Quinta da Terra

Quinta da Terra Consultoria em AgriCultura Consciente,
Azeite e Produtos Agroflorestais. Desde Setembro de 2017 a recuperar Olivais Tradicionais abandonados com Agrofloresta!

06/06/2026

Solos pobres que não dão nada?
Eu não acredito nisso...

Acredito que podem estar degradados e inadequados para algumas culturas, mas acredito que todos os solos são ricos e com uma boa gestão podem ser bastante produtivos em várias culturas!

Uma reflexão que vamos desenvolver nos próximos vídeos.

02/06/2026

E quando diz só "Azeite" e não é Virgem nem Virgem Extra!
Sabes o que significa?!

Neste vídeo não só falo sobre a categoria que apenas diz "Azeite" mas também explico o que é Azeite Lampante.

Categorias que por vezes passam despercebidas!

Comenta se já conhecias estas categorias e os processos para a sua comercialização.

Sabes que categorias de "Azeites" existem no mercado?! Neste vídeo falo sobre as três categorias de "Azeites"  que exist...
31/05/2026

Sabes que categorias de "Azeites" existem no mercado?!

Neste vídeo falo sobre as três categorias de "Azeites" que existem à venda, para que possas distinguir as suas diferenças e fazer a melhor escolha.

Azeite, Azeite Virgem e Azeite Virgem Extra!

Já conhecias todos e sabias as diferenças entre eles?

29/05/2026

Sabes o que é que caracteriza um Azeite no perfil
Virgem?
E diferenciar do Extra Virgem?!

Neste vídeo não só falo sobre as duas análises obrigatórias mas também dos parâmetros de avaliação!

Análise Química & Análise Sensorial!

Num próximo vídeo vou falar sobre o que diz só Azeite e que não é Virgem nem Extra Virgem...
Sabes o que é Azeite Lampante?!

26/05/2026

Sabes o que é que caracteriza um Azeite no perfil
Virgem Extra?!

Neste vídeo falo sobre as duas análises obrigatórias e seus parâmetros de avaliação, que definem um Azeite no perfil Virgem Extra.

Análise Química & Análise Sensorial!

Já sabias?
Num próximo vídeo falo sobre o Azeite Virgem...

A família de Azeites Quinta da TerraNa Quinta da Terra, não produzimos apenas azeite, cultivamos uma AgriCultura que rec...
20/05/2026

A família de Azeites Quinta da Terra

Na Quinta da Terra, não produzimos apenas azeite, cultivamos uma AgriCultura que recupera solos e ecossistemas no coração do Ribatejo Norte. O nosso azeite é o reflexo deste compromisso com a sustentabilidade e a harmonia entre a natureza e o bem-estar.

Apresentamos as nossas três referências de Azeite Virgem Extra (campanha 2025-2026):

Confiança
O azeite para a família, para todos os dias. Um lote de Cobrançosa e Galega com um sabor frutado médio, leve amargo e suave picante. Excelente para o uso diário em peixes, carnes e pratos tradicionais.

Lote Seleção
Um equilíbrio perfeito entre as variedades Galega, Cobrançosa e Lentrisca. Com um frutado médio e de extração a frio, é a escolha ideal para momentos de degustação, temperar saladas, massas e até sobremesas.

Galega Nova Biológico (Monovarietal)
A alma da tradição. Colhido manualmente de olivais tradicionais de sequeiro, este azeite apresenta um frutado verde médio, com notas picantes e amargas equilibradas.
É ideal para degustar a cru com pão, queijos frescos ou para finalizar pratos diferenciados.

Todos os nossos azeites são Não Filtrados, preservando toda a sua pureza e naturalidade.

Pode encontrar, comprar ou encomendar, através dos nossos parceiros:
Padaria Rama
Parque dos Sabores - Gourmet
Villa Mentha
Cláudia Eugénio
A Nossa Terra - Agricultura Regenerativa
Raízes E Teoremas Growshop
Acafrao
T'Inspirar Cooperativa Integral
Mercadinho da Aldeia
Vizinha

Regenerando a Tradição, produzindo Azeite de Confiança!

18/05/2026

Sabes o que é um Azeite Virgem Extra?!

Neste vídeo falo um pouco do que faz diferença na escolha de um bom azeite...

Acidez
Digestão
Sabor

Isto está relacionado?
Se calhar não como estamos habituados a ouvir...

13/05/2026

Como aumentar a Matéria Orgânica no Solo?!

Neste vídeo encontras várias formas de o fazer...
Como por exemplo:
Estrume
Composto
Biochar
Mulching
Adubação verde
Presença de animais

E a mais importante...

Plantar Árvores!
Desde que seja em densidade e com biodiversidade...

Lembras-te de mais algum que consideres importante?

Tinhas isto consciente?A resposta por vezes é simples...Matéria Orgânica!Melhora a Estrutura do Solo, aumenta a Retenção...
09/05/2026

Tinhas isto consciente?
A resposta por vezes é simples...

Matéria Orgânica!

Melhora a Estrutura do Solo, aumenta a Retenção de água, estimula a Vida Microbiana, Fixa carbono e Liberta nutrientes essenciais...

Manter níveis altos de Matéria Orgânica no Solo é garantir a saúde da nossa terra e a sustentabilidade na Agricultura!

06/05/2026

O Segredo para recuperar solo!

Há um ingrediente fundamental para a recuperação de solo, independente do método de produção e das condições...
| ele chama-se Matéria Orgânica!

Muitas vezes procuramos soluções complexas, mas a verdade é que sem a base, nada funciona.

A matéria orgânica é o que:
Retém água.
Alimenta a micro-vida (fungos e bactérias).
Liberta nutrientes de forma progressiva para as plantas.
Cria estrutura e húmus!

Num próximo vídeo, trago algumas formas de aumentar o teor de Matéria Orgânica no solo!

Algum destes benefícios achas mais importante?

Endereço

Brogueira
Torres Novas

Telefone

+351938135498

Website

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