22/10/2026
Tesoura de poda,
O toque preciso que respeita a Oliveira.
Na nossa prática de colheita, a tesoura de poda é muito mais do que uma ferramenta; é uma extensão da mão e do cuidado que dedicamos a cada árvore. Nem todas as intervenções exigem força, pois o verdadeiro equilíbrio encontra-se, muitas vezes, na precisão de um gesto cirúrgico e silencioso.
Utilizamos a tesoura de poda para remover ramos finos, desimpedir o acesso aos frutos ou aliviar zonas demasiado densas, sempre com um respeito absoluto pela integridade da árvore. Este método estritamente manual enquadra-se na nossa visão de agricultura regenerativa.
Ao intervir numa oliveira afetada pela bactéria Pseudomonas savastanoi, conhecida por tuberculose da oliveira, ronha, lepra ou cancro, procedemos de seguida à desinfeção da ferramenta, evitando a contaminação cruzada e preservando a saúde dos nossos Olivais Tradicionais.
É um trabalho de paciência e sintonia, onde cada corte consciente protege o ecossistema e assegura a vida na sua forma mais genuína.
