01/07/2026
3 CÔNG NGHỆ ĐỘT PHÁ TRONG BÀO CHẾ CANXI CƠM NHẬT BẢN
1. Công nghệ GIA NHIỆT độc quyền
Thông thường, canxi rất dễ bị biến tính hoặc mất tác dụng ở nhiệt độ cao. Tuy nhiên, công nghệ gia nhiệt độc quyền của Nhật Bản giúp cấu trúc của Canxi Cơm cực kỳ bền vững ngay cả dưới tác động của nhiệt độ lên đến > 90°C.
Hiệu quả: Người dùng có thể dễ dàng "gắn" canxi trực tiếp vào các món ăn hằng ngày bằng cách cho vào nấu cùng cơm, canh, cháo,... Nhiệt độ cao giúp bột canxi hòa tan hoàn toàn vào nước, thấm đều vào từng hạt gạo, giúp cơm dẻo, xốp và ngon hơn.
2. Công nghệ tạo màng bảo vệ sinh học PULLULAN
Canxi Lactate được bọc bằng một lớp màng Polymer sinh học tự nhiên chiết xuất từ nấm men (màng Pullulan). Lớp màng này đóng vai trò như một "lá chắn" giữ cho canxi ở trạng thái trơ hoàn toàn khi ở nhiệt độ phòng.
Hiệu quả: Canxi được giấu mình an toàn và chỉ khi môi trường đạt nhiệt độ > 90°C (lúc nấu cơm, nước sôi), màng Pullulan mới tan rã và giải phóng canxi vào đồ nấu, đảm bảo không bị hao hụt dưỡng chất.
3. Công nghệ ION HÓA tỷ lệ cao thông qua LÊN MEN SINH HỌC
Canxi trong sản phẩm là Canxi Lactate được chiết xuất từ vỏ sò biển Hokkaido kết hợp sữa chua lên men. Quy trình lên men sinh học giúp các liên kết giữa Canxi và Lactate trở nên cực kỳ lỏng lẻo, dễ dàng phân ly.
Hiệu quả: * Khi vào đến dạ dày, Canxi Lactate lập tức phân ly thành các Canxi ion tự do mà không phụ thuộc vào nồng độ axit dịch vị.
giúp cơ thể hấp thu tối đa từ 90% - 99% lượng canxi nạp vào mà không cần phải có Vitamin D hỗ trợ như các loại canxi thông thường khác.
