Dott.ssa Laura Coviello Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Laura Coviello Biologa Nutrizionista

Mi chiamo Laura Coviello e sono una Biologa Nutrizionista iscritta all'Albo dei Biologi con P.IVA 04

Questa pagina mira a esaminare diversi approcci in ambito sia nutrizionale che sportivo, al fine di comprendere come ogni singola strategia sia mirata ad un indicativo target di utenza e non alla massa in genere.

25/12/2025

Un augurio semplice, ma importante 🌿
Che questo Natale possa essere un momento per rallentare, respirare e tornare a ciò che conta davvero: il tuo benessere!

12/12/2025

La salute intestinale non dipende solo da ciò che mangi:
dipende da come vivi le tue giornate, dal tuo livello di stress, dall’idratazione, dal movimento e dai piccoli gesti che ripeti nel tempo.

Un intestino in equilibrio significa digestione più leggera, meno gonfiore, più energia e un umore più stabile.
Non serve stravolgere tutto: serve costruire abitudini semplici e sostenibili.

In questo carosello trovi 5 passi concreti per prenderti cura del tuo intestino ogni giorno: fibre, idratazione, grassi buoni, probiotici e una gestione dello stress più gentile.

Ricorda: la costanza vale molto più della perfezione.
E ogni scelta che fai è un modo per sostenere il tuo benessere, dentro e fuori 🍃

04/12/2025

Ci sono giorni in cui senti la mente “scarica”, anche se non hai fatto nulla di particolarmente pesante.
Spesso non è mancanza di forza di volontà: è carburante sbagliato o insufficiente.

Alcuni alimenti possono davvero sostenere la tua energia mentale, in modo naturale e continuo:

1️⃣ Carboidrati complessi
Avena, pane integrale, patate, riso basmati.
Rilasciano energia lenta e costante: niente picchi, niente crolli.

2️⃣ Grassi buoni (per il cervello!)
Noci, mandorle, olio extravergine, avocado.
Aiutano concentrazione e memoria.

3️⃣ Proteine ad ogni pasto
Uova, yogurt, legumi, pesce.
Ti mantengono stabile e ti evitano il “cervello annebbiato” tipico dei cali glicemici.

4️⃣ Idratazione costante
Spesso la stanchezza mentale è… sete.
Un bicchiere d’acqua può fare più di quanto immagini.

Mangiare bene non significa complicare la vita:
significa rendere più semplice tutto il resto 💚

27/11/2025

Non tutto lo stress ci attiva.
Esiste uno stress che immobilizza, quello che prosciuga le energie, confonde i segnali e rende difficile anche occuparsi dei propri bisogni più semplici.

In questo stato, il corpo non chiede efficienza… chiede tregua.

Ed è proprio in queste fasi che molte persone sperimentano episodi di fame impulsiva o vere e proprie abbuffate compulsive.

🌿 Perché succede?
Quando il sistema nervoso è sovraccarico, la fame fisiologica si altera:
• l’appetito può diminuire durante il giorno
• la fame può esplodere all’improvviso
• il cibo diventa un modo rapido per trovare sollievo

In questo contesto, l’abbuffata non è una mancanza di forza di volontà.
È il tentativo del corpo di calmare uno stress che ha superato la soglia di tolleranza.

✨ Riconoscere questo meccanismo toglie colpa e aggiunge consapevolezza.
Quando senti che lo stress ti blocca, prova a osservare i segnali del corpo prima di giudicarti: respiro corto, tensione, mente affaticata.

In quei momenti non serve perfezione, ma gentilezza.
Anche un pasto semplice e rassicurante può essere un primo passo per uscire dal ciclo dell’abbuffata e tornare ad ascoltarti con più calma.

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