Esra Aran Beslenme ve Danışmanlık Merkezi

Esra Aran Beslenme ve Danışmanlık Merkezi hastalıklarda beslenme ( tiroit , diyabet, KOAH, KAH gbi)
gebelik (öncesi -sırası- sonrası) be

08/06/2026

🌿 Bir diyetisyenin kahvaltısı böyle görünür…

🥚 Yumurta
🥬 Kuzu kulağı
🥒 Salatalık
🎃 Çiğ kabak
🍅 Domates
🌾 Keten tohumlu, çörekotlu karabuğday ekmeği

Çünkü sağlıklı beslenmek; pahalı, karmaşık ya da mükemmel olmak değildir.

Bir tabakta;
✔️ Protein varsa,
✔️ Lif varsa,
✔️ Renk varsa,
✔️ Doğallık varsa…

Vücudunuz teşekkür etmeye başlar. ✨

Bugün kahvaltıda sadece karnımı doyurmadım;
enerjimi, bağırsaklarımı ve günümü de besledim. 💚

📌 Unutmayın:
Sağlıklı beslenme bir diyet listesi değil, her gün verdiğiniz küçük kararlardır.

06/06/2026

🥗📚⚖️ Diyetisyenler Günü Kutlu Olsun! ⚖️📚🥗

🍎 Bir tabağın içine sadece yemek değil, sağlık da koyan…
💚 Bir sayının ötesinde, insanın yaşam kalitesine dokunan…
🌱 Yasaklarla değil, sürdürülebilir alışkanlıklarla yol gösteren…
☀️ Her danışanın hikâyesine umut ve motivasyon katan tüm diyetisyenlerin günü kutlu olsun.

📏 Kilo vermekten daha fazlasıdır işimiz;
❤️ Kalbe,
🧠 zihne,
💪 bedene,
😊 yaşam kalitesine dokunmaktır.

Her öğünde bilinç,
Her tabakta denge,
Her danışanda yeni bir başlangıç…

🌿 Beslenme bir ihtiyaçtır, doğru beslenme ise bir sanattır.
Bu sanatı bilimle buluşturan tüm meslektaşlarımın Diyetisyenler Günü’nü kutluyorum. 🎉🥗✨

05/06/2026

“Abur cubur krizine karşı 3 dakikalık çözüm! ✨

Pirinç patlağı, labne, salatalık ve çiğ kabak…

Hem çıtır, hem hafif, hem de vicdan rahatlatan bir ara öğün. 😍

Zayıflamak aç kalmak değil; doğru seçimler yapabilmektir. 💚

Kaydet, canın atıştırmalık istediğinde elinin altında olsun!” 🌿🥒🧀

18/05/2026

Bir gün spor yapıp bırakmak değil…
Her düştüğünde yeniden başlayabilmek başarıdır.

Kimse mükemmel beslenmiyor.
Ama vazgeçmeyenler değişiyor.

17/05/2026

Patlıcan Silkme Tarifi 🍆

Ege mutfağının en sade ama en lezzetli yemeklerinden biri…
Az malzemeyle, bol aromayla yapılan tam bir yaz yemeği.
Üstelik “silkme” denmesinin sebebi: Kaşıkla değil, tencereyi silkerek pişirilmesi 😉

Malzemeler

* 4 adet kemer patlıcan
* 2 adet domates
* 4-5 adet yeşil biber
* 4 diş sarımsak
* 1 küçük soğan
* Yarım çay bardağı zeytinyağı
* Tuz
* İsteğe göre biraz maydanoz



Yapılışı

1. Patlıcanları alacalı soyup iri küpler halinde doğrayın.
2. Acısını almak için 15-20 dakika tuzlu suda bekletin.
3. Soğanı piyazlık doğrayın, biberleri iri kesin.
4. Tencerenin tabanına soğanları, üzerine patlıcanları yerleştirin.
5. Domatesleri rendeleyip ekleyin. Sarımsakları bütün bırakabilirsiniz.
6. Zeytinyağını ve tuzunu ekleyin.
7. Çok az su ilave edin (yarım çay bardağı kadar yeterli).
8. Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin.
9. Karıştırmak yerine ara ara tencereyi hafifçe silkeleyin. İşte adı buradan geliyor 😊



Püf Noktaları ✨

* Patlıcanı kızartmayın; gerçek silkme hafif ve sulu olur.
* Kısık ateş şart. Yavaş piştikçe aroması artar.
* Domates ne kadar olgunsa lezzet o kadar yükselir.
* Fazla su koymayın; sebzeler kendi suyunu bırakır.
* En güzel hali: Ilık ve bol zeytinyağlı servis edilen hali.



