) de couve-flor cozida e picada;
2 xícaras de (chá) de alho-poró cozido e cortado em fatias;
2 xícaras de (chá) de cenoura cozida e ralada;
2 xícaras de (chá) de azeite de oliva extravirgem;
1 gemas;
4 claras;
2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado;
½ xícara (chá) de leite desnatado;
1 colher (chá) de sal;
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
2 colheres (sopa) salsa picada.

Modo de preparo:

Higienize os legumes antes de serem picados e cozidos. Bata as gemas e as claras, quando elas estiverem bem homogêneas, acrescente o leite e o sal. Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo, sempre mexendo para que fique bem consistente. Coloque os legumes em uma travessa, despeje o azeite e, por cima, o creme. Salpique o queijo e leve ao forno médio (180º) só para gratinar. Retire, salpique a salsa e sirva em seguida.

Rende cerca de 6 porções.
Receita retirada do livro “Comida que cuida”.

Endereço

Lordelo Do Ouro

Website

facebook.com

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