22/07/2026
比林營養偵探事務所－事件017
❓ 到底要先減脂還是先增肌？不能兩者一起做嗎？
🟡 事件背景
阿勇出社會後體重節節上升。為了改善健康，他決定減肥。聽朋友說減肥要先增肌，所以開始勤跑健身房，也嘗試吃健康餐。幾個月後，發現體重和體脂都無顯著的改變。阿勇不解到底哪裡做錯了……
🟡 營養疑點
❓ 減脂和增肌可以同時進行嗎？
❓ 先減脂還是先增肌比較好？
1️⃣脂肪和肌肉是競爭關係
當你試圖增肌時，通常需要處於「熱量盈餘」的狀態，也就是攝取的熱量大於身體的需求，以促進肌肉蛋白質的合成。相對地，減脂需要「熱量赤字」，意即攝取的熱量低於身體的需求，讓身體利用脂肪儲備來補充能量。
注意到了嗎？增肌需要多餘的熱量，而減脂是需要減少熱量。
這種競爭關係使得「同時」增肌和減脂變得困難。身體難以在熱量盈餘時減少脂肪，同樣在熱量赤字時，也很難有效增肌。這就是為什麼在減脂和增肌之間，需要做出策略性的選擇。
🕵️ 營養偵探筆記
同時減脂又增肌的策略等同想要馬兒好又要馬兒不吃草。
2️⃣體脂率決定先減脂或先增肌
上面提到因為脂肪和肌肉是競爭關係，當身體已經有較多的脂肪儲備時，額外的熱量更容易被轉化為脂肪儲存。對於體脂高的人來說，增肌過程中所需要的多餘熱量，身體更容易將其轉化成大量脂肪儲存，而非大量肌肉。
實務上，體脂高的人若先進行增肌，可能會發現自己的肌肉量有上升，但體脂率卻沒有明顯下降，甚至可能提高！
若你有這種情況，營養師建議先檢視自己的體組成報告，再決定下一步。
🕵️ 營養偵探筆記
體脂率高選擇先增肌，可能變得又壯又胖
🟡 營養對策
1️⃣ 在決定先減脂或先增肌前，應了解自己的體組成並尋求專業評估。
2️⃣ 無論減脂或增肌，飲食調整都是不可或缺的一環，交給專業營養師免走冤枉路。
🟡 事件後記
阿勇聽完營養偵探的說明後，立刻先完成量測體組成並找專業營養師分析自己的身體狀況。跟隨營養師的建議重新規劃飲食，也在營養師的鼓勵下持續運動。三個月後，阿勇發現自己的體重、體脂漸漸下降了，體態也有明顯變化。他非常慶幸自己有尋求專業協助，才沒讓自己繼續做白工。
你也和阿勇一樣想要減脂卻不知道下一步該怎麼選嗎？現在就私訊比林預約營養師一對一分析，讓你了解最適合自己的選擇！
#先減脂還是先增肌 #同時增肌減脂 #熱量赤字 #體脂率過高 #比林營養師