Viral kısa metin

“Bazı yemekler karıştırılmaz…
Sabırla pişer, usulca silkelenir.
Patlıcan silkme tam da Ege gibi: sakin ama unutulmaz.” 🍆✨

17/05/2026

Kuşkonmaz ve çiğ badem…
Bazıları için sadece atıştırmalık.
Bazıları için ise vücudun sessiz kahramanı.

Ödemi olanlar,
Tatlı krizine girenler,
Sürekli yorgun hissedenler,
Tiroid ve hormon dengesini toparlamak isteyenler…
Bir tabak kuşkonmaz ve birkaç çiğ badem bazen düşündüğünüzden daha fazla şey değiştirir.

Kuşkonmaz; bağırsak dostu, ödem savaşçısı.
Çiğ badem; sağlıklı yağ, magnezyum ve tokluk desteği.

Birlikte tüketildiğinde:
✔ Uzun süre tok tutar
✔ Kan şekerini dengeler
✔ Şişkinliği azaltır
✔ Enerjiyi destekler
✔ “Sürekli açım” hissini bastırır

Çünkü mesele sadece kilo vermek değil…
Vücudun huzura kavuşması.

Bazen bedeniniz ilaç değil,
doğru besini bekliyordur

12/05/2026

“Diyet yapmak aç kalmak değildir.
Bazen bir tabak omlet, birkaç cherry domates, salatalık ve 1 dilim ekmek…
Hem bedeni doyurur, hem zihni sakinleştirir. 🤍

Sağlıklı kahvaltı; tabağı büyütmek değil, dengeyi kurabilmektir.”

🥚 Tek yumurtalı omlet
🍅 Cherry domates
🥒 Salatalık
🍞 1 dilim ekmek

Az gibi görünen ama doğru planlandığında uzun süre tok tutan, kan şekerini dengeleyen, hafif ama doyurucu bir başlangıç ✨

13/04/2026

‘’Güzellik kremlerden değil, bağırsaktan başlar… bir bardak kefir yeter.”

08/04/2026

Yarın sabah saat 10:00’da Neo TV ekranlarında sevgili Esra Kavrukkoca’nın konuğu oluyorum.

Konumuz: Sağlıklı beslenme…
Ama bildiğiniz gibi değil.

Çünkü artık mesele sadece “ne yediğimiz” değil,
nasıl düşündüğümüz, nasıl yaşadığımız ve bedenimizi ne kadar duyduğumuz.

Bugün insanlar şunu çok soruyor:
“Sağlıklı besleniyorum ama neden kilo veremiyorum?”

Çünkü sağlıklı beslenmek;
sadece salata yemek değil,
doğru zaman, doğru miktar ve doğru dengeyi kurabilmek.

Programda konuşacağımız başlıklardan bazıları:
• Kilo verememenin altında yatan gerçek sebepler
• Metabolizma mı suçlu, alışkanlıklar mı?
• Detokslar gerçekten işe yarıyor mu?
• En sık yapılan ama fark edilmeyen diyet hataları
• Tiroid ve kilo ilişkisi
• Bağırsakların kilo verme üzerindeki etkisi

Ve en önemlisi…
Sürdürülebilir, gerçekçi ve kişinin hayatına uyum sağlayan beslenme nasıl olur?

Çünkü ben şuna inanıyorum:
Kısıtlayarak değil, anlayarak iyileşiriz.

Eğer siz de defalarca başlayıp yarım bıraktıysanız,
“Ben neden yapamıyorum?” diye kendinizi suçladıysanız,
yalnız değilsiniz.

Yarın sabah birlikte konuşacağız.
Belki de bu kez, gerçekten başlayacaksınız.

Neo TV – 10:00
🌹

01/04/2026

Meyve tercih ederken çatal bıçak kullanmak…
Basit bir detay gibi görünür ama aslında bilinçli beslenmenin güçlü bir sinyalidir.
Şöyle düşün:
• Meyveyi eline alıp hızlıca yemek → otomatik davranış
• Çatal bıçakla yemek → farkındalık, yavaşlama, kontrol
“Bir elmayı nasıl yediğin, hayatını nasıl yönettiğini gösterir.
Isırarak mı… yoksa fark ederek mi?

Çatal bıçak kullananlar sadece meyve yemez.
Kendini kontrol eder.
Yavaşlar.
Hissetmeyi seçer.

Zayıflamak bazen ne yediğin değil…
Nasıl yediğinle başlar.”

Address

Mansuroğlu Mah. 288/4 Sok. No:9/1 Avcılar Exclusive A164
Bayraklı
35220

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:00
Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 17:00

Telephone

+902322900298

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Esra Aran Beslenme ve Danışmanlık Merkezi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Esra Aran Beslenme ve Danışmanlık Merkezi:

Shortcuts

Share

Category